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白酒行业高速增长背后存在隐患

发表于:2024-04-16 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月16日,任何一个行业的高速发展时期都是资本与品牌"跑马圈地"的重要战略机遇期。中国的白酒行业也不例外,从行业恢复期逐渐转向由行业内生动力推动的高速增长期,中国白酒行业逐渐形成品牌与文化交织产生的寡头垄断格局。
任何一个行业的高速发展时期都是资本与品牌"跑马圈地"的重要战略机遇期。中国的白酒行业也不例外,从行业恢复期逐渐转向由行业内生动力推动的高速增长期,中国白酒行业逐渐形成品牌与文化交织产生的寡头垄断格局。而在这个时期,高成长性和丰厚的利润必然吸引大量的外部资本进入到这个行业。目前的白酒行业就处在这个时期。

随着"涨价"、"供不应求"这样的关键词频繁出现在媒体及公众视野,已经饱受行业产能饱和、利润率下降、政策风险放大困扰的中国产业资本已经开始跃跃欲试,争先恐后的进入到这个行业。最近的信息表明,以往被称为暴利的行业如能源、房地产等行业资本已经大规模进入到白酒行业。各地酿酒产业园、生态酿酒工业园紧锣密鼓的筹划和建设,优质白酒扩大产能和扩建项目骤然增多,整体形势堪比当年的汽车与房地产行业。

从中国经济的发展角度来看,经过30多年的"摸爬滚打",中国特有的产业资本已经显得非常成熟,在纵横捭阖的产业变化间已经形成了特有的"自信",对产业发展的判断也比以往更理性和科学。对中国白酒产业来讲,这些优质的产业资本与行业内资本结盟的益处就是加快了中国白酒的产业集中过程,最终的结果是提升产业的整体生产效率,降低不必要的成本,加快产业的升级。

而从另外一个角度来看,更多的因经营或者资金问题陷入困境的中小白酒企业将成为大集团或者资本大鳄的盘中餐。

从整个社会层面来看,不考虑制度和政策层面的制约,市场经济使得以"逐利"为典型特征的资本将各个产业的利润率趋向始终保持一致,即社会平均利润率。也就是说各个行业的平均利润率大体保持一致,否则资本就会从利润率较低的行业撤出,投入到利润率较高的行业,结果就是使得各个行业的利润水平保持大体一致。比如房地产行业利润较高,很多行业资本就会进入,大家竞争的结果将较高的利润率拉到社会平均利润率的水平。所以,未来白酒行业最终将保持在一定的合理的行业利润水平,这是基本规律所决定的。只是先进入者将获得高利润的增长机会,后进入者获得行业大体的平均利润率。

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