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郑州:葡萄酒成本地酒市“新宠”

发表于:2024-04-19 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月19日,春节临近,各种酒类消费如火如荼,记者在河南省郑州市街头巷尾采访时,被浓浓的酒香陶醉。据有关部门提供的数据显示,今年的郑州春节酒类市场,葡萄酒消费渐成主角。消费观念逐渐转变随着全国各地严查酒驾的深入实施

春节临近,各种酒类消费如火如荼,记者在河南省郑州市街头巷尾采访时,被浓浓的酒香陶醉。据有关部门提供的数据显示,今年的郑州春节酒类市场,葡萄酒消费渐成主角。

消费观念逐渐转变
随着全国各地严查酒驾的深入实施,白酒消费受到一定的影响,再加上人们追求健康理念的增强,葡萄酒正成为郑州消费者追逐的"新宠"。
在郑州市的一家大型超市内,一位正在选购葡萄酒的消费者告诉记者:"我过去只是单纯去买口感比较好的葡萄酒,但现在我开始注重葡萄酒悠长的余味和复杂的层次了。"郑州亿禾兴酒业有限公司总经理张宗良告诉记者,他们公司生产的葡萄酒中有70%是销往普通消费者的家庭,家庭消费葡萄酒已经成为一种趋势。
如今,葡萄酒已越来越多地出现在家庭餐桌上,而且很多人还能说出关于葡萄酒方面的知识。随着消费者消费能力的升级,很多人的消费观念和消费习惯也发生了改变,开始对健康、时尚与品味提出更高的要求,葡萄酒作为一种时尚、优雅、健康的酒精饮品,正在被越来越多的消费者所接受。

促销力度不断增强
据统计,在郑州市场上,张裕、长城、王朝、香格里拉这四大国内品牌葡萄酒的整体市场占有率接近60%,且这四大品牌近两年的销售同比增长都在20%,而被称作"红色茅台"的茅台葡萄酒也在2010年高调进驻郑州市场。河南亿星国酒有限公司总经理刘俊友向记者介绍,在刚刚结束的2011茅台葡萄酒财富招商大会上,分销商签约过半,签订销售金额近3000万元。这对于进入河南市场不久的一个葡萄酒新品牌来说,是个不错的成绩,分销商除了对茅台这个金字招牌的认可外,也显现出对河南葡萄酒消费市场日趋繁荣的认同。
在郑州市场上,葡萄酒销售以餐饮、专卖店、夜场、超市为主,以烟酒店、批发市场为辅。走进郑州家乐福、世纪联华、丹尼斯等大型超市,琳琅满目的酒苑和葡萄酒陈列区早已不是什么新鲜花样了,各品牌的大篇幅广告显得格外醒目,具有震撼力的画面植入,在刺激消费者视觉的同时,也大大震撼了他们的心灵。消费者不禁感叹:"究竟哪位商家的宣传更靠谱些呢?"
面对市场上日益激烈的酒店通路争夺,各厂商花费心思采取各种形式的促销活动,你方唱罢我登场。这边搞免费品尝活动、购买产品时送小包装赠品等;那边就对消费者购买产品给予相关赠品,如餐巾纸、打火机、精致口杯、烟具烟缸及其他与产品相关的纪念品,如钥匙链、雨伞等,这些具匠心的赠品,调动了消费者的购买欲望,甚至有的消费者为了得到赠品而专门去购买该品牌的产品;还有的厂家对消费者在酒店消费本品牌产品给予餐饮消费折扣,也有厂家跟酒店联合搞抽奖活动。

另外,有些星级酒店会把某些知名品牌的葡萄酒作为酒店专用的葡萄酒,实行垄断式经营,这也引来了许多厂家竞相公关。总之,餐饮作为葡萄酒《葡萄酒商务》全年订价800元营销的一个大市场,已经成为众商家必争之地。
目前,郑州的葡萄酒市场价格相对稳定,记者在郑州的几个大卖场调查发现,750ml的进口葡萄酒普遍价格在100元/瓶-300元/瓶。经营进口葡萄酒的郑州红枫酒业有限公司提供的2011年春季营销政策中,有9款进口葡萄酒单价都在500元/瓶左右,但是近段时间红枫酒业正在搞打折销售活动,甚至是买二赠一的促销活动,每瓶酒实际售价在300元/瓶左右。
此外,在郑州市场上,以酒窖、酒庄和品牌葡萄酒专卖店为模式的销售如雨后春笋般破土而出,迅速膨胀。这些店专门经营进口葡萄酒,并不断培育自己的消费群体,为进口葡萄酒的下一步扩张打下了坚实的市场基础。

中外葡萄酒冷热不均
"白酒又涨价啦!"对于临近春节的酒类消费市场来说,以茅台、五粮液为代表的高端白酒市场,丝毫没有什么悬念,尽管茅台酒厂一再发出雷人的涨价理由,但茅台随后发出的限价令也没有遏止茅台一瓶难求的局面。
据记者调查,在郑州市场上,53度飞天茅台专卖店的销售价格在980元/瓶左右,但在许多超市的价格已经超过了1000元/瓶,对于普通消费者来说,很少人能够承受得住这么高的消费能力。因此,除了一部分消费者钟情于河南地产白酒外,还有相当一部分消费者把目光瞄准了葡萄酒产品。

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