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高端白酒价格普涨 次高端白酒面临的危与机

发表于:2024-03-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年03月29日,茅台等高端酒价格不断上涨,次高端酒企抓住机遇顺势而上,从今年半年报来看,除茅台、五粮液、洋河等全国一线名酒依然引领高端市场之外,次高端的增长成为最大的看点。以水井坊、舍得酒、酒鬼酒为代表的次高端白酒迎

茅台等高端酒价格不断上涨,次高端酒企抓住机遇顺势而上,从今年半年报来看,除茅台、五粮液、洋河等全国一线名酒依然引领高端市场之外,次高端的增长成为最大的看点。以水井坊、舍得酒、酒鬼酒为代表的次高端白酒迎来了大幅度增长,次高端市场已经迎来巨大发展机遇期。

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一线名酒价格上扬,次高端酒迎来新机遇

白酒行业在经历了五年的动荡调整之后,正从一个低谷到复苏的过程发展。整个行业的势能,也在逐渐地积蓄,如今,各品牌的提价则是势能的爆发契机。

今年夏季,中国高端白酒品牌开启了一波涨价热潮:白酒行业巨头五粮液打头阵,率先开启涨价模式。泸州老窖、洋河等一线品牌紧随其后,纷纷宣布价格上调。不仅如此,酒鬼酒、郎酒等也纷纷采取停货、提价等手段,推高其在中高端品类中的市场价格。

显然,随着消费升级,白酒行业正重回上涨通道,白酒行业结构不断被分化,一线品牌的提价,给二三线品牌留下了较大的发展空间。原有的部分高端酒从千元以内突破千元,留给了次高端酒足够的空间突破千元,或进一步提升其质量和价格。

高端酒价格是行业价格的天花板,高端酒不断提价,将白酒产品的价位区间拉得越来越高,行业所能容纳的企业数量和规模也越来越大,次高端白酒的发展或许将得到进一步的提升,次高端酒价位带是上有拉力,下有消费升级的推力,放量机会明显,对次高端酒来说是新的机遇和挑战。

次高端机遇背后潜藏危机

中国白酒行业的发展史离不开宏观经济这个大环境。目前,我国经济正处于稳中有升、企稳向好的阶段。中产阶级迅速发展,精英阶层迅速成长,次高端白酒消费的群体规模得到了不断的提高。在消费总支出上就呈现出了结构升级与层次提高。中产消费群体将成为此轮白酒行业快速复苏的核心动力,也是助推整个次高端白酒行业突破千亿规模的生力军。随着高端白酒回归大众消费和中产消费群体的壮大,次高端白酒的发展机会也在不断增加。

中产消费群体,也同样是未来白酒的主要消费群体,若能让品牌深入人心,次高端白酒还有冲击高端白酒的可能性,自从白酒行业进入深度调整期以来,很多高端白酒企业都在积极地转型中走向成熟,营销模式也由粗放式转向了文化力。

次高端品牌推广需要优良的品牌基因和长期的品牌积淀。次高端酒企要想拔得头筹,就必须越来越重视核心消费者与品牌建设,以期增加与强化消费者对品牌的忠诚度。通过创新产品与模式、传承文化与精神、聚焦资源与渠道、细分消费场景与消费需求等,具备更多的创新基因,把握次高端的发展机遇,争夺市场话语权。

虽然高端品牌涨价为次高端的发展提供了机遇,但比起高端品牌的大体量,次高端白酒无论是产能还是宣传能力都相差甚远,但与此同时,未来白酒行业高端品牌集中度将加速提升,"贫富分化"非常严重,高端白酒占据了行业利润的绝大多数份额,而且这一份额还在持续扩大中。若次高端白酒无法抓住此次发展机会,未来可能会面临更加残酷的竞争,份额可能会越来越少。

目前,我国白酒消费正处在由低到高的转型期,次高端白酒正契合这一升级趋势,市场空间也比较大,因此,次高端类酒企能否通过不断优化竞争力来抓住目前白酒的蓝海,那就是"八仙过海,各显神通"。

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