世界上值得品尝的美酒

人的一生，不管是官至极品，还是普通百姓。在行将就木时总是免不了总会勾起对凡尘往事的回忆，那些热爱美酒的人们当然还会细细回忆一生中曾经喝过的种种酒款，以及那些特别想喝，却碍于种种原因至今无缘品尝的佳酿美酒，于是，一种莫名的惆怅与遗憾油然而生，这就是所谓的抱憾终生吧。

因此为了不让自己为此而抱憾终生，何不及早将喜欢的美酒一一都痛饮一把呢?特此，为大家列举了世界上值得品尝的5种酒款，供大家参考。

1、法国波尔多名庄葡萄酒

加仑河(Garonne)沿岸是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄的发源地。每年春季的期酒交易会上，世界各地的投资者蜂拥而至梅多克(Medoc)，对这里的名庄酒充满了热情和渴盼。1855年，梅多克所有酒庄都被划定了等级，并沿用至今。在梅多克，庄的葡萄酒价格远远高于二三级庄的。不过，当要购买这类葡萄酒时，一定要挑选陈酿时间至少10年的葡萄酒。梅多克酒庄的葡萄酒堪称世界之，难道不值得一尝芳醇吗?

梅多克酒庄推荐：侯伯王酒庄(Chateau Haut Brion)、木桐酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)、玛歌酒庄(Chateau Margaux)、拉菲酒庄(Chateau Lafite-Rothschild)和酒庄(Chateau Latour)。

2、美国纳帕谷赤霞珠葡萄酒

1919年，美国颁布的禁酒令几乎毁掉了刚刚萌芽的葡萄酒业。当禁酒令废除之后，酒庄、酒厂的发展仍未见起色，大多数酒商都只批量生产低端葡萄酒。幸运的是，1976年，一位对葡萄酒充满激情的英国酒商来到了纳帕谷，并下定决心要向世人证明纳帕谷潜力的无限性。这位酒商名叫斯蒂芬•史普瑞尔(Steven Spurrier)，他在法国举办了盲品会，会上把纳帕谷的赤霞珠葡萄酒与波尔多名庄混合在一起进行盲品，盲品的结果非常出人意料，普遍不被看好的纳帕葡萄酒居然一鸣惊人，力拔头筹，证明了堪与波尔多葡萄酒比拼的实力。后来这场盲品会被誉为"巴黎的审判"，给予了纳帕谷葡萄酒应得的荣耀。

赤霞珠是纳帕谷重要的葡萄品种。与波尔多不一样的是，在加利福尼亚州，只要一瓶酒所使用的某种葡萄品种达到了75%，就可以把该葡萄品种标注在酒标上。

纳帕谷酒庄推荐：蒙特莱那酒庄(Chateau Montelena)、钻石溪酒庄(Diamond Creek)、赫兹酒窖(Heitz Cellar)、思福酒庄(Shafer Vineyards)、鹿跃酒窖(Stag's Leap Cellars)和银橡木酒庄(Silver Oak)。

3、法国年份香槟

香槟总洋溢着一股神奇的魅力，能让一切事物变得如此浪漫与美好。即便是一瓶普通的香槟，它也同样具有让人砰然心动的风情，更不用说超凡脱俗的年份香槟了。橡木桶陈酿后的年份香槟口感极其细腻、优雅，如奶油般顺滑，散发出令人无法抗拒的魅力。

香槟品牌推荐：库克香槟(Champagne Krug)、堡林爵香槟(Champagne Bollinger)、唐•培里侬香槟(Champagne Dom Perignon)、路易王妃香槟(Champagne Louis Roederer)和沙龙香槟(Champagne Salon)。

年份推荐：2000年、1998年和1989年。

4、葡萄牙年份波特或40年茶色波特

一辆古老汽车仿佛能让我们看到时代的缩影，心头悠然升起一股怀旧情绪。一首老歌记载了一个时代的情怀;一本旧杂志保留了一个时代的快照;同样，一瓶古老的葡萄酒，也收藏了一个时代的味道。

年份波特在陈酿的头10-12年基本不会发生什么变化，但之后就开始逐步发展了。40-50年之后，它不仅变成了一款惊人的佳酿，还记录了那几十年间的风云变化。当面对这样一款陈年波特时，不禁让人感受到它的历史正与自己紧密相连，感知着它在几十年间的发展变化。

年份波特品牌推荐：诺瓦尔波特(Quinta do Noval)。

5、澳大利亚巴罗萨西拉葡萄酒

在葡萄酒世界，新兴事物和潮流一开始总会受到各方质疑。每隔10年，人们对葡萄酒风格的喜好总会发生改变，原来备受欢迎的饱满而丰厚的葡萄酒逐渐被冷落，转而移情到优雅而细腻的葡萄酒上。不过，不管市场的风向标如何变化，南澳都同时出产这2种风格的葡萄酒，而且还生产世界上酒体饱满，口感丰富的葡萄酒。喝南澳巴罗萨谷的西拉葡萄酒时，一股澎湃激烈的风味扑面而至，非常具有冲击力。如此佳酿，爱酒的您又怎能错失呢?

巴罗萨谷西拉干红葡萄酒推荐：奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange)和黛伦堡枯藤西拉干红葡萄酒(d'Arenberg The Dead Arm Shiraz)。