欧洲葡萄酒的发源地--希腊

希腊带有很浓重的神话色彩，很让人向往。希腊也是欧洲葡萄酒的发源地，寻根溯源，我们发现如果缺少了葡萄酒，古希腊文明就缺少了血液。就是法国的波尔多，意大利的托斯卡纳也不得不承认， 希腊多山多岛屿，由于各个地区气候及地势高低的差异，盛产各种类型的葡萄，其葡萄酒也就品牌繁多，适合各种人的口味。

古希腊是世界上个用法律形式规定关于生产和经营葡萄酒的国家，当时人们还是以陶罐储存葡萄酒。古希腊将葡萄酒视为人类智慧的源泉，在各种装饰物和壁画中随处可见葡萄和盛葡萄酒的陶制酒具。

希腊历史最悠久并深得人们的喜爱的酒叫做蕾契娜Retsina。这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒，在酿酒过程中，加入了少量松树脂，饮用时有一种特的芳香，号称"希腊国酒"。

希腊葡萄酒产量位居世界第14位，欧盟第6位，现有20个欧盟原产地保护葡萄酒产区（APPELATION ORIGIN CONTROLLED,AOC）类似于法国的AOC等级。