按地域划分 这些地方名酒也非常值得珍藏
发表于:2024-04-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月21日,说到老酒收藏,很多人的第一反应便是评酒会上评出来的十七大名酒,虽然这些名酒确实既有名声又有品质,但我们的白酒岂能局限在这十七大名酒中,很多地方名酒也是非常值得收藏的。并且实际上很多地方名酒也获誉无数,
说到老酒收藏,很多人的第一反应便是评酒会上评出来的十七大名酒,虽然这些名酒确实既有名声又有品质,但我们的白酒岂能局限在这十七大名酒中,很多地方名酒也是非常值得收藏的。并且实际上很多地方名酒也获誉无数,也曾在评酒会上获奖,今儿咱们就看看地方名酒有哪些。
1. 苏酒里的"三沟一河"
江苏是我国知名的白酒产区之一,其中特别有名的便是"三沟一河":汤沟,双沟,高沟和洋河。洋河、双沟获得金质奖,在十七大名酒之列,不过汤沟、高沟也获得了银质奖。它们属于浓香型白酒里的江淮派,口感芳香浓郁、绵顺醇甜。
图中从左往右依次为:双洋特曲、高沟特曲、汤沟特曲、汤沟特液。
2. "金三角"里的川酒序列
在十七大名酒当中,浓香型白酒占了很大比重,而在浓香型白酒当中,川酒首当其冲。五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖等都是川酒的优质代表,在浩浩荡荡的川酒金三角地带,除了以上,还有很多优质产品。
图中从左往右依次为:诗仙太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、叙府大曲、三溪大曲、仙潭大曲、宝莲大曲。
3. 贵州不止有茅台
提到贵州,提到酱香型白酒,茅台总是忽视不了的。但我们要知道贵州的酱香酒可不止茅台。
图中从左往右依次为:黔春酒、湄窖酒、安牌安酒、习牌习酒、珍牌珍酒、筑春酒。
4. 小曲酒里的代表
小曲酒是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。
图中从左往右依次为:玉冰烧、浏阳河小曲、湘山酒、桂林三花酒。
名酒
白酒
大曲
七大
小曲
汤沟
图中
地方
浓香
浓香型
茅台
贵州
高沟
代表
春酒
酱香
三沟
双沟
洋河
金三角
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