全国多省建立白酒小作坊和散装白酒监管档案
发表于:2024-04-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月25日,针对近日四川省叙永县发生的村民食用散装白酒中毒死亡事件,国家食品药品监管总局日前发布了《关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知》。《通知》要求全国各乡镇食药监管部门春节期间,要组织开
针对近日四川省叙永县发生的村民食用散装白酒中毒死亡事件,国家食品药品监管总局日前发布了《关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知》。
《通知》要求全国各乡镇食药监管部门春节期间,要组织开展专项执法检查和抽检监测,取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位;
建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案;
加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管,白酒小作坊只能生产固态法白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒;
坚决查处制售假冒伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位;
建立健全对白酒小作坊和散装白酒经营单位监管的工作责任制和责任追究制。
目前,湖北省、辽宁省、青海省等省、市、县已经开展了白酒小作坊和散装白酒整治行动。
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