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为培养高端酒业人才 贵州大学首开酒业硕士班

发表于:2024-03-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年03月28日,我国酒水历史虽然悠久,但是酒业的人才及其的匮乏,近日,贵州大学就如何培养高端酒业人才?开了酒业硕士班。具体详细情况我们来看下:如何培养高端酒业人才?昨日,贵州大学"首届酒业硕士学位班"开学,并为入选该

  我国酒水历史虽然悠久,但是酒业的人才及其的匮乏,近日,贵州大学就如何培养高端酒业人才?开了酒业硕士班。具体详细情况我们来看下:

  如何培养高端酒业人才?昨日,贵州大学"首届酒业硕士学位班"开学,并为入选该专业的首批15名校外硕士生导师颁发聘书。

  据贵大酿酒与食品工程学院院长邱数毅介绍,首届酒业硕士学位班招生30人,研究领域为白酒方向。校方将通过学分制教学,从酒企业的生产、质量、营销等方面开设"现代酿酒技术 "等课程,学习实践期为3-5年。

  该专业硕士班是贵大首次成建制、成批次地专门为我省酒业行业企业培养应用型、复合型高级人才的项目,开辟了体系化培养酒业专门人才的新篇章茅台酒厂董事长袁仁国等15名业界专家任首批"校外硕导"。

  贵大与省酒协签订战略合作协议

  本报讯 酒业告别"黄金十年"后如何蓄势?人才和精细化营销才是发展出路。为助力贵州酒业发展,昨日,贵州省酒业协会、贵州大学签订战略合作框架协议、 人才培养合作协议。

  反思酒业"黄金十年"的发展历程,中国酒业虽然在各方面跃上新台阶,但其整体发展的粗放性也使得中国酒业在经济指数分析、精细化营销、文化价值沉淀、新消费群体培养上还有继续提高的空间。贵州省明确提出"未来十年,中国白酒看贵州 "的奋斗目标。为助力贵州省酒业发展,贵州省酒业协会、贵州大学签订战略合作框架协议、人才培养合作协议。

  双方签订的战略合作领域涉及:白酒性指导性文件编制与发布,打造世界性酒文化交流平台、白酒产业发展研究与技术创新研究、白酒产品食品安全与监管研究、白酒产品金融化研究、白酒品牌建设研究等。

  今后,双方将制度化联系,贵州大学依托学科优势为贵州省酒业发展战略提供对策和咨询服务;在推进白酒企业资产优化整合重组、环境保护等方面提供智力支持。省酒业协会支持贵大建设成为具有区域特色、在国内外有一定影响的型高水平大学。

  在加强人才培养与人才输送方面,贵州大学将积极争取为贵州省酒业定向培养各类本专科生、研究生,选派专家提供科技服务,积极开展学历学位教育合作,为贵州省酒业培训各类管理和专业技术人才。省酒业协会支持贵州大学在贵州省酒业行业建立学生教学实践、实习基地,为教学实践活动提供"绿色通道"。

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