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青春派白酒应有“小米”逻辑

发表于:2024-04-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月25日,白酒行业当下的境遇:市场低迷不再高调、高端产品熄火、中低端产品增长强劲、传统营销接近死亡、龙头企业销售承压、区域品牌突击逆袭。但是白酒市场也不乏新机会,小米手机的逻辑就是值得我们参考一个很好的例子。1

白酒行业当下的境遇:市场低迷不再高调、高端产品熄火、中低端产品增长强劲、传统营销接近死亡、龙头企业销售承压、区域品牌突击逆袭。但是白酒市场也不乏新机会,小米手机的逻辑就是值得我们参考一个很好的例子。

1、小米手机的逻辑

面对苹果、三星两大市场巨头,小米的成功有自己的一套手法。

小米发烧友"玩的就是手机"

当小米手机定位于喜欢玩手机的那一类人群时,"手机控"就成了小米打开市场的突破口,雷军称这一类人"懂性能,喜欢折腾",详细特征如下:(1)年龄在20-28岁之间,一般在20-25岁;(2)拥有大专以上学历,专业学的是理工科,对技术特别是IT技术痴迷;(3)毕业不到5年,一般在2-3年,收入在2000-6000元之间;(4)喜欢玩手机,喜欢上网,经常浏览太平洋电脑网、中关村在线等IT网站;(5)有个人的消费主见,不喜欢随大流;(6)喜欢网购,不喜欢逛街;(7)社会地位不高,大都从事的是底层技术支持工作,渴望被认同。精准定位消费群体之后,下一步就是依照群体特征量身定做一整套的产品策略、定价策略和营销策略。

小米产品策略:一部精品智能手机、拥有好的配置、具有一定复杂性的技术首先让群体重视,觉得好玩。

小米价格策略:2000元以内的价格,即符合人群消费心理价位又不失品位,符合大众。

小米营销策略:通过互联网营销,花精力于微博、手机测评、论坛;饥饿营销,制造供不应求的假象;线上线下活动,多渠道营销结合;50万 "米粉"通过互联网参与定制操作系统,满足用户体验、更适合用户需求。

雷军的小米模式就是将粉丝经济成功应用到了商业形态。

2、突破新市场需要打破常规

白酒行业当下的境遇:市场低迷不再高调、高端产品熄火、中低端产品增长强劲、传统营销接近死亡、龙头企业销售承压、区域品牌突击逆袭。

白酒市场新机会:酒类电商逆势发展、区域消费典型突出、消费层次快速转变、新消费群体饱受关注、新平台模式破土生长。

当下白酒行业掀起了一股"白酒青春派"的风潮,究其原因,有如下几点:

其一,市场热膨胀消退,酒企理性回归,发力中低端。都说白酒十年黄金期已过,在我看来此说法有些片面,十年黄金期过气仅限于白酒的高端和超高端,这部分产品受收入位于金字塔顶端群体的消费需求制约,也受制于政策层面的因素,波动,而白酒下一个黄金期依旧会在中端和低端产品持续。很明显,居民人均收入水平的提高以及白酒消费层次的快速转变为这一块消费提供了强大的推力。向中低端酒发力,这是市场和非市场因素共同作用的结果,如何在蚕食鲸吞的市场争得一席之地,是向大众消费的红海市场狠劲绞杀还是转向特定群体的蓝海市场寻求开发,中低端白酒角逐的序幕在一系列的未知中拉开了。

其二,品牌和非品牌的博弈。正如手机市场,苹果和三星面拥有强大的品牌,苹果采用高端策略,用高价格占领特定人群,获取高利润;三星的战略部署则面向广大的消费群体,通吃策略;而小米的战略就是看准了某一类群体--"手机发烧友",通过极少数的消费者(约占2.5%)接受,进而向早期接受者(约占13.5%)传播覆盖,最后带动主流消费者(高达68%)跟文章来源于佳酿网从,创新就这样扩散开来。白酒行业也有类似的境遇,要在中低端领域分上一杯羹,须改变思路。品牌酒企向中低端进军,品牌效应优势决定其部署于大众消费市场,通过大手笔资金投入,广告狂轰滥炸般迅速将受众面铺开。非品牌的优势在于"船小好调头",能快速、灵活突击,没有大品牌决策上的笨拙,往往是以出奇制胜,这样的话避开锋芒,发掘新市场,人群定位就显得尤为重要。

其三,白酒消费断层说成热议话题。"消费断层"这一说法不是空穴来风,据环球网2009年底的《白酒远离年轻人》问卷调查显示:60.3%的人认为白酒正在远离年轻人;56.3%的人认为未来中国白酒会失去市场;42.6%的年轻人表示,随着年龄的增长,不太可能接受白酒。为什么白酒在年轻一代遇冷,而洋酒、红酒、啤酒却在其中大行其道?我认为原因是白酒消费文化的断层,白酒历史的厚重感只有70年代之前的人承载和体会得到,时代的变迁,消费文化的转变,年轻一代已体会不到这种厚度。受快文化的洗礼,年青一代喜欢轻快的节奏,追寻个性化,而当前白酒缺乏时代的符号,导致年青一代无法适应,结果便是放弃。让白酒融入年轻人、融入时代,培养年轻消费群体的习惯,需要对传统进行颠覆。

其四,中低端酒更容易接地气。中低端酒往往价格较低,属于大众消费类型,对于年轻一代来说,收入的限制,朋友圈的消费习惯,追求新意等强指标将其归类于大众消费的阵列。高端酒的门槛只能让年青一代处于"可远观不可亵玩"的仰视之中,直接抹杀掉了消费的意愿。而中低端酒拥有广大的消费人群,尤其是2.8亿的80、90一代正处于白酒市场"打赤脚"的阶段,毫无疑问这是一个巨大的市场,其中充满了想象的空间和肆意挥洒的乐趣。面对这样一个市场,谁先找到突破口,谁更接地气便能异军突起于新生代土壤。

3、不盲目、精准定位、持续创新才是关键

新一代青春酒已经试水,新生儿重庆江小白已经在开疆辟土,线下运作的同时也借助线上媒体(微视频、微博)、酒类电商营销,取得开门红。区域老品牌宋河的新时尚扣扣装、嗨80、嗨90也在打着青春旗号,借力电商,发力市场。漂流瓶,某酒业主打品牌,意欲快速占领市场,剑指茅台销量,嘘头不小,引发围观。

酒企青春派白酒的新招,显露出酒企转型的端倪,但是潜在问题也非常突出,如果缺乏内功修为、盲目扩张、不假思索的随从,只会成为一颗短暂闪亮后快速陨落的流星。酒品的品质、符合消费者的口感、简约时尚的包装、现代派的文化是打开市场、吸引消费者的前提;新的营销思路,如电商合作、借力新兴的酒交所以及与更为创新、更接地气的平台合力运作持续发展的推力;在年青一代中先细化定位,抓住关键群体制造影响力,进而广泛传播是打开市场的端口。

确定战略规划之后,如何制定连续性的策略方案,利用网络渠道的传播效应,运用好产品策略、价格策略、营销策略这"三驾马车",做出新生代的"小米"白酒,对于触网尚浅的酒企来说,小米手机的逻辑值得参考。

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