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丰富独特口感的啤酒深受消费者喜爱

发表于：2024-04-25 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年04月25日，8090后，成为了目前市场上的主要消费人群，年轻的消费人群追求的食物和以前有了很大的差异，近年来，更多的消费者喜欢丰富口感的啤酒，而不再是淡爽或浓厚的。数据显示，2009年，43%的消费者喜欢清淡、爽

8090后，成为了目前市场上的主要消费人群，年轻的消费人群追求的食物和以前有了很大的差异，近年来，更多的消费者喜欢丰富口感的啤酒，而不再是淡爽或浓厚的。

数据显示，2009年，43%的消费者喜欢清淡、爽口的，57%的人喜欢浓厚和口感较重的。到了2012年，偏好清淡、爽口的下降到21%，仍有46%的人喜欢令人愉快的苦味或浓厚口感的，但却增加了33%的喜欢丰富口感的消费者。这一变化说明，消费者不再简单的喜欢清爽还是浓厚，口感更加多样化和细化。

进口和国际化高端啤酒不断增长。德国黑啤酒、新加坡等进口和国际化啤酒价格虽然比国产啤酒要贵3-5倍，但其优质的口感和特的风味，还是赢得了不少高端消费者的青睐。

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