山西葡萄酒行业生产企业成可追溯体系建设情况调研核心

11月6日，山西省经信委发出开展全省食品药品企业可追溯体系建设情况调研的通知，要求各级部门对食品药品生产企业进行专题调研，引导企业利用物联网等信息技术建立产品质量可追溯体系，如果企业生产条件允许，产自山西的奶粉、白酒、葡萄酒、药品等产品或将具有可追溯性，能够为消费者提供准确而详细的有关产品信息。

据悉，此次调研的重点文章来源于中国红酒网为婴幼儿配方乳粉、白酒、葡萄酒、制药等4个行业的生产企业，将着重调查企业开展产品质量信息可追溯系统项目建设情况。

山西省经信委工作人员表示，可追溯体系是确保食品安全的有效工具，此次调研除了希望能通过建立企业追溯体系保障食品药品质量安全外，也希望加快发展物联网，促进工业化和信息化的深度融合，加大质量管理信息化推进力度。