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几家川酒企业产品获评酒体设计奖项

发表于:2024-04-20 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月20日,在日前举行的中国食品工业协会白酒评委年会上,4家川酒企业产品获评中国白酒酒体设计奖。据了解,本次年会,中国食品工业协会白酒专业会首次组织了酒体设计和感官质量的评选,设立了"中国白酒酒体设计奖"和"中国

在日前举行的中国食品工业协会白酒评委年会上,4家川酒企业产品获评中国白酒酒体设计奖。

据了解,本次年会,中国食品工业协会白酒专业会首次组织了酒体设计和感官质量的评选,设立了"中国白酒酒体设计奖"和"中国白酒国家评委感官质量奖"2个奖项。

白酒国家评委对参评的72个国家名优酒样进行感官质量品评和酒体设计报告、理化检验报告等有关资料综合评审,以暗评形式进行评选。200多位国家级白酒评委经过15轮密码编号暗评,层层严格打分,仅遴选出白酒酒体设计奖10名,其中,4家川酒企业产品入选,郎酒获得名,高洲、水井坊、剑南春入选前十名,获得2012年度中国白酒酒体设计奖。

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