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借力文化 宜宾白酒剑指千亿

发表于:2024-04-25 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月25日,走在宜宾五粮液文化特色街区里,铜铸酒杯、酿酒池窖……一股酒文化气息扑面而来,在这里宜宾4000多年的酿酒文化以及良好的酒产业发展态势,都得到充分的演绎和展示。如今的宜宾,酒产业的发展和文化的传承宛如人

走在宜宾五粮液文化特色街区里,铜铸酒杯、酿酒池窖……一股酒文化气息扑面而来,在这里宜宾4000多年的酿酒文化以及良好的酒产业发展态势,都得到充分的演绎和展示。

如今的宜宾,酒产业的发展和文化的传承宛如人身的骨干和血肉,深度融合。从2007年至2009年短短3年时间,宜宾市284家酒类生产企业,90%都进行了自主扩能建设。除五粮液集团外,宜宾酒业近3年投资总额已经超过改革开放30年来的总和。

这一切的背后,有三个字深度融入宜宾酒产业发展进程,这就是"酒文化"。

当文化融入产业,并创造出更高的产品价值时,酒文化便成为白酒品牌角逐市场的竞争力要素之一。"酒都"宜宾,酒文化建设异彩纷呈:

2010年4月,由国家博物馆、四川省文物考古研究院等组织的"五尺道-石门道-盐道"考古探险考察团队走进宜宾,让一件新石器时代的夹砂红褐陶酒杯走出历史的尘封,将宜宾的酿酒历史从3000年推至4700年前。

2010年6月初,央视《寻宝》栏目走进"酒都"宜宾,不同年代、不同式样的酒器、酒具让专家目不暇接。"文化见证历史,历史见证文明。"宜宾市文化局负责人认为,对酒文化历史的发掘,将会赋予宜宾酒更加醇厚、悠远的品牌号召力。

……

文以酒生辉,酒以文闻名。

2007年至2009年,宜宾新增白酒五粮春、五粮醇、叙府、高洲、华夏、红楼梦等6件白酒类 "中国",突破了10多年来的停滞状态,改写了多年来只有"五粮液"一枝秀的格局。

不仅如此,酒文化的手还牵起了宜宾"名酒名镇"之旅。宜宾市经信委副主任、市酒促局副兰国宾透露,2010年9月19日,总投资约50亿元、占地250多公顷的"中国白酒金三角酒都宜宾.五粮液文化特色街区"建设开工,宜宾以五粮液文化特色街区为,以五粮液以外的六户酒文化试点企业为重点,系统性地深挖、打造酒文化。在宜宾酒业"十二五"发展规划中,酒类产业精品旅游路线、五粮液工业旅游等内容被当做了酒文化建设的重要内容。

生产基地位于宜宾江安县的四川故宫酒业有限公司多年来围绕弘扬故宫所代言的中华文明,持续提升品牌内涵,这款能在北京故宫博物院销售的中国白酒,每天随着摩肩接踵的人流把中国白酒文化带到四面八方。未来3年,故宫贡酒将在江安康家坝投入巨资新建工业文化园区,做大企业、做强文化。

酒都宜宾,熠熠生辉。展望"十二五",宜宾酒业制定了产值上千亿的目标,随着中国白酒金三角建设的推进,沉淀了4000多年的宜宾白酒文化,也必将是宜宾建设中国白酒金三角核心区、舞动中国白酒金三角龙头最为重要的推手之一。

有美酒相伴,有酒文化相伴,美好新宜宾一定会更加美好!

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