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    2014年以来,受产业外部环境和产业内竞争格局影响,白酒行业迎来拐点,白酒企业纷纷探索从高端市场回归大众消费民酒市场,推出了更加亲近消费者的产品,消费者心目中的"好酒"成为白酒企业争夺的市场。对此,海

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    1998年朔州毒酒案成为酒类品质的"分水岭",酒类消费实现了从"有酒喝"到"喝好酒"的转变。与此同时,主力消费群体不断发生转换,趋向个性化和多元化。目前,"80后"、"90后"已经逐步成为我国酒类消费

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    古井镇一直以来素有"中国酒城"的美誉,这里出品的美酒受到了市场消费者欢迎。古井镇酒的品牌已经伴随着它的品质传到了大江南北的每一片土地上。这座历史文化名城是曹操和华佗的故乡,三国时期的美酒伴随着历史的长

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    "消费升级"的驱动下,以"健康"为核心诉求的品质消费成为本轮酒业发展的重要逻辑之一,健康酒产业成为行业最热门的风口。2018年,椰岛酒业凭借"健康酒"的好风,以近乎一天新增一个经销商的速度,在全国市场

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    消费升级的浪潮中,新的变革正在孕育,新的风口正在形成。新一轮酱酒风潮甚嚣尘上,所谓酒业十年一轮回,酱香阵营是否迎来了"黄金时代"?从浓香天下到酱酒兴起,变革之际,酱酒的头部企业已呈现出如同当年川酒"六

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    茅五顺利涨价,"茅五身后"是不是有很大机会?这是一个非常有价值的行业研究话题。我认为,应该将"身后空间"划在800元之下。如果再细分的话,从高到低是这样三大价格带:100-300、400-600、60

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    一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么,水在白酒酿造中究竟发

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    宅在家里吃饭,和在星级酒店用餐,有什么不同?除了环境之外,更重要的可能就是感觉。一杯好酒能让人放下烦恼与忧愁,在酒中感受生活的愉悦,带来一种高雅的感觉。如果在您的家宴上,有一杯经常出现在星级酒店中的好

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    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米