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VDCE餐酒 了解更多有关VDCE餐酒的内容

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    根据OCM(法国葡萄酒业共同组织)颁布的葡萄酒标签实施条例,法国制定了新的葡萄酒分级,于2009年8月1日开始实施。法国规定,市场上或在2010年12月31号之前凡符合2009年8月1日前相关条例的葡

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    法国法律将法国葡萄酒分为4:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。一.法定产区葡萄酒别简称 AOC,是法国葡萄酒最高别AOC在法文意思为"原产地控制命名"。原产地地区的葡萄品种、种植数量、

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    根据法国国家葡萄酒行业管理局规定,法国葡萄酒总共可以分为4种不同类型。分别是法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)和日常餐酒(VDT)。法定产区葡萄酒(AOC)法定产区

  • 法国葡萄酒|法国葡萄酒价格

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    您对法国葡萄酒想必多多少少对它有一定的了解了吗?可是您知道吗?法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。一.法定产区葡萄酒级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别A

  • 你知道法国葡萄酒等级制度吗?

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    你知道法国葡萄酒的等级制度吗?法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系。葡萄酒被划分为四个等级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐

  • 3步玩转餐酒搭配

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    餐酒搭配是最受葡萄酒爱好者热议的话题之一,即使是不太懂的葡萄酒的美食爱好者,也会有餐酒搭配的意识。餐酒搭配并不是什么玄妙的学问,掌握以下三步,就能轻松搭配美食和美酒。相似或相对通常来说,在餐酒搭配时,

  • 解读法国葡萄酒酒标

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    法国和 EEC规定葡萄酒的每一标签上必须标示一些该酒的资料,并且定有处罚规则以确保那些资料真实可靠。1. 日常餐酒的标签日常餐酒是供日常饮用的,它们通常是以商标行销的调配酒,风格一致而品质随产区的不同

  • 美国高档次餐酒市场销售涨幅10%以上

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    2011年前十个月,售价8美元以上(750毫升装)的葡萄酒销售涨幅达10%,而8美元以下的葡萄酒涨幅仅3.5%。今年前十个月,食品、药店、便利店的餐酒总销量为7400万箱,其中8美元以上葡萄酒比例近2

  • 高档餐酒走俏美国市场

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    德国葡萄酒分为4个等级:日常餐酒(Tafelwein)这是最低等级的葡萄酒,生产规定最少。地区餐酒(Landwein)比日餐酒略高一个级别,在地区餐酒的酒标上,必须标明葡萄的产地。地区餐酒一般为干或半

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    美酒美食天生就是一对,在生活中,人们总免不了会为美酒和美食考虑各种理想的安排和配对。通用的餐酒搭配认知是"红酒配红肉,白酒配白肉",这是正确的大方向,容易理解也方便记忆。但当你想要进行更为精准的餐酒搭

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    过去10年里,众所周知奥克地区餐酒(Vins Pays d'Oc IGP)对中国的出口突飞猛进。从销量来看,中国已经成为奥克地区餐酒(vins Pays d'Oc IGP)第五大消费国。"是的。但是中

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    对葡萄酒与美食可谓是世间最惬意的搭配之一了。不过餐酒搭配原则说多了,大家心底反倒没底了,毕竟说的再好都是别人试出来的口感。作为葡萄酒爱好者,你是否也已经厌倦了那些老生常谈的搭配原则?这些所谓的原则是否

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    据国家统计局公布的数据显示,2019年全国餐饮收入46721亿元,国内餐饮业已迈入4万亿时代,预计未来两年将突破5万亿元。2020年4月中旬,四川省印发《优质白酒产业2020年重点任务》,提出将积极联

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    餐酒搭配并没有固定的法则和必须要遵循的条条框框,完全可以根据个人的喜好和口味来决定。下面为你带来3种不同寻常的餐酒搭配法,让你吃得开心,喝得痛快。关于餐酒搭配,葡萄酒爱好者一直争议不断,并乐此不疲地去

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    品尝餐酒(葡萄酒),可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望,新酒色泽清晰鲜明,陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒,酒味夹着葡萄果香便涌出,不同餐酒有不同香味,有的浓烈,有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时

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    旧世界葡萄酒的代表国家有:法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等。旧世界葡萄酒主要是欧洲国家。法国葡萄酒的等级划分:一、法定产区葡萄酒二、优良地区餐酒三、地区餐酒四、日常餐酒五、最新修正于2009年10

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    据餐酒业分析师3月22日公布的数字显示,2011年加州葡萄酒在美国本土的销量增长至破纪录的2.119亿箱,同比增加5.6%。占美国去年餐酒总销量3.47亿箱的61%。从出口方面看,美国餐酒出口90%源

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    生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有