三聚氰胺 了解更多有关三聚氰胺的内容
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我国所有食品设三聚氰胺限量值 超限一律禁售
5部委就三聚氰胺问题发布公告，规定除婴儿配方食品中三聚氰胺限量值为1毫克/公斤，其他所有食品均不得超2.5毫克/公斤。这是我国首次公布三聚氰胺在所有食品中的限量值，高于者将一律禁售。除婴儿配方食品中三
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为了白酒类的食品安全 今后也查三聚氰胺了
近年来，因喝白酒中毒的事件在全国时有发生，这使得人们对白酒的饮用安全格外关注，很怕喝到假酒。"酒其实不是假酒。"中国酒检中心主任、四川酿酒大师钟杰在峰会上指出，许多人一听到""二字，便想到了假酒，但事
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白酒"塑化剂"事件的反思
白酒"塑化剂"事件，仿佛又将我们带回了四年前的"三聚氰胺"事件。当年，随着牛奶里面含有"三聚氰胺"被曝光，"三鹿"垮台，蒙牛、伊利疯狂被做空，整个奶制品行业濒临崩溃，自此之后国内奶粉业在国人心中成了一
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五粮液：白酒的价值观和质量安全
食品质量安全是食品企业的义不容辞的责任和行业道德底线。最近几年，人们对食品安全也越来越重视。食品安全问题也已经成为关乎我国食品行业生死攸关的大事。但是，2008年的三聚氰胺奶粉事件却再一次向我们敲响了
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葡萄酒中有重金属吗
谈到食品健康，我们要防地沟油，防三聚氰胺…但喜欢喝酒的你可知，随着环境污染的日益严重，近日更有葡萄酒中也有重金属的流言传出，那么葡萄酒中有重金属是真的吗?下面快跟小编来看一看。葡萄酒中重金属健康风险问
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低调的欧盟有机酒，中国市场有多大？
如果中国消费者被启蒙，像追求"走地鸡"一样的追有机葡萄酒，1000万升只是杯水车薪。餐桌上的安全，是成为全世界关注的话题。特别在我国，由于曾爆发过三聚氰胺、塑化剂事件，公众对食品安全更为敏感。近年来，
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“文化强企”助推古井集团跨越发展（三）
奉"质量为天"--"以坚定管控质量"在当前社会上频频爆出食品质量安全问题的时候，从"染色馒头"到"瘦肉精"，从"三聚氰胺"到"地沟油"等等，大有屡禁不止之势，一系列食品质量问题的曝光，不得不令人深思，
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谷物奶 将带领"奶粉安全"新时尚
早上两根地沟油油条，一杯三聚氰氨奶;中午瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再加一碗石蜡米饭;晚饭一条避孕药鱼，配上一瓶甲醇酒。"最近，一位网友晒出自己的一日饮食清单，来调侃国内的食品安全。看了这份清单，让人觉得有
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“跨省”的品牌之殇
十年前的三聚氰胺事件，最近引起全国舆论关注的某药酒"跨省"事件，都是企业必须承担社会责任的里程碑事件，隐去名字倒不是怕他再来一次"跨省"，主要考虑提到这个名字会引起读者的不适。单纯从品牌营销的角度来说
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白酒行业会不会重复乳制品行业昨天的故事
曾经，资本对乳制品领域的大举投资使得部分企业短短数年内成长为行业龙头企业，但高速发展背后的奶源不足、过度营销导向等问题导致乳制品巨头们吞下"三聚氰胺事件"一类的苦涩果实，白酒行业会不会重复乳制品行业昨
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谷物奶粉 是一场食物链革命
--访悦华生物科技有限公司 顾霆博士"一亩地养奶牛可维持一个人生存270天;一亩地种大豆则可维持一个人生存2224天。而从这些植物中提炼的蛋白既利于人的健康，资源的环保，又利于食品生产的发展……"20
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浅谈黄酒企业的食品安全管理
震惊全国的"三鹿奶粉事件"，相信大家都还记得，一个在乳制品行业响当当的品牌企业在瞬间土崩瓦解，其罪魁祸首却是一种叫三聚氰胺的添加剂，致使国家和企业蒙受了巨大的损失。2009年年初，国家颁布了新的《食品
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高档白酒可能暂时停涨
昨日，由全国十家主流都市报联办的"中国白酒高峰论坛2012成都峰会"正式举行，来自全国各地的数十家白酒厂商和经销商以及对白酒感兴趣的投资者，参加了此次会议。会上，与会专家和来宾围绕目前白酒行业面临的诸
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含塑化剂白酒危害几何
近日，媒体揭露出白酒中塑化剂大额超标一事，在业内及社会上引起激烈的讨论。那么，塑化剂到底是什么？它又会对人们的身体造成怎样的伤害？相关人士采访了有关专家。广东总队医院男科李智刚博士介绍说，塑化剂DEH
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网络监督的两面性
最近，塑化剂阴霾不断发酵，白酒股市值蒸发数百亿元。对这类扑朔迷离且后果难料的"网络监督"，有支持者称其体现了社会力量；更有质疑声，认为背后隐藏某种"见不得光"的利益链条。网络监督作为社会监督体系的一个
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高端白酒旺季不旺
通常白酒行业的传统销售旺季是在年末至第二年春节前，对于高端白酒来说更是如此。不过，今年高端白酒遭遇了冷冬，相关人士了解到，白酒行业存在自身发展瓶颈，塑化剂事件不过是引发市场低迷的"催化剂"。招商证券研
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山东青岛：饮料、啤酒将集中“体检”
夏季是食品消费旺季，也是食品安全事故的多发季节。26日，青岛市工商局、食品药品监督管理局、质监局和卫生局四部门联合召开新闻发布会，宣布将集中对饮料、啤酒招商等夏季热销食品进行专项监管和整治。记者从新闻
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重庆啤酒谁人接盘
上周五，重庆啤酒放量涨停，而该股股价一个月内已上涨了50%。虽然乙肝疫苗故事已基本破灭，但资本市场对重庆啤酒的追逐依旧没有停歇。在国泰君安总部游资的推动下，该股股价一个月内上涨了50%。截至昨日收盘，
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青岛加强对啤酒、饮料安全保卫工作
夏季是食品消费旺季，也是食品安全事故的多发季节。7月26日，青岛市工商局、食品药品监督管理局、质监局和卫生局四部门联合召开新闻发布会，宣布将集中对饮料、啤酒等夏季热销食品进行专项监管和整治。记者从新闻
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危机之下白酒大碗的"护身符"在何方?
经济危机时代酒产业的一枝秀，早已引起方方面面的聚焦。中国酒行业，一道道打开的"事件门"标志着这个产业从此进入了多事之秋。如果说茅台的"国酒门"是事件营销的话，那么"散酒门"、"门"、"致癌门"和"农残