下花和啤酒 了解更多有关下花和啤酒的内容
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白酒成为投资渠道 现阶段仍面临的风险
常常人们收藏一款白酒,是希望其升值之后的收益,现在越来越多的人走进这个行业,就像炒股一样炒白酒。近日,黄山头酒业民间窖藏启幕,汉口的张女士在朋友的引导下花5万元购得250斤/坛酒,但她对这种投资方式还
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精酿啤酒的原料之啤酒花
用于酿制精酿啤酒的啤酒花也有很多的种类啊,今天小编就带大家来介绍一下吧。【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花原产地:美国阿尔法酸:4.5-7.0%特点:苦香兼优有着中上等强度的花香,和特的气味。特点
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是什么让你的啤酒更香更好喝?
毫无疑问,啤酒是世界上受欢迎的酒类饮品,其消费受众之广,覆盖了全球 60% 的人口。国人也喜欢喝啤酒,一人酌也好,几人把酒言欢也好,总是少不了啤酒的身影。喝了这么多年的啤酒,你会发现有的啤酒清爽芬芳,
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酒知识:葡萄酒里的主要花香是什么?
简单的从花的颜色来分,葡萄酒中的花香其实可以分为两种,通常的说话就是红色花和白色花,但其实准确来说,应该是深色花和浅色花,因为至少世界上的花朵不会只以红色和白色为颜色。属于深色花系的香气有紫罗兰(紫罗
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维欧尼白葡萄酒配餐指南
作为一个芳香型白葡萄品种,维欧尼(Viognier)既可以与其它葡萄品种混酿,也可以单独酿造。维欧尼白葡萄酒通常呈干型,蕴含杏子和桃子等果香,伴有橙花和金银花的香气,口感圆润油滑,酸度柔和,富有质感。
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闻酒寻香 寻香识味
酒中芬芳,自花间来,往往绕过味蕾,从鼻尖开始。寻香识味葡萄酒中的花香分红花与白花香味。属于红色花系的香气有紫罗兰、芍药和玫瑰等等,白花则有椴树花、洋香槐、忍冬、橘子花和山楂花等等。也许是巧合,也许是视
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冬天喝黄酒的巧妙之处
黄酒是世界上三大最陈旧的酒种之一,其用曲制酒、复式发酵的酿造办法,与世界上其他酿造酒有分明的分歧。黄酒的中心效果是养分,黄酒中的卵白质为酒中之最,含较高的功用性低聚糖,含有丰厚的无机盐及微量元素,多种
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名品世家广西大区运营工作会议圆满完成
值年末岁首之际,在美丽的南宁,紫金花和三角梅开的争奇斗艳。通过广西大区的精心筹备,2016广西大区运营工作会议于2015年12月19日在南宁嘉年华大酒店举行。会议由名品世家(北京)酒业连锁股份有限公司
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玫瑰山庄
玫瑰山庄,是一个极尽柔美的名字。这里曾是石楠、金雀花和蔷薇的天下,娇媚花朵,糅合夜幕前的水色天光,氤氲成一片玫瑰色的梦幻山坡,世人美其名曰"玫瑰之山"--这是在18世纪前,波尔多(Bordeaux)圣
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东北"二人转"搞笑"啤酒节"
近日,世界之窗啤酒节上,杨小龙和祁晓丽这一双夫妻档说学逗唱,逗得观众尖叫连连、欢声一片。东北"二人转"搞笑"啤酒节""宁舍一顿饭,不舍二人转","二人转"是东北"黑土地"产生的特的民间艺术形式,有着近
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揭秘法国阿尔萨斯葡萄酒产区“四大贵族”
说到法国的知名产区,除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外,今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒,阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。
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揭秘法国阿尔萨斯的“四大贵族”葡萄酒
说到法国的知名产区,除波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)外,今日主角阿尔萨斯(Alsace)也必须有姓名。凭借着清新爽脆、香气馥郁的白葡萄酒,阿尔萨斯在国际酒坛上占据了牢牢一席。
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一分钟掌握法国维欧尼
维欧尼(Viognier)原产自法国南部,是一个芳香型葡萄品种。它能酿造出风格多样的葡萄酒,既有未经橡木桶陈年的类型,也有经过橡木桶处理的类型。前者酒体轻盈,果香纯净,后者酒体醇厚,拥有奶油般质感,两
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香槟乃蓝鳍金枪鱼配酒百搭
一整条蓝鳍金枪鱼即将经过上海运抵北京!早在一个月前,通过钢琴家和美食家赵胤胤得知了这个令人兴奋的消息--松伸日本料理的料理长黄喆从日本预订了整条蓝鳍金枪鱼,择日开刀,以飨熟客。机会难得,蓝鳍金枪鱼在金
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法国红酒多种味道你品出来了吗?
法国红酒中最常出现的香气虽然是果香味,不仅各式水果香气都可能出现,而且还有新鲜水果、熟透的水果、果酱、酒酿或糖渍水果,甚至水果干等等多重的香气变幻。但是,花香就不同了,只会在某一种酒中,某种特定的花香
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天然甜酒产区之罗纳河谷
罗纳河谷为地中海气候,生长季节炎热干燥,日照充分,夜晚凉爽,所以葡萄能获得很好的成熟度,同时还有优异的果香。罗纳河谷受盛行风影响,并偶尔有冰雹的威胁,但葡萄不易感染霉菌。根据法规,罗纳河谷的天然甜酒需
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白色世界的"老大"霞多丽
在白色世界里,霞多丽在名气上是当之无愧的"老大"。法国勃艮第(Bourgogne)的大部分优质名品都酿自这一品种,如著名的Montrachet产区、Corton-Charlemagne产区和沙布里(C
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葡萄酒如何搭配开胃菜?
说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜的最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒
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**伏特加推出首瓶花香调的加味伏特加
近期,**伏特加品牌为旗下的"加味伏特加"(Flavoured Vodka)家族带来了全新成员--Absolut Hibiskus,是旗下首瓶花香调的加味伏特加。Hibiskus中文意思为朱槿,又称扶
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葡萄酒能搭配开胃菜吗?
说到搭配开胃菜的葡萄酒,你可能会想到香槟(Champagne)?确实,香槟清瘦爽脆,相比红葡萄酒饱满的酒体和单宁来说更加适配开胃菜野生清新的味道。不过,搭配开胃菜最佳也最万能的葡萄酒,非加强型葡萄酒雪