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    12月13日,"贺兰山东麓特色优质葡萄与葡萄酒生产关键技术研究"举行了项目课题验收会,来自院校、研究所、企业等领域的行业专家经过评议,一致同意通过项目验收,并进行成果登记。这意味着,贺兰山东麓特色优质

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    葡萄原料的供应。葡萄酒的酿造素有"七分原料,三分工艺"之称,即葡萄原料的好坏是决定葡萄酒质量的关键因素。我国可用于种植葡萄的地区主要集中在山东、河北、宁夏和新疆地区。我国的葡萄原料供给并不充裕,这就决

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