啤酒创新 了解更多有关啤酒创新的内容
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啤酒企业进入一个新阶段——从“二次创新”走向“原始创新”
截止8月底，9家国内啤酒行业上市公司2015年中报尽出，再掀啤酒行业负增长讨论及转型思考。数据显示，今年上半年，中国啤酒行业累计产量2456.91万千升，同比减少6.17%。这一现象意味着，自去年7月
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青岛啤酒董事长孙明波：啤酒企业需要创新转型引领消费
从2014年下半年开始，啤酒行业连续24个月下滑。在连续25年增长后，国内啤酒业总体消费量已到了增长瓶颈，产销量负增长或微增长将呈常态化。行业整体下滑之下，国内几大啤酒巨头也未能幸免。作为中国啤酒行业
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燕京三款创新啤酒折桂中国国际啤酒挑战赛
2021年11月30日，燕京啤酒参加2021中国国际啤酒挑战赛的三款创新作品--燕京无醇啤酒、观渺桶藏烈性世涛啤酒、中式特色拉格，分别在赛事中斩获一星、二星、三星天禄奖。CBC中国国际啤酒挑战赛创始于
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啤酒行业要从 “二次创新”到“原始创新”
2014年，我国进口啤酒量十几年来首次超过出口啤酒量，我国啤酒进出口首次由顺差变为真正意义上的逆差。据中国酒业协会啤酒分会提供的数据，2014年，我国出口啤酒25.8万千升，同比上升3.40%，出口额
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青岛啤酒研发创新基地项目落户青岛蓝谷
5月20日，青岛啤酒公司与青岛蓝谷管理局签订投资协议，青岛啤酒研发创新基地项目将落户青岛蓝谷。青岛副耿涛出席签约仪式。该项目将以我国酿酒领域的"啤酒生物发酵工程国家重点实验室"为基础，并将与国际知名的
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加拿大推出创新啤酒：大蒜辣椒味
啤酒的口感有浓有淡，还有适合女士饮用的果味啤酒。如果你想体验口感更新奇的啤酒，不妨试试加拿大一家酿酒厂推出的创新啤酒。即便是经常喝啤酒的人，面对大蒜啤酒、辣椒啤酒，也难免发出质疑：这些啤酒，真的能喝?
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青岛啤酒技术创新 酿一杯互联网+啤酒
移动互联时代，技术创新、产品创新、渠道创新、管理创新，青岛啤酒用创新构筑起可持续发展的新力量。前段时间，青啤上线一款APP"青啤快购"，"让消费者躺在床上，动动手指就能喝道新鲜的啤酒"。这是国内啤酒物
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中国啤酒业面临转型之战
整个2014年，世界经济持续"复苏疲弱"状态，中国国内宏观经济伴随"三期叠加"阵痛，产能过剩矛盾突出和工业生产价格持续下降，使得整个酿酒行业仍处于深度调整期。其中，白酒和葡萄酒行业呈现出销量稳增、效益
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青啤董事长孙明波：中国创新力度远远超过任何民族
"2015中国企业领袖年会"于12月5日-6日在北京举行。青岛啤酒董事长孙明波出席闭幕论坛并发表演讲。孙明波表示，创新更重要的是市场行为，首先不依赖于政府出台什么创新的政策，只要是政府能够创造一个公平
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人才与创新是企业面对竞争的保障
"不谋全局者不足谋一域，不谋万世者不足谋一时"，以百年发展为目标的燕京啤酒深谙此道。多年来，燕京啤酒一方面以人为本，注重人才的发掘和培养;一方面不断创新，提升产品的品质。正是人才与创新，成为了燕京啤酒
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科技创新是啤酒企业发展的源动力
作为民族自主品牌燕京啤酒集团，在30多年的发展历程中，始终坚持科技为本，将科技创新作为企业发展的源动力。早在上世纪80年代初，燕京就借助国家科研力量，先后与中国食品发酵研究院、中国科学院生物物理研究所
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过了草莽时代，啤酒盖何去何从？
导读：结束"有酒就能卖"的草莽时代，中国啤酒业经历了并正在经历着供大于求的市场经济时代。当此过后，中国啤酒市场必将会迎来啤酒产品品种和品牌交相辉映的大发展时代。这样的未来意味着，差异化产品、中高端啤酒
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珠江啤酒专注提升技术水平从赶超走向引领之路
企业对自身技术水平的不断追求，是企业技艺提升发展的内动力。广州珠江啤酒股份有限公司面对当前日益激烈、复杂多变的国内外市场环境，积极开展对标世界管理提升行动工作，在生产工艺技术领域上，突破关键核心技术，
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中国啤酒产业创新难度大
8月11日，第22届青岛国际啤酒节在青岛世纪广场啤酒城开幕。届时有16个国家的25个世界知名品牌，共300余种啤酒齐聚一堂。中国连续第10年成为的酒精饮料消耗国，其2011年的啤酒销量占到了全世界总量
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是什么造成了中国啤酒产业创新难?
一、中国啤酒市场并没有按照合理的道路进行发展，因为想走快路，结果却走了一些弯路。啤酒行业内的许多企业仓促上马未作市场研究的居多，上马一个产品后，就可能没有技术能力再开发新产品；并且绝大部分是属于中小型
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金龙泉啤酒30项科技创新成果闪耀精酿馆
4月1日，新落成的精酿馆正式开馆之际，英博金龙泉啤酒(湖北)有限公司一年一度的创新科技大会在此隆重召开，30个优秀创新项目获表彰。科学技术是生产力，创新是企业发展的动力源泉。公司长期注重科技强企，推进
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科技支撑燕京品牌飞跃
"民族的、科技的、梦想的"是燕京集团一直以来倡导的品牌精神，作为民族啤酒企业，在发展过程中，用科技推动发展，以创新领航前进。通过创新产品推动企业的稳定发展，与科技同行，推进燕京品牌飞跃。在科技创新的方
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燕京啤酒:创新品质提供企业发展动力
燕京啤酒集团从建厂起就坚持走"科技兴企"之路，努力实施"科研、教学、生产一体化"的发展战略。早在1987年，燕京就与中国食品发酵研究所进行了强强联合，使燕京在科研、技术、生产上实现了高点嫁接。燕京啤酒
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科技+智造，两翼齐飞助力青岛啤酒高质量发展再上新台阶
11月5日，青岛啤酒科技研发中心(国家重点实验室新基地)开工仪式在青岛蓝谷举行、青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目开工仪式在青岛平度举行，青岛啤酒同一天两个项目同步启动，"科技"与"智造"两翼齐飞
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泰山啤酒通过价值创新 构筑了三大壁垒
泰山啤酒通过价值创新推出泰山原浆啤酒和黑麦啤酒特色产品,逐步建立竞争优势,构筑了三大壁垒:大壁垒是技术壁垒,泰山原浆啤酒花巨资引进德国生产工艺,同时不断进行工艺创新,攻克了原来只有冷藏储存、低温饮用的