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啤酒国标 了解更多有关啤酒国标的内容

  • 啤酒瓶国标十六年未修改?

    啤酒瓶国标十六年未修改?

    日前,湖南省工商部门公布了一批啤酒瓶抽检报告,包括重庆啤酒、蓝带、银子弹等中外资品牌在内的一批啤酒生产企业使用的啤酒瓶被抽检不合格,存在爆炸风险。关于啤酒瓶国标"超龄"服役的话题再一次浮出水面。啤酒瓶

  • 啤酒行业新国标及其注意事项

    啤酒行业新国标及其注意事项

    今年(8月1日)起,食品安全国家标准《发酵酒及其配制酒》正式实施,新国标要求啤酒应标示原麦汁浓度,并以"°P"为单位;用玻璃瓶包装的啤酒应标示如"切勿撞击,防止爆瓶"等警示语。据了解,新国标实际上已于

  • 啤酒标签新规则 购买啤酒请注意

    啤酒标签新规则 购买啤酒请注意

    今年8月1日起开始实施的《发酵酒及其配制酒》新国标,对酒瓶上的标签所标注内容做了"微调"。记者走访福州酒类市场发现,大部分啤酒瓶已更换了符合新国标的标签,但不少白酒盒上仍按旧国标标注。新国标规定,酒瓶

  • 啤酒瓶新国标实施时间已定

    啤酒瓶新国标实施时间已定

    近日,国家市场监管总局发布公告,正式批准GB 4544-2020《啤酒瓶》强制性国家标准发布,这一标准将代替GB 4544-1996《啤酒瓶》,于2021年8月1日起实施。新版国标的变化主要在啤酒瓶的

  • 中国啤酒国标标准内容

    中国啤酒国标标准内容

    任何一种产品都要遵循一个我们国家的质量或者产品标准,才能达到安全的生产,啤酒也不例外,今天我们来跟着我们啤酒设备工程师一起看一下啤酒卫生指标。1.啤酒的理化指标应符合GB2758-2005总二氧化硫/

  • 啤酒业普遍有回收酒瓶现象

    啤酒业普遍有回收酒瓶现象

    近日,啤酒瓶国标常年未修改存在爆炸风险隐患后,多家啤酒企业向记者指出,使用回收瓶是行业普遍现象。更有不愿意透露姓名业内人士表示,国标修改涉及啤酒行业和制瓶企业的博弈,导致新国标修订至今仍遥遥无期。行内

  • 解读“新国标”:品类只有原料、工艺、特点之别 没有高低之分

    解读“新国标”:品类只有原料、工艺、特点之别 没有高低之分

    "饮料酒品类不可对比进行食品安全性评价,无论哪种工艺、香型、类型,都必然符合国家食品安全标准。""分类不是划分高低,是为了让消费者更清晰产品特点。""品类没有高低贵贱之分,只有原料、工艺、特点的区别。

  • 新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标

    新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标

    8月5日,中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。据介绍,自2019年12月,国家卫生健康会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风

  • 啤酒瓶新国标将于8月正式实施

    啤酒瓶新国标将于8月正式实施

    7月26日,中酒协披露,国家强制标准《啤酒瓶》(GB4544-2020)将于8月1日起正式实施。该标准是自强制性国家标准精简整合后,轻工行业个获批的强制性国家标准。啤酒瓶新标准的实施将使节能产品薄壁轻

  • 《啤酒瓶》强制性新国标今年8月1日实施

    《啤酒瓶》强制性新国标今年8月1日实施

    记者日前从中酒协获悉,国家强制标准《啤酒瓶》(GB4544-2020)将于2021年8月1日起正式实施。记者了解到,该标准是自强制性国家标准精简整合后,轻工行业个获批的强制性国家标准。啤酒瓶新标准的实

  • 啤酒瓶新国标8月1日起正式实施

    啤酒瓶新国标8月1日起正式实施

    国家强制标准《啤酒瓶》(GB4544-2020)将于8月1日起正式实施。该标准是自强制性国家标准精简整合后,轻工行业个获批的强制性国家标准。啤酒瓶新标准的实施将使节能产品薄壁轻量啤酒瓶的生产有质量控制

  • 新国标下酒业品类发展再思考

    新国标下酒业品类发展再思考

    在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上,中国酒业协会理事长宋书玉以《标准产业发展》为题,围绕《饮料酒术语和分类》修订的产业意义、修订的核心要点以及今后产业标准工

  • 国货碾压洋货?看哪些啤酒表现更佳?

    国货碾压洋货?看哪些啤酒表现更佳?

    9月18日晚间,北京电视台联合消费者报告于《生活这一刻》栏目共同发布中外啤酒第三方测评报告。栏目组选择了雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、百威啤酒、朝日啤酒五款纯生啤酒,送检第三方检测机构,并从感观、味道

  • “新国标”的波澜

    “新国标”的波澜

    1、事件回顾今年6月,市场监管总局(国家标准委)发布《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准,重新对白酒的定义进行了规范。"新国标"主要有两大看点:一是明确白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒

  • 新国标,“新”在哪些地方?

    新国标,“新”在哪些地方?

    今天(8月5日),中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。在文件中,对于修订标准拟解决的问题,中酒协提出了两个方面的内容:一是研究对葡萄酒、果

  • 啤酒酒瓶包装新政策出台

    啤酒酒瓶包装新政策出台

    由于塑料瓶包装技术还不够完善,啤酒一直还在延续玻璃瓶包装,但是因为玻璃瓶存在的爆炸现象,尤其是子啊炎热的夏天,更加容易发生爆炸。另外在啤酒瓶中,酒瓶的超龄使用问题也比较严重。因此,国家在月份就出台关于

  • 无醇啤酒 酒精量远低于普通啤酒

    无醇啤酒 酒精量远低于普通啤酒

    最近,不少酒吧、饭店开始推广一种"无醇啤酒",大打健康牌。一些喝过无醇啤酒的顾客表示,无醇啤酒的酒劲要比普通啤酒小。市民李先生说,在他的印象中,无醇啤酒的酒劲相对普通啤酒,即使多喝两三瓶,也不会有醉感

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    生啤比熟啤有营养

    啤酒有"液体面包"之称,经常饮用有帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。而现在啤酒品种也越来越丰富,比如按除菌方式不同而划分的生啤和熟啤。据啤酒酿造高级工程师柳工表示,国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬

  • 生啤酒相对于熟啤更有营养

    生啤酒相对于熟啤更有营养

    现在啤酒品种越来越丰富,比如按除菌方式不同而划分的生啤和熟啤。据啤酒酿造高级工程师柳工表示,国标定义的生啤是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用过滤等物理方法除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。从营养成分

  • 调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大?

    调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大?

    "白酒明确国际名称为Baijiu,强化国际地位""调香白酒不再是白酒,而是配制酒""液态法白酒和固液法白酒,不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂"……近日,新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两