啤酒过滤的目的 了解更多有关啤酒过滤的目的的内容
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金士百技术创新再获突破 不采用膜过滤除菌技术生产纯生啤酒正式下线
日前，《华夏酒报》记者从金士百啤酒股份有限公司获悉，金士百不采用膜过滤除菌技术生产的国内瓶纯生啤酒于2010年12月28日正式下线，这标志着金士百纯生啤酒生产技术又跃上了一个新台阶。据了解，早在本世纪
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一文看尽白酒、红酒、啤酒的酿造区别
酒文化历史悠久深远，其中关于酒的酿造技术更是酒文化重要的组成部分。酿酒是一门技术，更是一门艺术。而酒的酿造是一个复杂的过程，今儿咱们就以图文的形式来看看白酒、啤酒、葡萄酒各自的酿造过程。白酒1、原料粉
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一图看懂葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程
酒的酿造是一个复杂的过程，酿酒是一门技术更是一门艺术。下面三张图让你直观的看到葡萄酒、白酒、啤酒的酿造过程。葡萄酒酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时
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客家黄酒的酿制方法和步骤
黄酒是我国历史悠久的民族特产，可以和日本清酒及欧美的啤酒媲美。它具有香气浓郁、酒体甘醇、风味独特、营养丰富等特点，是人们所喜爱的一种低度酒。主要分布于江浙、上海等地区，目前正向全国各地发展。全国年总产
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《原浆啤酒》、《白啤酒》团体标准正式发布
日前，由中国酒业协会团体标准审查会归口，青岛啤酒股份有限公司负责起草，中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司、北京燕京啤酒股份有限公
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“碳管理”决定啤酒企业全球发言权
啤酒企业向"碳管理"模式大转变资料显示，2010年中国啤酒产量接近4500万千升，再次登上世界啤酒生产大国的宝座。从统计数据看，我国的确也可以称得上是"啤酒超级大国"，然而勿庸讳言的是，高产量的背后，
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百威英博雪津三明啤酒开展节水节
在世界水日到来之即，3月21日，百威英博雪津(三明)啤酒有限公司开展节水节能活动，让员工提高节水节能意识。公司组织各部门员工参观学习工厂节水工艺、污水处理工艺，并对整个工厂进行节水跑冒滴漏检查，对发现
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【9928酒播报】茅台葡萄酒广东达成1000万战略合作销售目标
一.茅台葡萄酒广东达成1000万战略合作销售目标5月22日--5月24日，贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司副总经理(主持工作)冯铖二次抵达广东，先后拜访了深圳市佑恩实业有限公司董事长林镇偕和广
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朝日啤酒扩大主打品牌“超爽”销量
2月23日，日本著名啤酒品牌--朝日啤酒(中国)投资有限公司董事长(中国总代表)山崎史雄先生，以及日本朝日集团控股株式会社常务董事长尾俊彦先生在上海透露，在北京、上海等中国主要城市扩大公司主打品牌"超
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朝日啤酒携“超爽”品牌挺进中国高端市场
2月23日，日本著名啤酒品牌--朝日啤酒（中国）投资有限公司董事长（中国总代表）山崎史雄先生，以及日本朝日集团控股株式会社常务董事长尾俊彦先生在上海透露，在北京、上海等中国主要城市扩大公司主打品牌"超
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日本朝日啤酒扩大主打品牌“超爽”啤酒销售量
2012年2月23日，日本著名啤酒品牌--朝日啤酒(中国)投资有限公司董事长(中国总代表)山崎史雄先生，以及日本朝日集团控股株式会社常务董事长尾俊彦先生在上海透露，在北京、上海等中国主要城市扩大公司主
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朝日啤酒扩大投资中国高端市场
近期，日本著名啤酒品牌朝日啤酒（中国）投资有限公司董事长山崎史雄山崎史雄称，为实现世界酿造品质，朝日啤酒（中国）投资有限公司和朝日啤酒株式会社制定了对北京啤酒朝日有限公司依次进行设备投资，以进一步提高
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啤酒基本常识
1、什么是啤酒？啤酒是以大麦、酒花、水经过酿制，添加酵母，含有少量酒精的一种饮料，啤酒是由英文Beer译音，称之为"啤酒"。2、啤酒有哪些种类？啤酒的种类很多，分类的方法也各不相同，但常见的分类方法有
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朝日啤酒主打“超爽”啤酒，加速进军中国高端市场
近期，日本著名啤酒品牌朝日啤酒（中国）投资有限公司董事长山崎史雄和日本朝日集团控股株式会社常务董事长尾俊彦，在接受媒体专访时透露，在北京、上海等主要城市扩大公司主打品牌超爽啤酒的销售量，将是今后公司发
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中国啤酒工业发展已成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快，为啤酒行业带来一股新风，丰富了中国啤酒文化，增加了啤酒品种，为啤酒爱好者提供了多种选择。同时，许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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当原浆啤酒遇上京东：一场争分夺秒的抢“鲜”之旅
近日，京东在北京、上海、天津、廊坊、苏州、嘉兴六地上线青岛、三得利等品牌原浆啤酒，让广大消费者喝到了"只有酿酒师才能喝到的啤酒"，品尝了无以伦比的鲜嫩醇香的纯正口感。原浆啤酒保质期只有7天，对运输、包
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武汉：精酿啤酒消费渐趋升温
炎热夏季，是啤酒消费旺季，今年更是遇上大型体育赛事举办，作为观赛伴侣的啤酒迎来热销期。记者探访发现，今年，精酿啤酒消费渐趋升温。这种区别于工业啤酒、能让微醺状态来得更快一点，但价格更贵的啤酒，到底为什
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泰山原浆啤酒持续高质量发展，呈现“五新”局面
2021年，全国啤酒产量3562.4万千升，同比增长5.6%，创下2014年以来中国啤酒产量增长的幅度。在市场缓步回暖的大背景下，泰山原浆啤酒继续实现跨越式增长。据了解，2021年泰山原浆啤酒总销量超
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是什么让你的啤酒更香更好喝？
毫无疑问，啤酒是世界上受欢迎的酒类饮品，其消费受众之广，覆盖了全球 60% 的人口。国人也喜欢喝啤酒，一人酌也好，几人把酒言欢也好，总是少不了啤酒的身影。喝了这么多年的啤酒，你会发现有的啤酒清爽芬芳，
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“生命之水”苏格兰威士忌的秘密
神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒，通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年，当时它还不叫威士忌 (Whisky)，而叫Usque-Baugh或者Uisge-B