实验室的黄酒 了解更多有关实验室的黄酒的内容
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白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?
白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实，不管什么酒，其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的，而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食
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天越冷傅建伟的酒越香
坚守是一种精神，更是一种勇气。当实体经济在寒冬中绷紧神经，有一群人仍在苦苦守候。日前召开的经济工作会议提出，明年和今后一个时期，要牢牢把握发展实体经济这一坚实基础。在浙江这片土地上，实体经济成就了多少
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绍兴市黄酒集团国际黄酒工程技术中心榜上有名
昨天，记者从绍兴市科技局获悉，科技部日前发文，公布了2011年度国家工程技术研究中心立项名单。绍兴市黄酒集团国际黄酒工程技术中心榜上有名，成为绍兴市首个国家级工程技术中心，黄酒集团也将成为整个酒行业拥
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好品质打造放心黄酒
招股书显示，会稽山绍兴酒股份有限公司一直严格按照相关国家标准生产黄酒，为此建立了一整套高于行业平均水平的完整的企业标准体系。目前会稽山已通过QS认证、ISO9001质量管理体系、ISO14001环保管
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【9928酒播报】泸州老窖特曲上调20元/500ml
一.泸州老窖特曲上调20元/500ml近日，泸州老窖特曲发布《关于调整52度泸州老窖老字号特曲产品价格的通知》，从2019年1月18日起，对河南全省老字号特曲价格调整如下：52度老字号特曲经销结算价上
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浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力
针对"绍兴黄酒""塔牌""会稽山"等多个绍兴黄酒知名商标在国际市场上被恶意抢注，国内市场绍兴黄酒被假冒现象时有发生的现状，浙江省绍兴市市场监管局加大对黄酒传统产业整顿、规范和保护力度，成立"黄酒商标维
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破局“小众化” 黄酒如何出招？
作为历史最为悠久的品类，黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影，但同样属于"小众化"品类，难有大的影响。数据显示，多年来，我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊，与白酒、啤酒等其他品类相比，
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破局“小众化”，黄酒如何出招？
作为历史最为悠久的品类，黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影，但同样属于"小众化"品类，难有大的影响。数据显示，多年来，我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊，与白酒、啤酒等其他品类相比，
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季克良、宋书玉、于庚哲齐点赞的不上头黄酒即将上市
4月8日，在泸州举行的中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为，这杯好酒
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科技引领产品创新 古越龙山“不上头”新品获大咖们一致好评
4月8日，在泸州举行的中国国际酒业博览会期间，中国酒业协会和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司联合举办古越龙山绍兴酒"好酒不上头"新品专家鉴评会。著名酒类专家、酒类大商、媒体专家和文化大咖们认为，这杯好酒
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越酒何以行天下？一个字：拼！
3月28日，古越龙山2022年经营业绩责任状签约仪式顺利举行。会议以"越酒行天下 爱拼才会赢"为主题，分解落实了2022年经营业绩指标，部署了本年度销售重点工作，再次明确了古越龙山2022年的目标任务
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古越龙山上半年实现营收7.64亿元，净利润同比增长31.27%
8月17日下午，古越龙山披露 2021 年上半年业绩。报告显示，1-6 月实现营业收入 7.64 亿元，同比增长 31.91 % ，归属于上市公司股东的净利润为 0.88 亿元，同比增长31.27 %
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酱酒产业健康发展需要秉持适度和竞合理念
在消费升级的时代趋势下，高端白酒逐渐受到消费者青睐，国内酱香酒市场需求旺盛，加之产能的"稀缺性"和投入产出的高回报率，吸引越来越多的企业和资本布局酱酒产业，但是"酱酒热"的背后存在因市场无序竞争和生态
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2016年酒类行业抽检合格率为95.5%
"年份酒"乱象，"原产地"疑云，酒精"门"，进口葡萄酒"掺假"嫌疑，白酒"塑化剂"风波……作为中国食品工业中赚钱的行业之一，酒产品质量安全问题一直是舆论关注的热点。"酒产品质量安全决定着整个酿酒行业的
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酿酒发展还需依靠科学技术
酒行业正在进入高度同质化竞争的时代，品质、营销、品牌运作等方面都具有相似性，难以树立企业和产品的特性，并且随着国家行政措施的进一步管制和消费者消费心理的进一步成熟，品质将成为决定企业走向的重要因素，而
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中国**酒初现王者之道
中国**酒已有数千年的历史，近十年发展尤为神速，市场份额已经超越了黄酒，成为了中国的第四大酒类，并涌现出许多光彩熠熠的品牌，如劲酒、椰岛鹿龟、御酒堂、黄金酒、白金酒、秦钟皇樽酒、张裕三鞭酒等。尽管也有
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十字路口豪言“重新定义酒业未来”，“未来之露”是什么？
这是露酒行业的"次"。9月23日，"守正创新·未来之露"--2021中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会在山西太原召开，这是露酒次召开行业年会。过去，在饮料酒分类上，露酒一直划归果酒或配制酒行列
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酒业品牌打造，创新是关键
9月16日，由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合举办的"华樽杯"第三届中国酒类品牌价值评议在北京举行，揭晓了酒类品牌价值200强企业名单和新中国白酒八大品牌。根据名单，新八大名酒分别为茅台、五粮
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10岁的江小白，如何“抛去”网红身份，重回黄金赛道?
江小白，一位白酒界的年轻网红。在近期成立十周年之际，江小白又刷了一波存在感。生日当天在微博用小海报的形式连发100条声明，针对外界的质疑用吐槽自黑的方式一一回应。这种不按套路出牌的营销，引发了广大网友
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变