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巴罗萨谷白葡萄酒 了解更多有关巴罗萨谷白葡萄酒的内容

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    巴罗萨谷:澳大利亚最早的招牌产区之一

    巴罗萨谷(Barossa Valley)坐落在南澳大利亚州(South Australia),它的葡萄种植和葡萄酒酿造历史可以追溯至1842年,是澳大利亚最早生产葡萄酒的招牌产区之一。20世纪70至8

  • 巴罗萨谷产区介绍

    巴罗萨谷产区介绍

    巴罗萨谷是享誉世界的优秀葡萄酒产区,也是将澳大利亚优质葡萄酒的名声带向国际的重要产区。巴罗萨谷有着深厚的葡萄酒酿造传统,当地的部分酿酒世家已历经了6代的传承,产区内酒庄数量繁多,超过150家。此外,巴

  • 澳大利亚优质产区大盘点

    澳大利亚优质产区大盘点

    依托着广阔的幅地和多元化的地理气候条件,澳大利亚可以说是全球最具包容性的产酒国之一。酒体饱满的西拉(Syrah,在澳大利亚称为"Shiraz")、优雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、

  • 享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒

    享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒

    西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚,回顾西拉葡萄在澳洲的成长史,其过程并不是一帆风顺,甚至可以说是充满了艰辛。西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种,起着配角

  • 澳洲最具影响力的五大葡萄酒产区

    澳洲最具影响力的五大葡萄酒产区

    如今,很多人喜欢在闲暇之余去澳大利亚旅游,澳大利亚四面环海,拥有很多自己特有的动植物和自然景观。但小编觉得如果你喜欢葡萄酒,那么,5大葡萄酒产区实在不容错过。1. 猎人谷(Hunter Valley,

  • 澳大利亚十大葡萄酒产区概览

    澳大利亚十大葡萄酒产区概览

    澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(

  • 关于澳大利亚葡萄酒 你了解多少?

    关于澳大利亚葡萄酒 你了解多少?

    对于澳大利亚葡萄酒,人们通常分成两派:喜欢和不喜欢的!而且往往对于后者,很可能是因为还没有深入了解澳大利亚葡萄酒!作为新世界酿酒国家,澳大利亚也是全球主要的葡萄酒产地,全国每年生产葡萄酒约12.5亿公

  • 澳洲5个最值得一游的葡萄酒产区

    澳洲5个最值得一游的葡萄酒产区

    澳大利亚是个盛产葡萄酒的国家,有大面积的风光秀美的葡萄酒产区,当然如果去那里旅游肯定能品尝到很多美酒佳酿。如果你喜欢葡萄酒,又整好有出游计划,那么下面小编为大家推荐的5大葡萄酒产区千万不要错过。1.

  • 爱酒之人这一生必去的七大葡萄酒圣地

    爱酒之人这一生必去的七大葡萄酒圣地

    品味佳酿自然不失为一次味蕾的惊喜之旅,每年《葡萄酒爱好者》杂志的编辑们会在全球搜罗最不能错过的葡萄酒旅游胜地。今年,除了传统的葡萄酒产区外,又新增了几个现代经典产区。无论您的目的是品酒还是旅游,这份名

  • 指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

    指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!

    在葡萄酒界,有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星,吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒,就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作--老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般会在酒标上标注英文的"Old Vine"或者法文的"

  • 这十大葡萄酒旅游新去处 你都去过吗?

    这十大葡萄酒旅游新去处 你都去过吗?

    对于葡萄酒爱好者而言,去逛一逛葡萄酒产区,品一品美酒佳酿自然是最佳的选择。1. 阿根廷门多萨(Mendoza)门多萨是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其位于库约地区(Cuyo)的核心地带,靠近南美海

  • 了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手

    了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手

    在葡萄酒的世界里,存在着两大阵营:旧世界和新世界。旧世界指法国、意大利等老牌的欧洲产酒国,而新世界则包括美国、澳大利亚和新西兰等国际市场上的后起之秀。虽然酿酒史不及旧世界悠久,但新世界各大产酒国在近一

  • 从洛神山庄开始,品味南澳佳酿-温州站

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    2014年12月4日,洛神山庄葡萄酒品鉴之旅来到了第六站的温州。首席酿酒师帕特·卡诺为现场嘉宾带来了丰富的葡萄酒品鉴知识,以及亲自介绍了洛神山庄葡萄酒的特性与最佳的品尝方法。美食配美酒,在晚宴时间,嘉

  • 寻找白葡萄酒的乌托邦

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    如果有人问红葡萄酒的理想产区在哪里?肯定很多人能如数家珍,法国波尔多(Bordeaux)、意大利托斯卡纳(Tuscany)、澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley)、美国纳帕谷(Napa Va

  • 聊聊海岸葡萄酒的那些事儿

    聊聊海岸葡萄酒的那些事儿

    在欧洲大陆品评葡萄酒时,看重的是风土条件。风土专指某一块特殊的土地与这块土地上综合的环境、气候与人文因素。葡萄酒产自哪块风土,是决定葡萄酒身家的首要条件,这种想法和中国人的一方水土养一方人之说颇为类似

  • 寻找葡萄酒中的巧克力气息

    寻找葡萄酒中的巧克力气息

    在品鉴葡萄酒时,尤其是红葡萄酒,你是否感受过酒中那丝若隐若现的巧克力风味,抑或是仿佛置身于巧克力作坊,口中、鼻翼都有巧克力的气息?这些巧克力的香气或者风味为何会出现在葡萄酒中呢?和小编一起来了解一下吧

  • 这10个葡萄酒产区就是明天的Super Stars

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    我们几乎都熟知世界上的这些顶级葡萄酒产区:波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、托斯卡纳(Tuscany)、里奥哈(Rioja)和纳帕谷(Napa Valley)。我们也几乎都知道世

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    北半球现在正是春暖花开的时刻,而位于南半球的澳大利亚,则迎来了丰硕的收获季,也正是酒庄最为繁忙和热闹的季节。由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)举办的2018澳大利亚葡萄酒收获之旅(

  • 10大理由不能拒绝澳大利亚葡萄酒

    10大理由不能拒绝澳大利亚葡萄酒

    澳大利亚是新世界产酒国之一。澳大利亚能生产忠实反映产区地域特色、独一无二的葡萄酒。澳大利亚的葡萄酒品质稳定、性价比高、生产成本较旧世界葡萄酒要低,且容易获得,因此更受国人的喜爱。下面小编为大家列举澳大

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    如果葡萄酒中仅有花香和果香,那也没什么神奇的,关键是很多葡萄酒中还拥有一些特别的风味。那么,这些风味你又能品出几种呢?1、核桃味(Walnut)常见于陈年的马德拉酒(Madeira)中,尤其是以马姆齐