弗朗姆酒 了解更多有关弗朗姆酒的内容
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郎姆酒的品牌有哪些？
朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒的代表品牌主要有波多黎各的百加地(Baca
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你知道窟姆酒庄吗?
窟姆酒庄（Chateau de Come）是法国波尔多圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布
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朗姆酒:白领女士的好的酒伴
郎姆酒(RUM)，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，亦称兰姆酒、劳姆酒。这种野性霸气、活力张扬的饮品象征着冒险的魅惑和激情的浪漫，古巴人视之为一种能通宵达旦起舞、瞬时忘却痛苦的快乐美酒。朗姆酒原本是
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法国弗朗梅诺酒庄
配图弗朗梅诺酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区，弗朗梅诺酒庄位于弗朗克丘(Cote de Franc)葡萄园土质以黏土、石灰石为主，而位于山丘底部的土质则以砂质黏土为主，所
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中国白酒与国外蒸馏酒香味差别在哪里？
中国白酒是世界几大蒸馏酒之一，由于采用高粱原料、野生微生物及固态糖化发酵工艺、固体蒸馏等方式，加上贮存及调制方法有所不同，因而我国传统白酒的香味成分与其他蒸馏酒有所差异。我国传统白酒和国外蒸馏酒相比，
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洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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奥匈帝国的遗珠：蓝弗朗克
奥匈帝国(Austro-Hungarian Empire)在近代史上是一个很有存在感的国家，面积居欧洲第三，机械制造和军工业非常强大，它所在的这片土地也孕育出了独特的葡萄酒文化。一战后重回独立的奥地利
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自由古巴的来历
1898年11月的一个闷热的下午，一名美军中尉走进了一个名叫"美国俱乐部"的酒馆，他没有多想，就要了一杯加冰的"巴卡迪"（郎姆酒的一种），忽然瞥见在吧台边坐着的几个军官都在装模作样地喝一种1886年才
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朗姆酒的基本分类
郎姆酒的品种有很多，那他是如何分类的呢？现在就来说一下。（1）银朗姆（Silver Rum）银朗姆又称白朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。（2）金郎姆（Gold
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罗曼尼康帝掌门人荣获“弗朗索瓦拉伯雷奖”
罗曼尼康帝掌门人荣获"弗朗索瓦拉伯雷奖"弗朗索瓦拉拍雷奖是由欧洲基金会（European Foundation）于2012年创建，专门颁给法国和其他国家美食遗产的保护者。该奖的首届获得者是查尔斯王子（
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白酒称呼是怎么来的？
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名称呼也五花八门。不同的地域都各
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鲜为人知的法国汝拉黄酒
在法国和瑞士边境汝拉山脚下，有一种葡萄酒鲜为人知，这种汝拉黄酒纯手工酿制，香味特、清淡飘逸、发酵时间长，虽然不像法国知名葡萄酒产区举世闻名，但800多年的发展历史让人们能从中体会到岁月的沉淀和时代的变
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法国白葡萄酒品牌馥美登陆上海
据悉，属于鲁顿世家的、由国际知名飞行酿酒师弗朗索瓦·鲁顿酿造的、法国长相思白葡萄酒品牌馥美(Les Fumées Blanches)于11月23日来到中国，与其家代理商G. Brand汇品国际在外滩老
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法国**长相思白葡萄酒品牌馥美登陆上海
据悉，属于鲁顿世家的、由国际知名飞行酿酒师弗朗索瓦·鲁顿酿造的、法国**长相思白葡萄酒品牌馥美(Les Fumées Blanches)于11月23日来到中国，与其家代理商G. Brand汇品国际在外
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中国白酒的特点
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。中国白酒在饮料酒中
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意大利4大最著名的起泡酒
意大利是著名的葡萄酒生产国，按照行政区域划分共有20个葡萄酒产区，用来酿酒的葡萄品种共约350种。意大利起泡酒非常有名，种类也很多。有些比较常见，有些则听说不多。下面小编将为大家详细介绍意大利最主要的
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“2013巴克斯”国际葡萄酒节举行
2013年10月5日，在罗马尼亚东部的弗朗恰县"2013巴克斯"国际葡萄酒节上，奥道佩什蒂的小伙子踩压葡萄汁，姑娘们围着唱歌，举行庆祝葡萄丰收的传统仪式。今年的葡萄酒酒节在该县包括首府弗克沙尼、奥道佩
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玛歌酒庄任命Philippe Bascaules为新总经理
玛歌酒庄宣布，Philippe Bascaules即将接替年初不幸去世的Paul Pontallier担任玛歌酒庄总经理。Bascaules曾经在玛歌酒庄任职酒庄管理经理(estate directo
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法国廊酒的前世今生
根据传说，在诺曼底的天主教本笃会Fécamp修道院，一位威尼斯僧侣Dom Bernardo Vincelli发明了一种延年益寿的药酒，受到国王弗朗索瓦一世的大加赞赏。然而积年累月原始的配方已经遗失，事
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法国小富苏酒庄
配图小富苏酒庄位于中世纪城镇圣埃美隆以北的石灰石黏土山坡上，现时有8公顷园地，种植葡萄的比例是：65%的梅洛(Merlot)、30%的品丽珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabern