新世界葡萄酒的不同之处 了解更多有关新世界葡萄酒的不同之处的内容
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赤霞珠在新旧世界里的葡萄酒风的不同之处
旧世界(指的是欧洲传统的产酒国)和新世界(主要指美国、澳大利亚、智利、中国、阿根廷等酿造葡萄酒历史不长的国家)的葡萄酒风是不一样的,赤霞珠特别明显。相对而言,一般新世界所处的地带气候较为温暖,而旧世界
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如何挑选进口葡萄酒呢?
下面和佳酒网小编一起来了解一下挑选进口葡萄酒的方法:一、不必把眼睛盯住贵的。如果在餐饮之处想即时开启饮用,可选择上百元人民币价位的进口葡萄酒,已经足够;而不是一味的追求法国五大酒庄(Chateau L
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进口葡萄酒应如何选择
如何在一片葡萄酒森林里找出一枚自己可能会喜欢的酒呢?这的确不是一件易事。那如何选择适合自己的葡萄酒呢?其实也不是太难,因为品酒的底线是你觉得味道好的酒就是佳酿。一、不必把眼睛盯住贵的。如果在餐饮之处想
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澳洲红酒和法国红酒,区别在哪里?
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了
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法国与美国葡萄酒的不同
每个国家的酒都带有自己国家的风格,现在一起来学习一下法国与美国葡萄酒的三个不同之处:1、葡萄酒的命名方式:多半法国葡萄酒是以产地而命名,如"波尔多"或"勃艮第 "。而美国葡萄酒是以其葡萄材料(品种)的
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国产葡萄酒与进口葡萄酒的不同之处有哪些?
有很多朋友都在喝葡萄酒,而国产葡萄酒和进口葡萄酒的区别这个问题也是大家非常关心的,阿童木也很好奇,于是搜集了很多资料整理出来,今天就给大家解释一下这个问题:葡萄酒的内在品质,即给人们带来的视觉、嗅觉和
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世界四大长相思葡萄酒产区 你都尝过吗?
长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相
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你知道世界上有哪四大长相思产区吗?
长相思(Sauvignon Blanc) 原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸
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各具特色:这些产区的长相思葡萄酒品质最佳
长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种,其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合,即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相
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葡萄酒不是放越久放越好
为什么大部分人认为葡萄酒是久的好?这里面包含了两个基本的原因:一个是对"年份"的理解错位,另一个来自于人的惯性思维的认知错位。有不少人对葡萄酒存在认识的误区,其中的认知谬误在于对葡萄酒年份的盲目崇拜。
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好的葡萄酒在每个人心里
昨天下午,一场特别的品酒会在"珍珠贝"举行,本网征集的几位民间品酒师共聚一堂,一起品味来自各国的葡萄佳酿。不需要有多少专业的知识,只要有一颗爱酒的心,因为好的的葡萄酒就在每个人的心里。红酒市场性价比高
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美乐与赤霞珠常常混酿 到底为什么?
美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种,这两种葡萄的单一品种葡萄酒随处可见,但同时它们也是最流行的波尔多混酿、以及许多新世界混酿葡萄酒的
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霞多丽vs长相思 谁才是白葡萄之王?
对于初尝葡萄酒的入门者来说,口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那
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美乐与赤霞珠常常混酿到底为什么?
美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种,这两种葡萄的单一品种葡萄酒随处可见,但同时它们也是最流行的波尔多混酿、以及许多新世界混酿葡萄酒的
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什么是OEM?酒商为何钟爱OEM?
什么是OEM?OEM生产,即代工生产,也称为定点生产,俗称代工,基本含义为品牌生产者不直接生产产品,而是利用自己掌握的关键的核心技术负责设计和开发新产品,控制销售渠道,具体的加工任务通过合同订购的方式
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洋河开始布局红酒市场
从2013年1月份开始,洋河股份正式推出了葡萄酒业务,至今已经近三年。借助白酒市场的原先布局,目前葡萄酒通过团购及核心酒店两个渠道进行销售。据数据统计,今年前9个月,洋河股份旗下的葡萄酒预售额预估增长
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Ice和Wine分开写是假冰酒?
加拿大,这个地广人稀的国度有着令人印象深刻的冷凉气候,非常适合酿造被誉为"液体黄金"的冰酒。作为世界上最大的冰酒产国,加拿大的葡萄酒产区几乎每个冬天都能轻松达到冰酒采收的气温标准,这点无疑让德国酒农羡
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除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?
白兰地是全世界最古老的酒精饮料之一,从法国的干邑(Cognac)到雅文邑(Armagnac),再到西班牙的赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez),还有意大利的格拉帕(Grappa),智利、秘鲁
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霞多丽vs长相思:谁才是世界第一大白葡萄品种?
对于初尝葡萄酒的入门者来说,口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那
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这些中国名菜如何搭配葡萄酒?
中国饮食文化博大精深,从南到北,烹饪方法、食材用料、不同菜系的风格口味千差万别。但不管是我们常说的"有妈妈味道"的大众家常菜,还是正统讲究的官府菜,都大大满足了我们中国人的口腹之欲。当正统的官府菜遇上