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爱酒人士到重庆游玩，一定要去的小酒馆！
温一碗醇香的小酒，来一碟入味的小菜……竹凳，方桌，别有滋味。一坛坛陈年的老酒一片片搪瓷的喜庆记忆瞬间回那朴实无华的年代。家小菜，都是老重庆的美味美食麻辣豆干3.9元/份碳烤生蚝5.9元/只自家灌土猪肉
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红酒文化的私享盛宴
2011年11月26日，大百萃波尔多之夜品酒会在深圳市政大厦一楼大百萃红酒会所的一片醇香中静静地进行着。这样别开生面的小型品酒会是学习品评葡萄酒的场合之一，由香港WEST导师陈铭基先生主讲，从新世界的
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申大公喝酒的传说
故事开始了，来听吧！村里有一位村民申大公，鼻子特灵，相距十里八里，只要有人喝酒，他闻到酒香，就会赶过去喝酒。有一年，铁拐李和张果老到我们家乡的甸子湖来了，二仙驾着一叶扁舟，掏出酒葫芦，喝个不亦乐乎。申
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侗族的"合拢酒"习俗
好客的侗家人常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"，以示自己饭菜不丰，但情意真挚，请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗，从人的生老病死，到婚嫁迎送；从建造亭楼，到门牌碑寺；从团体、村寨之间的友谊，到亲戚、朋
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雪花啤酒湘西工厂建成投产，打造详细自己的啤酒品牌
今年上半年，华润雪花啤酒利润实现了30.5%的高增长，在啤酒行业又树立起乐一个新的发展模式，这背后与雪花啤酒日益完善的生产线密不可分。目前，雪花啤酒已经在全国建立100家工厂，分布在20多个省份，湘西
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侗家饮酒习俗知多少
说起侗家饮酒习俗，从人生的生、老、病、死，到婚嫁迎送；从建造亭、楼、桥、宅，到门、牌、碑、寺；从团体村寨之间的友谊，到亲戚、朋友之间的走访；从生产中的耕、种、管、收，以节、令、时、尚等等活动，无不以酒
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名酒纷纷加码光瓶酒 行业第三大风口凸显
随着泸州老窖、衡水老白干、江小白、石花、李渡、石湾玉冰烧等众多全国名酒、省名酒纷纷推出自己的高线光瓶白酒后，光瓶酒开始与盒装酒并驾齐驱，目前几乎涵盖了浓香、清香、酱香、兼香、芝麻香、老白干香等所有的香
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侗乡酒礼俗
侗家好酒，更好客。侗家人以酒待客是传统的风情民俗。侗家在待客时，常挂在嘴上的一句俗语叫"吃酒不论菜"。以示自己饭菜不丰，但情意真挚，请客人不要在意。说起侗家饮酒习俗，从人生的生、老、病、死，到婚嫁迎送
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名酒纷纷加码光瓶酒，行业第三大风口凸显！经销商该如何选择？
随着泸州老窖、衡水老白干、江小白、石花、李渡、石湾玉冰烧等众多全国名酒、省名酒纷纷推出自己的高线光瓶白酒后，光瓶酒开始与盒装酒并驾齐驱，目前几乎涵盖了浓香、清香、酱香、兼香、芝麻香、老白干香等所有的香
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春节酒俗大盘点
中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮"菖蒲酒"，重阳节饮"菊花酒"。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是"家家扶得醉人归"
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古文明世界意味着什么？中国葡萄酒用什么撑起未来？
1、新旧世界的划分对不对?我个人对这种划分既有赞同的一面，也有反对的一面。其实，任何划分本身都是不彻底的。旧世界也要与时俱进，新世界也要传承文明，两者都必须在继承中演变。新世界和旧世界两者内核的区别到
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山东酒桌文化风俗特色
配图山东因居太行山以东而得名，简称"鲁"，省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国，故而别名齐鲁、东鲁。提到山东人，往往好跟山东大汉，豪情仗义相联系起来。山东大汉更是饮酒的好手，山东人素善饮,天下皆知。下面小
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中国各省人喝酒气质热辣出炉 快来看看你是什么气质
日前，一条形容各省人气质的榜单曾经在网络上爆炒的异常火热，内容是对各省人气质基本的"通性"做了两个字的概括，总体来说相对贴切。俗话说，"物以类聚，人以群分"，往往我们在于人交往的时候，总是先问其籍贯，
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宁小刚：来一场中国酒的文艺复兴
半个多月前，在位于北京龙源文化创意园的"国际酿酒大师艺术馆"筹备组办公室，宁小刚接受了我的采访。之前他被行业所熟悉的身份有媒体人、策划人、葡萄酒文化传播专家、摄影师等等，想采访他也是源于他的一些摄影作