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从生产日期辨别茅台酒真假
茅台酒市场供不应求让，不良制假者乘虚而入，为了避免高价买到假酒。我们需要掌握辨别真假茅台的技巧。本期教大家一个实用的小窍门：从生产日期辨别茅台酒真假！飞天茅台日期标注变化1.1958年-1975年这一
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你知道香槟“除渣日期”的秘密吗？
所谓的"除渣日期"，说的是酿酒商把香槟中经发酵产生的沉淀物("酒渣"或"酒泥"lees)除去的日期你可能会觉得奇怪，写这个日期有什么用?确实，它并不反映这款香槟的品质，只会一定程度上提示这款香槟的口味
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女子买红酒竟没生产日期
前几天，市民李小姐在一家知名品牌的烟酒连锁店购买了几瓶红酒，可是买回家后，细心的她发现了很奇怪的事情，因为这些红酒上只有保质期却没有标明生产日期。李小姐很纳闷，都没有出生日，怎么知道这保质期究竟从什么
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红酒瓶上两个日期怎么理解
国外对于葡萄酒的界定是没有生产日期和保质期的，他们更加注重葡萄酒的成熟期，也就是我们所说的适饮期。那么红酒瓶上两个日期怎么理解?进口葡萄酒的年份：也就是葡萄年份，这个时间通常只有一个年份，而没有具体的
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首批“贵州茅台”即将面世 相比旧标这五个地方变了！
6月12日，李保芳宣布"国酒茅台"商标将于6月30日更换。近日，新版"贵州茅台"商标正式进入市场。不过市场上依旧流通旧版"国酒茅台"商标，意味着19年茅台将出现两个商标，会是茅台商标的一次分水岭，具有
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买啤酒的时候认准制造日期
前日，湖南省工商局公布了今年第三季度流通环节食品抽检结果，喜力、百威、雪津等12种啤酒瓶上了黑名单昨日，记者走访了长沙城区几家酒类批发部及零售商铺，发现大多数品牌啤酒瓶均有不同程度的"超龄"现象存在。
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葡萄酒年份与灌装日期有什么关系？
年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都
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葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?
年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都
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超龄啤酒酒瓶出没市场
近日，市民魏先生在某超市买了一瓶啤酒。细心的魏先生发现，啤酒的生产日期标明是2011年6月份，而啤酒瓶的生产日期却是2007年，也就是说，这个啤酒瓶都用了4年了。随着气温回升，啤酒又到了旺销季节。连日
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无年份香槟的秘密
大多数无年份葡萄酒，如大龄剩女一般，总是不肯轻易透露自己的年龄。这些无年份葡萄酒，酒标上没有列出葡萄的采摘时间，因为它们大多由多个年份的基酒混合而成(有的人更愿意称之为"多年份葡萄酒")。在复杂多变的
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鲁景阳冈酒等111个白酒品牌生产日期标明不规范
山东省质监局1月30日公布了2011年第四季度(2011年第9批)对白酒5种食品产品监督检验结果。在此次监督检验的结果中，山东黄河王酒业有限公司黄河王陈酿、山东景阳冈酒厂生产的三碗不过冈浓香型白酒景阳
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无年份香槟有没有年份
在无年份葡萄酒的酒标上，一般都不列出葡萄的采摘时间，因为它们大多由多个年份的基酒混合而成(有的人更愿意称之为"多年份葡萄酒")。这些无年份葡萄酒如同大龄剩女一般，总是不肯轻易透露自己的年龄。在复杂多变
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葡萄酒的年份、灌装期、保质期和适饮期都说的是什么?
对于初次接触葡萄酒的人来说，给他们讲葡萄酒的年份、灌装期、保质期及适饮期，可能他们都会感到不知所措。那么今天小编就给大家来说说是怎么一回事吧。年份常说的年份一般指的是酿酒葡萄采收的年份，同时它也一般是
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茅台的瓶盖侧面三行喷码什么意思？
我们经常看到茅台的瓶盖侧面会有三行喷码，均由三行数字组成，很多茅粉们并不清楚这三行数字的含义，或者仅仅知道行是出厂日期，其他两行就不清楚了，今天给大家讲一下这三行数字的真正含义。行喷码是出厂日期，第二
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看生产日期，辨真假啤酒
说起假酒，不少市民可能都深恶痛绝，它不仅损害消费者的经济利益，更有甚者还对身体健康造成伤害，下面就由专业人士来介绍几个辨别假酒的小技巧。据长安食药监分局的工作人员介绍，正规厂家生产的啤酒基本上都是从流
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茅台酒瓶口三行喷码隐藏了什么秘密？
我们经常看到茅台的瓶盖侧面会有三行喷码，均由三行数字组成，很多茅粉们并不清楚这三行数字的含义，或者仅仅知道行是出厂日期，其他两行就不清楚了，今天给大家讲一下这三行数字的真正含义。第 一行喷码是出厂日期
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2分钟让你看懂白酒各类标识
朋友们经常在购买白酒的时候，被外箱、盒子上面的标识所困惑，R是什么意思?"C"标识是什么意思?QS 标识是干嘛的?产品标准代号是什么?为什么每个酒盒上都有"过度饮酒有害健康"的标识?那么请你花2分钟时
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库克香槟将标示除渣日期
法国库克香槟目前正在为其无年份混酿香槟推出新的身份编码，标示除渣日期和其它信息。库克陈年香槟(Krug Grande Cuvée)的身份编码未来将标示每瓶香槟酒的除渣时间，此外还将涵盖香槟酒采用的大部
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啤酒销售旺季将至 买瓶装啤酒看准生产日期
气温渐升，夏天已不远，啤酒消费高峰就要来临。日前，有读者向本报反映："往年，因使用过期啤酒瓶，频发爆炸事故，然而眼下在各大超市里，使用期超过两年的过期啤酒瓶，仍装上新酒摆在货架上，令人担忧。"对此，记
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美国葡萄酒营销讲座报名日期截至4月15日
SSU将于美国加州Rohnert公园举行葡萄酒营销讲座，报名日期截至4月15日。本次讲座的内容将涵盖一系列建立在此基础上的营销及销售战略，并为小型酿酒厂制定成功的营销计划。讲座还将详细讨论直销及品鉴室