中华酒网

朗姆酒是以什么为原料制成 了解更多有关朗姆酒是以什么为原料制成的内容

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

  • 中国白酒与国外烈酒有什么不同

    中国白酒与国外烈酒有什么不同

    国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 洋酒的种类划分

    洋酒的种类划分

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白

  • 干邑和朗姆酒有什么区别?

    干邑和朗姆酒有什么区别?

    一说到烈酒,大家可能觉得各种类之间的差别很大。毕竟,有些经过了蒸馏制成,而有些则经过了发酵酿成。有些烈酒的原料是葡萄,而有些则是马铃薯或者谷物。今天,我们就来看看干邑和朗姆酒到底有哪些区别?1. 原料

  • 配制酒、蒸馏酒、发酵酒都指什么?有什么区别?

    配制酒、蒸馏酒、发酵酒都指什么?有什么区别?

    平时的生活中,酒的种类有很多,比如说配制酒、蒸馏酒、发酵酒等。那么它们都指什么呢?配制酒是什么?配制酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的花、果、动植物或中草药,采用浸泡、煮沸、复蒸等不同

  • 关于白朗姆酒的几个常见问题解答

    关于白朗姆酒的几个常见问题解答

    朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。关于朗姆酒小编也不是特别的了解,所以查询了一下,貌似有很多朋友对此朗姆酒跟我有一样的疑惑哦,比

  • 什么是白酒?

    什么是白酒?

    白酒特指中国白酒,是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。它是世界上八大蒸馏酒(包括中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、日本清酒、龙舌兰酒)之一,它主要是以曲类、酒母作为糖化发酵剂,由淀粉和糖质

  • 走近色彩斑斓的利口酒

    走近色彩斑斓的利口酒

    利口酒可称为餐后甜酒,是由英文Liqueur英译而来的,它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色

  • 7种独具特色的利口酒

    7种独具特色的利口酒

    配图利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,它是以蒸馏酒(白兰地,威士忌。朗姆酒。金酒。伏特加)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。利口酒具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 朗姆酒知识大总结

    朗姆酒知识大总结

    朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强

  • 教你6种时尚洋酒的喝法

    教你6种时尚洋酒的喝法

    据有9年调酒经验的专业调酒师杨桂林介绍,洋酒的6大基酒为白兰地、金酒、朗姆酒、伏特加、威士忌和墨西哥烈酒,均属于较易搭配的酒类。只是,越好的酒越应当纯饮,或加冰块饮用,这样才能不影响酒的味道。如果想搭

  • 利口酒是什么意思

    利口酒是什么意思

    利口酒为英文Liqueur译音而得名,又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒,加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 世界有六大蒸馏酒,你了解几个?

    世界有六大蒸馏酒,你了解几个?

    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

  • 干邑和朗姆酒有何区别

    干邑和朗姆酒有何区别

    一说到烈酒,大家可能觉得各种类之间的差别很大。毕竟,有些经过了蒸馏制成,而有些则经过了发酵酿成。有些烈酒的原料是葡萄,而有些则是马铃薯或者谷物。今天,我们就来看看干邑和朗姆酒到底有哪些区别?1. 原料

  • 干邑和朗姆酒的区别

    干邑和朗姆酒的区别

    中国酒类有很多,世界酒类也有很多,各种酒之间的差别也是很大。有的酒是经过蒸馏制成的,而有的酒是经过发酵酿成的。而很多酒所用的原料也是各不相同。下面好酒网小编给大家介绍一下干邑和朗姆酒的区别。原料不同

  • 烈性朗姆酒怎么喝怎么用?

    烈性朗姆酒怎么喝怎么用?

    昨天在网上看到一篇文章,《甘蔗也可酿造朗姆酒?不可思议! 》很是好奇,难道朗姆酒是用甘蔗酿制的?机缘巧合,今天打开电脑就看到了关于烈性朗姆酒的百科词条,百科上这样解释:朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的