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十种受欢迎的鸡尾酒
一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用.二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里，兑上
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波尔多:每一瓶红酒都有生命
一直以来，红酒都与浪漫、小资这样的词汇相联系，拥有悠久历史的红酒，在已经工业化的今天，不少酒庄还在坚持人工管理，坚守传统酿造工艺，用最传统的方法酿造味的葡萄酒。波尔多:每一瓶红酒都有生命红酒的酿造工艺
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从洛神山庄开始,品味南澳佳酿-温州站
2014年12月4日，洛神山庄葡萄酒品鉴之旅来到了第六站的温州。首席酿酒师帕特·卡诺为现场嘉宾带来了丰富的葡萄酒品鉴知识，以及亲自介绍了洛神山庄葡萄酒的特性与最佳的品尝方法。美食配美酒，在晚宴时间，嘉
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美国风景如画的酒庄介绍
毫无疑问，生活因葡萄酒而更加精彩!要是美酒能配上美景，那么必定更加赏心悦目。一起来看看美国当地11个美得令人窒息的酒庄，在这样美不胜收的美景里品着美酒，一定会让你乐而忘返。1. 法拉利卡诺酒庄(Fer
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美国这11个风景如画的酒庄，你值得一看！
毫无疑问，生活因葡萄酒而更加精彩!要是美酒能配上美景，那么必定更加赏心悦目。一起来看看美国当地11个美得令人窒息的酒庄，在这样美不胜收的美景里品着美酒，一定会让你乐而忘返。1. 法拉利卡诺酒庄(Fer
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8款星球大战鸡尾酒 唤醒你心中的战士
星球大战的下一篇公告文的发布日期即将来临。在首映之前的最后几天里你要多刷几遍经典巨制以便尽快决定你想站在哪一队里。还有什么比举办一场星球大战主题的派对更能庆祝部队的觉醒吗？这些由 Colangelo
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意大利葡萄酒怎么入门？
意大利的葡萄品种多达2，000多种。这么复杂的意大利葡萄酒，我们到底该怎样入门？意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。是西欧早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的
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6款“咸鲜”风味的干红葡萄酒
在葡萄酒的世界里，"Dry"一词意味着葡萄酒中尝不到甜味。事实上，许多葡萄酒，尤其是红葡萄酒，口感偏干涩，属于"咸鲜"风格，而不是我们通常以为的果味十足的甜美风格。"咸鲜"风格的葡萄酒虽然也有水果味，
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撒丁岛上 美酒与沙滩的完美邂逅
来一场旅行，美酒与沙滩，阳光与佳酿，尽在意大利撒丁岛。本文主要介绍撒丁岛葡萄酒产区的概况和这个产区的一些优质葡萄酒。想不想来一场这样的旅行：柔软的沙滩上，支起一把藤椅、一把雨伞，眺望远方碧蓝的海水和美
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葡萄品种别名知多少？
有不少葡萄品种在不同的产区种植时会使用不同的名称。那么，不同的名称是否只是别名这么简单呢?在这些别名的背后，我们是不是可以捕捉到一些关于产区和风格的信息呢?下面，我们一起来解读一些常见葡萄品种的常用别
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歌海娜的种植范围竟然这么广
作为全球种植面积最广的红葡萄品种之一，歌海娜遍布法国、西班牙、意大利、以色列、阿尔及利亚、摩洛哥和希腊等旧世界国家以及美国、澳大利亚、南非、墨西哥、智利、阿根廷和乌拉圭等新世界产酒国。1. 法国歌海娜
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星巴克将提供啤酒和葡萄酒
据悉，今年秋季，美国著名连锁咖啡公司星巴克(Starbucks)将继续推进其星巴克之夜活动--在咖啡馆里提供啤酒和葡萄酒。届时，该公司将在加州南部、亚特兰大、芝加哥和太平洋西北部地区的分店提供此种服务
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借着微博复兴潮 杜子建能成功搅局传统酒业么？
杜子建做营销可以，卖实物能行吗?他的直觉是，白酒价格最不透明，该向白酒开刀。因此老杜酱酒最低50元起。67万微博粉丝中，他发展出800死忠粉分销网络，首次打款10000元订货就可成代理;并勤发微博动员
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意大利精品小酒
最近四五十年来，许多意大利酿酒师都以不可思议的方式改善了其生产的葡萄酒质量，如今的意大利酒庄已然成为了以好酒为标志的"新世界"。如此的改变其实一点都不突兀，因为每个时代都反映了当代的技术手段以及生活艺
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EWG葡萄酒公司将举行G'Vine Gin Connoisseur 2012活动
G'Vine Gin公司的东家EWG烈酒及葡萄酒公司将举行G'Vine Gin Connoisseur 2012活动，以寻找世界上最优秀的杜松子酒酒保。比赛的世界总决赛将于2012年6月在法国干邑地区
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2015年 尼日利亚葡萄酒有望达3.7亿美元
随着尼日利亚人对高端葡萄酒及烈酒的渴求，预计到2015年，尼日利亚葡萄酒产业值将达到3.7亿美元。目前尼日利亚市场，南非葡萄酒的销售值在3亿美元左右，销售额每年保持6%的增长，红葡萄酒占总销量的74%
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国家保密局杜虹总工程师一行莅临董酒视察指导工作
2011年9月3日，国家保密局杜虹总工程师一行在省市保密局相关领导的陪同下莅临酿造工艺和配方项目被三次列为国家秘密技术的董酒公司进行视察指导工作，检查董酒保密工作的开展情况。董酒公司董事长蔡友平、常务
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优质葡萄酒倍受冷落 国外酒商面露愁绪
24日上午，记者在烟台国际会展中心看到，很多外商的展柜人潮涌动，今天也是展馆开放的天，慕名而来的葡萄酒爱好者络绎不绝，只是在热闹非常的场景下，记者发现并不是所有人都能给品的葡萄酒做出评价，部分围观者甚
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一文了解被称作“小西拉”的杜瑞夫
十九世纪八十年代，在法国蒙彼利埃大学(University of Montpellier)的神圣殿堂中，活跃着一个热爱葡萄酒的群体，他们培育出了许多新的葡萄品种，杜瑞夫(Durif)便是其中之一。杜瑞
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西班牙葡萄酒产区知识点之杜埃罗河岸
杜埃罗河岸产区注定是西班牙第三个DOCa产区，因为它在2008年就通过了审批，现在只是在等待十年DO升级期的完成就能升级为DOCa，而还没有第四个通过审批的产区出现。和普里奥拉托是加泰罗尼亚大区的子产