中华酒网

检验果酒的有几种方法 了解更多有关检验果酒的有几种方法的内容

  • 葡萄酒分类有哪些方法,按糖分类的有几种

    葡萄酒分类有哪些方法,按糖分类的有几种

    红酒有很多分类方法。最常见的分类方法是根据红酒的颜色进行分类。红酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃子红葡萄酒。除了这种方法,红酒还可以根据含糖量进行分类,分为干型、半干型、半甜型和甜型,那么,葡萄酒分类

  • 进口葡萄酒有几种情况可不贴中文背标?

    进口葡萄酒有几种情况可不贴中文背标?

    相信不少葡萄酒商朋友都有耳闻,去年有职业打假人在长沙某葡萄酒连锁店购买2瓶无中文背标的拉菲葡萄酒,并向法院起诉,以无中文背标的理由向售卖方索赔十倍罚款,金额高达22万元人民币。事实上,进口葡萄酒乃至一

  • 白酒有几种方法分类

    白酒有几种方法分类

    白酒是中国蒸馏酒的总称,种类甚多。由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备的不同,品种繁多、名称各异,一般可按以下几种方法分类:一、按使用原料分类:白酒使用的原料多为高粱、大米、小麦

  • 酒是怎么分类的?

    酒是怎么分类的?

    酒的分类按不同的方法分有不同的分类。按制造方法分,有酿造酒、蒸馏酒、配制酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱。蒸馏酒是指以水果、谷物等为原料先

  • 分辨一瓶葡萄酒的真假优劣 有以下几种办法

    分辨一瓶葡萄酒的真假优劣 有以下几种办法

    随着中国经济的发展,喝葡萄酒的人越来越多,要分辨一瓶葡萄酒的真假优劣,有以下几种办法:一是观察酒的颜色。如正宗红酒的颜色一般为宝石红、紫红、瓦红色或棕红色,且颜色清亮。如果酒液的颜色异常浓艳、过浅或者

  • 白酒生产方法有几种区别,是用什么材料酿制的?

    白酒生产方法有几种区别,是用什么材料酿制的?

    白酒的生产方法有固态法、液态法或固液结合法。那么白酒生产方法有哪几种区别是什么?白酒是用什么材料酿制的?下面一起来看看详细信息!固态法:酱香型、浓香型等几大香型白酒,用的都是固态法酿造。特点是:固态发

  • 果酒可以分为哪几种?

    果酒可以分为哪几种?

    按酿造方法和产品特点不同,果酒分为四类。 1.发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的,如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同,又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒:果汁或果浆中的糖分部分发酵。

  • 容易造成醉驾的食品

    容易造成醉驾的食品

    最近,网友朋友也列出了多种容易在酒精测试中引起误会的食品或药品,其中比较知名的有藿香正气水、腐乳等。另外现在流行的无醇啤酒也是争议较大的饮品之一。那么到底有哪些食物或特定的组合会造成"被酒驾"呢?本期

  • 葡萄酒凹槽的实用价值在哪?

    葡萄酒凹槽的实用价值在哪?

    经常喝葡萄酒的朋友会发现,葡萄酒瓶底部都有个凹槽,为什么这么设计呢?生活中流传的有几种说法,一种是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为,凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间,目的是为了以更

  • 女人养生离不开的几种酒

    女人养生离不开的几种酒

    很多的女性朋友为了能够留住青春美好的容颜,通常时不时的会喝点葡萄酒或者是红酒来养生。今天佳酒网的小编就来跟大家说几种养生的好酒。百利甜酒百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植

  • 几种酒适合女性养生

    几种酒适合女性养生

    百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。

  • 几种女人酒排毒养颜

    几种女人酒排毒养颜

    有人说一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般。这其中的奥妙,或许只有喝酒的女人才知道。对于那些并不常去酒吧的女性来说,喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气,葡萄酒太贵,鸡尾酒种

  • 白酒四大香型的酿造工艺由来

    白酒四大香型的酿造工艺由来

    我们中国的白酒有12种香型,其中最受广大消费者爱好的有几种,属于比较主流的香型。白酒香型的不同,往往与产地不同密不可分。白酒是一种有很强地域特征的"土特产"。因而,白酒发酵容器就是不同产地因地制宜的产

  • 宋代喝酒轶事

    宋代喝酒轶事

    宋朝的酒度数特低。宋朝没普及白酒(大烧酒),因为白酒太贵,酒桌上推杯换盏热闹的多是黄酒、果酒、药酒。如你所知,十几、二十几度的黄酒,烫着喝才够味。别急,大酒店早有准备,有几个嫂嫂专门开一个炭炉,只管给

  • 饮白葡萄酒成热潮

    饮白葡萄酒成热潮

    随着中国葡萄酒市场的成熟,饮用白葡萄酒也将成为不可逆转的风潮。让白葡萄酒达到最佳饮用温度,就需要冰镇。白葡萄酒在10-12摄氏度的冰镇温度下饮用最佳。通常冰镇的方法有几种:用传统的冰桶加冰块,可以营造

  • 如何鉴别干邑酒的方法,你学会了吗?

    如何鉴别干邑酒的方法,你学会了吗?

    干邑酒应该从哪些地方来检查是不是真品呢?下面就来介绍一下常见的几种方法:⑴按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。⑵真品标签字迹清楚、

  • 猴儿酒是什么酒?

    猴儿酒是什么酒?

    猴儿酒是什么酒猴儿酒,据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。此类野酿,实属机缘

  • 白酒的香型有几种呢

    白酒的香型有几种呢

    很多消费者在买酒的时候,在听别人介绍的时候,总会听到介绍我们家的酒是什么香型的,到底白酒的香型有几种呢?白酒的香型大致分为五种:一、浓香型白酒:以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、而成,具有以己酸乙酯为主

  • 过滤葡萄酒的方法

    过滤葡萄酒的方法

    想象一下在泡着软木塞的葡萄酒的味道--听起来很恶心,对吧?有几种情况会导致软木塞落入葡萄酒中。也许是你的软木塞坏了,或者是干旱的气候使它裂开了。无论情况如何,软木塞掉入葡萄酒中不是什么好消息。如果你的

  • 你知道怎么快速解酒吗?

    你知道怎么快速解酒吗?

    你知道平时喝酒喝醉了之后,怎么样才能快速解酒吗?下面有几种方法可以供你选择:香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3-5个,可清热凉血,润肺解酒。梨:中毒严重者可用梨汁灌服。荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50