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    以为代表的法国五大酒庄地位牢靠

    国内红酒投资者对于法国红酒的了解,基本上都是始于以拉菲为代表的法国五大酒庄。报告显示,从今年以来,五大酒庄年份价格走势平稳。从2002年12月到2010年12月的每年平均涨幅看,五大涨幅较高。其中,指

  • 葡萄酒瓶凹槽的作用

    葡萄酒瓶凹槽的作用

    红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值,它最大的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。早期葡萄酒的酿造技术比较落后,在葡萄酒酿造后,需要使用木编式

  • 大家知道葡萄酒瓶凹槽的实用价值吗?

    大家知道葡萄酒瓶凹槽的实用价值吗?

    红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值,它的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。早期葡萄酒的酿造技术比较落后,在葡萄酒酿造后,需要使用木编式的滤

  • 美国葡萄酒在中国市场地位落后

    美国葡萄酒在中国市场地位落后

    不过现阶段,在国内葡萄酒消费市场,法国酒仍然是绝对的主流,占中国进口葡萄酒总量的42%。多年来,中国新富阶层执着于对法国波尔多五大名庄的追捧,高价购买拉菲酒庄的天价葡萄酒,而对美国葡萄酒,哪怕是在巴黎

  • 葡萄酒凹槽的实用价值在哪?

    葡萄酒凹槽的实用价值在哪?

    经常喝葡萄酒的朋友会发现,葡萄酒瓶底部都有个凹槽,为什么这么设计呢?生活中流传的有几种说法,一种是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为,凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间,目的是为了以更

  • 葡萄酒瓶底凹槽越深 酒就一定越好吗?

    葡萄酒瓶底凹槽越深 酒就一定越好吗?

    很多葡萄酒爱好者或初学者在买酒的时候,对酒标上的酒庄、葡萄品种等信息看不太懂。那他们怎么选酒的呢,看葡萄酒瓶底:瓶底凹槽越深,酒就越好,价格越高。今天,我们就来分析一下,真的是这样吗?在分析之前,我们

  • 葡萄酒的软木塞拔出后如何塞回去?

    葡萄酒的软木塞拔出后如何塞回去?

    打开葡萄酒之后,怎么才能基本上是不能像之前未开瓶前那样塞回去了,尽量塞到不漏气即可。不过,这并不是一个很好的方法,可以通过以下方式来保存开瓶但未喝完的葡萄酒:1、用一个新的瓶塞重新封瓶,并将它放入冰箱

  • 仰韶酒业2017年度营销工作动员大会隆重举行

    仰韶酒业2017年度营销工作动员大会隆重举行

    人勤春来早,春早人更勤。2月21日上午,仰韶酒业2017年度营销工作动员大会在郑州隆重举行。仰韶酒业董事长侯建光、仰韶营销公司总经理卫凯,以及营销公司办事处主任以上人员近300人齐聚一堂,为2017年

  • 螺旋盖来了,可防软入塞污染葡萄酒

    螺旋盖来了,可防软入塞污染葡萄酒

    葡萄酒传统用的软木塞虽然陈年效果好,但它也有一个致命的问题:TCA污染。所谓TCA,其实就是软木塞当中的化学成分TCA(氯苯甲醚),甭管是动辄上万的五大名庄的葡萄酒,还是名不见经传的小酒厂,都会遇到T

  • 中国进口葡萄酒市场的“碎片化魔咒”

    中国进口葡萄酒市场的“碎片化魔咒”

    大家都在等,等中国进口葡萄酒市场迎来真正复苏,期待成为改变市场格局的大商。无论是热衷品牌、深耕渠道、致力团购的酒商,都认为中国进口葡萄酒市场缺乏领军企业,或者说领军企业的阵营并不牢靠。但在过去的5年中

  • 葡萄酒瓶的底部为何都有凹槽?

    葡萄酒瓶的底部为何都有凹槽?

    紅酒酒瓶底部为什么都有个凹槽?一種說法是凹槽越深就說明葡萄酒的質量越好。而另外一種見解則認為,凹槽的存在是為了減小瓶內固有空間,目的是為了以更大的瓶裝更少的酒。然而種種傳言或多或少有其根據,但卻并非是

  • 青岛啤酒孙明波:多样化消费渐成市场主流

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    近年来消费升级明显,个性化、定制化、多样化消费渐成主流。中国的啤酒市场结构也发生了很大变化,进入品质消费时代。从消费者需求层面看,消费者讲究品牌消费,更加注重品质;从啤酒口味层面看,市场上相对单一的口

  • 红酒商标上"二维码"可识别真假

    红酒商标上

    近日,据报道通过扫描葡萄酒二维码的方式,即可解决鉴别真假问题。二维码既是一种时尚的追求,又能帮助顾客了解产品的性价比,追溯产品的真实性、合法性并获取产品的相关知识。这种互动让产品培训和介绍变得更简单,

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    名品红酒价格急挫30%

    在资深投资者高喊"泡沫已经高企",而大部分普通投资者却依然义无反顾之时,红酒价格突然被全球经济危机打折了"腰",红酒的好景象是否到了头?伦敦国际葡萄交易所指数显示,优质葡萄酒指数从2008年夏天的价位

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    瓶底凹槽深浅能否判断葡萄酒品质好坏?

    不少葡萄酒的瓶底都有或深、或浅的一个凹槽,关于这个凹槽坊间一直有个传言:凹槽越深,葡萄酒的品质越好。然而这是真的吗?其实,葡萄酒瓶底的凹槽包含以下几种作用:1、帮助沉淀葡萄酒在经过长时间存放后,会出现

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    沱牌舍得首开"生态酿酒"先河,建立全国首座酿酒工业生态园,以"生态循环、绿色环保"著称于中国白酒行业。生态园区位于四川遂宁观音故里,得益于其北纬30.9°的世界最佳酿酒核心地带,传承千年酿酒技艺,酿造

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    葡萄酒行业联盟的运作方法

    钱宇媚对该联盟的运作方法进行了具体阐述。她说,该联盟的成员来自四面八方,掌握着不同的信息,而这类信息的共享,能够帮助成员们及时地了解葡萄酒市场,提高决策能力,降低购销风险。如果说知识就是力量的话,在互

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    酒类交易所饱受争议

    跟炒房不住一样,酒品证券化尤其是红酒投资在中国市场也已然变味。"只炒不喝,成为持续推高红酒交易价格的主要因素"。由于交易模式与天津文交所推出的艺术品投资,包括期酒交易所在内的酒类交易平台从一开始面向公

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    由于交易模式与天津文交所推出的艺术品投资,包括期酒交易所在内的酒类交易平台从一开始面向公众,就遭遇了广泛的争议。首当其冲的便是以中国期酒交易所为代表的这类完全金融化模式。目前争议内容包括交易所的注册资

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    据经济之声《天下公司》报道,眼下,随着中秋节逐渐临近,白酒市场出现了几年来难得一见的涨价潮。近一个月以来,飞天茅台的一级批发价上涨了100多元,达到了每瓶960元左右,而零售价基本在每瓶1000元以上