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惠泉啤酒年报点评：销量实现近双位数增长，经营改善持续验证
惠泉啤酒2020 年年报点评：销量实现近双位数增长，经营改善持续验证。一、事件概述4 月 21 日公司发布 2020 年年报，报告期内公司实现收入 6.14 亿元，同比+9.07%;实现归母净利润 2
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燕京啤酒：产品结构优化进程提速，大单品战略效果持续显现
产品结构优化进程提速，大单品战略效果持续显现--燕京啤酒2021 年半年报点评一、事件概述8 月 16 日燕京啤酒公布 2021 年半年报。报告期内公司实现收入 63.17 亿元，同比+13.51%，
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猛料：赖茅回归茅台后运营方案全面曝光！
从2014年3月，茅台再次成功注册赖茅商标之后，到同年10月，茅台牵手中石化易捷销售，成立赖茅酒业。回归茅台之后的赖茅下一步将怎么走?他将在白酒行业引起怎样的风浪等一系列问题一直被业界所瞩目。毕竟在2
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青青稞酒李银会怎么看酒业渠道未来？
日前，青青稞酒董事长李银会在中国酒类流通协会第六届第二次理事扩大会议上发表《中美酒类大商经营现状与未来》的主题演讲，酒业家根据其现场演讲和ppt整理出相关内容如下：李银会以美国两大酒类经销商south
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创新驱动，助推酒业提质增效
酒业是我市的传统优势产业，近年来，我市在酒业转型发展过程中，通过创新驱动、集聚集优，着力提高供给体系的质量和效益，实现了提质增效目标，酒业发展稳中向好。泸州启航科技有限公司是一家专注于酒类防伪瓶盖、透
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中酿酒团购为何瞄准酒类B2B
瞬间有一千多个人同时请求添加你为微信好友是什么样的体验，或许很少有人有这样的经历，但是中酿酒团购的总经理王文明对此深有体会。在今年春季糖酒会上，中酿酒团购作为酒类B2B模式的先行者，在活动现场展示了自
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贵州大曲百位书法名家品鉴会活动在北京成功开展
7月24日，酱香酒公司北京省区联合经销商北京红色之旅公司举办了"贵州大曲"百位书法名家品鉴会活动，北京市书法名家、企业家等100余人参加。书法是线条的艺术，而酒则是饮的艺术。活动现场各书法名家，持笔挥
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泸州老窖：两个优势 三个预期差
2Q20 业绩超过我们预期公司公布 1H20 业绩：上半年收入 76.3 亿元，同比-4.7%，归母净利 32.2 亿元，同比+17.1%;其中 2Q20 收入 40.8 亿元，同比+6.2%，归母净
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葡萄酒“通过”软木塞呼吸？原来你被骗了这么多年
作为一名葡萄酒讲师，我难以忍受一些流传已久的错误观念，甚至众多专业人士也无意中参与散播了这些错误。最普遍的传言之一就是"葡萄酒通过软木塞呼吸"。两年前，我和几位葡萄酒讲师一起研究了一个全新的葡萄酒课程
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啤酒瓶是绿色的，这是为什么呢?
说到啤酒，大家肯定都很熟悉，尤其是在夏天，啤酒是人们的最爱。那么不知道大家有没有注意到一个特点，我们见到的啤酒瓶大部分都是墨绿色或者咖啡色之类的深颜色，很少有啤酒瓶是透明的，这是为什么呢?下面小编要告
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为何中国崛起了 中国白酒却没有国际知名度？
中国白酒，底蕴深厚，酿造工艺独特复杂，历史传承厚重悠久，每一滴都是文化进化变革中存留的精粹。一如葡萄酒伴随宗教贯穿欧洲文明，白酒里有唐风宋韵的诗酒风雅，也有敬天畏祖的祭典祀礼。白酒里流淌的是千百年华夏
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择取自己喝和礼品白酒消费差异对比分析
在北京消费者自己喝的最多的白酒品牌中，红星排在首位，占消费者选择比率的22.0%；其次是牛栏山，占消费者比率的18.9%；金六福以10.1%的提名率位居北京消费者自己喝的最多白酒品牌的第三位；五粮液占
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打破行业低质量论坛困局，中酒展为30场论坛注入灵魂
8月8日-8月10日，2021第五届中酒展将在济南国际会展中心盛大开幕，一同随之而来的还有30场行业主题论坛活动。据悉，中酒展三天之内，将有来自行业协会、咨询机构、知名酒企、投资机构、跨界等领域100
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跨酒品类的5大发展趋势
10月27日，尼尔森消费品研究总监王强在酒业家举办的首届中国酒业互联网大会上与参会的千名经销商从数字方面分享了最新的中国零售市场发展新动向和跨酒品类趋势，下文为活动当日王强演讲的重点梳理和部分PPT。
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黄酒“冬酿” 传统工艺制作
23日，记者在厨工酿造有限公司看到，师傅正在用传统工艺制作酒曲，酿造黄酒。农历立冬后，黄酒开始投料发酵。从立冬开始到第二年立春，这段时间最适合做黄酒，人们把这段时间称为"冬酿"。据介绍，冬季水体清冽、
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图示熟成干邑的橡木桶制作及熟成过程
干邑白兰地产自与它同名的法国"干邑"地区，主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到，酒精度一般在40%(ABV)左右。优质干邑在蒸馏工艺完成后，需在橡木桶中缓慢熟成。你知道用来熟成干邑的橡木桶是如何制作出
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椰子酒的制作方法饮用和保存方法
椰子酒的历史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪苏东坡谪居海南时入椰林畅饮椰子酒，写下诗句"美酒生林不待仪"赞美椰子酒胜过古代酿酒始祖仪所酿的美酒。椰子酒的制作工艺要求高，制作出的椰子酒绝非易事，因此做椰子
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白酒香型与制作工艺之间的联系
表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有：
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关公坊酒业开展ISO9001:2015标准培训
5月17日下午，关公坊酒业公司在公司二楼会议室开展了ISO9001:2015 标准培训，公司各部门10名内审员参加培训。此次培训由公司体系科张美航担任培训讲师。张美航从ISO9001标准的核心变化、新
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葡萄酒瓶塞是拿什么材料制作的?
栓皮栎是我国重要的用材树种，将此树的树皮剥下来后可制作成葡萄酒的软木塞，其木质具有比重轻、浮力大、弹性好、不导电传热、不透水透气、抗腐蚀、防震隔音等优良特性，是军事国防工业、轻工业、建筑业的重要原料。