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法国奥巴特利酒庄
配图奥巴特利酒庄位于法国波尔多波雅克产区。1855年，该酒庄被评为梅多克列级酒庄第五级。1866年，来自巴黎的银行家康士坦•哈普汉(Constant Halphen)买下了这座酒庄。在这位赫赫有名的银
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法国佛泽尔酒庄
配图佛泽尔酒庄以其优良的白葡萄酒和丰满的红葡萄酒而闻名。佛泽尔酒庄非常重视风土的传统使它生产的葡萄酒十分卓越，同时也保护了自然遗产的特殊多样性。在一种"法国式奢华"精神里，所有的日常工作都在约定俗成中
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法国巴特利酒庄
配图巴特利酒庄位于波尔多左岸的波雅克村，1855年被评为五级酒庄。巴特利酒庄是波雅克村最古老的酒庄之一，地图上一直有记载，据说酒庄的名字来源于百年战争时期。巴特利酒庄所产正牌酒，在某些推荐年份能够很好
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舍得×亚特兰蒂斯：以联名款“舍得套餐”探寻十全“食”美的享受
5月31日，舍得酒与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作并举办晚宴，双方以舍得老酒产品为研发主体，共同推出舍得套餐，并已于5月25日正式上线。据悉，棠餐厅是复星旅游文化旗下的三亚·亚特兰蒂斯酒店内一家高品
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美酒与咖啡：你所不知道的相似之处
在一些以葡萄酒为主题的展会上，有时候你会发现，琳琅满目的葡萄酒展厅旁边是香气弥漫的咖啡展厅。也许你会好奇，为什么咖啡会出现在一个以葡萄酒为主的展会上?第佛伦斯咖啡公司(Difference Coffe
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奥地利蓝佛朗克：养在深闺人未识
奥地利蓝佛朗克：养在深闺人未识奥地利不仅出产优质绿维特利纳（Gruner Veltliner）白葡萄酒，还出产让人惊喜连连的优质红葡萄酒--蓝佛朗克（Blaufrankisch）。蓝佛朗克有着黑皮诺的
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奥地利蓝佛朗克及葡萄酒
Blaufrankisch，以"蓝佛朗克"中文译名最受业界认可。该品种原产于奥地利，是该国最传统的红葡萄品种，从18世纪就开始种植，目前德国、美国和澳大利亚等地也有种植。这是一种晚熟品种，需要种植在南
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啤酒与鲈鱼
美国短篇小说大师雷蒙德·卡佛谈他母亲，还有他父亲，有一种温度不高但毕竟暖和的幽默。当年，老卡佛还是青年卡佛的时候，在阿肯色州一个小镇上的小酒馆出来时，遇到走在街上的一个姑娘。他眼睛一亮，紧跟上前搭讪，
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轩尼诗X.O携手连卡佛限量首发2014年珍藏版
连卡佛上海大时代广场首层化身钻石菱形王国先锋理念与奢华工艺之礼赞全新的2014年珍藏版被誉为"深邃、纯净与光华都堪比珍稀宝石"的杰作。誉满全球的设计大师Tom Dixon自法国传统切割水晶酒瓶获取灵感
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舍得酒业跨界合作三亚·亚特兰蒂斯，老酒入馔打造品质盛宴
将色如琥珀的鲍鱼海参运用到極致的菜品，莫过于大名鼎鼎的佛跳墙--鲜香四溢回味无穷，其奥妙源于数十种原材料的绝佳搭配，以及步步精准的烹调工艺。如今，滋味鲜活的海洋珍馐加入香醇绵软的舍得酒，又浸酿出一声惊
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关于奥地利红葡萄酒 你了解多少？
众所周知，奥地利是生产世界级白葡萄酒的复兴之国，但其实除了白葡萄酒，这个国家的红葡萄酒也很出众。下面带你了解那些值得一试的奥地利红葡萄酒。奥地利不仅拥有美妙的古典音乐，同时也拥有悠久的酿酒历史。奥地利
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中国13位白酒专家齐聚贵州毕节品鉴会
8月19日，13位国内著名行业专家走进毕节，鉴评"毕节大曲"。曾为抗日战争作出重要贡献的"毕节大曲"，以"无色透明、窖香粮香幽雅、陈香怡人、醇厚甘润、柔顺细腻、自然协调、爽劲绵长、具有本品特风格"等特
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以酒为媒 以诗会友
"开君一壶酒，细酌对春风。"前日下午，数十名广佛诗人齐聚修缮一新的岭南天地酒行会馆，以酒为媒，以诗会友，再现三千年前"曲水流觞"、文人雅士春日诗会的风雅。前天下午的酒行会馆里广佛诗人弹筝行令，诗歌朗朗
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关公坊酒业新品“无畏”强势登陆各大电商平台
喜怒哀乐，人生百态;酸甜苦辣，酒中百味。12月7日，由关公坊酒业公司研发的新品"无畏"分别在京东、淘宝、苏宁等各大电商平台强势登陆，钜惠"双十二"。图为关公坊新品"无畏·喜怒哀乐四面佛"图为五斤装52
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葡萄酒引发经济类战争
在互联网尚未深入大众掌心的年代里，知识常常意味着阴沉静穆的图书馆、沉甸甸的"大部头"、不及时记录便会重新隐去的数据以及高耸入云的言说门槛专业信息只在"专业人士"内部流通，学科不同就不相往来例如经济学和
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遗失的葡萄酒（第十七章）
遗失的葡萄酒--从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十七章）第八幕：中世纪葡萄酒文明的骄傲--法兰西玫瑰(三)在卡佩王朝初期，王朝的势力并不比地方上的诸侯强大多少，诺曼底公国出产着整个欧洲
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健力士的传说也许能破吉尼斯纪录！
1759年，健力士公司成立，开始酿酒。在这 200 余年的历史中，几经沉浮，至今屹立不倒。留下了一个商业上奇迹和许许多多的都市传说……1759 年，阿瑟·健力士以每年 45 英镑共 9000 年的租约
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麦克维赛斯把葡萄酒之梦和经济战争融会贯通
在日常生活的视野中，经济学与葡萄酒根本搭不上边。但是，对于普吉特湾大学的国际政治经济学教授麦克·维赛斯来说，这却是全球化2.0时代里无数奇妙融合事物中的一对，正如他博客所记叙的都是全球化、葡萄酒和"葡
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啤酒开启价格战 白酒也将进行价格战吗？
夏季的高温来袭，2013年下半年正式开始。按照传统的销售节奏来看，从2013年年初就开始经历种种阵痛的中国白酒行业，即将迎来每年的销售旺季，在"销量如何"还未引起关注的时候，微博上的一场"下半年将进行
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葡萄酒与中国文化探秘
葡萄酒文化以中国传统白酒、孔孟文化、道家和佛文化为基础，演变为现代中国文化的一个分支，更成为宏观理解中国文化的一个范例。一直以来，西方人对于中国人饮用葡萄酒的习惯总是有些成见和误解，对中国葡萄酒爱好者