舌尖上的中国之米酒 了解更多有关舌尖上的中国之米酒的内容
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浓浓乡情寄酒
编者按一部《舌尖上的中国》纪录片，让无数人泛起美好回味。春节的脚步渐近，过节吃些啥也正在人们心里划着一个个问号。中国人过春节，怎么能少了老滋味？那已经不单单是简单的美食追寻，更多的则展现了最地道最质朴
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舌尖下的葡萄酒
关于酒，自打懂事起，无论什么酒我都一概拒绝之。直至长大成人，步入社会，先是"被"啤酒，"被"白酒，"被"黄酒、米酒等。因为酒量小，因为主观上的抵触、拒绝，一直想着止酒。既然身在"江湖"，又无法回避，唯
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品米酒感受浓浓古镇情
1月26日上午，三河酒家长江西路店内喜气洋洋。合肥三河四子同乐酒业主办、本报合肥网联合承办的"2013安徽米酒峰会三河同乐米酒品鉴会暨安徽商报合肥网授牌仪式"圆满举行，50余位读者网友共聚一堂，共同品
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惜浆精酿米酒测评：轻奢是种生活态度 无关财富与地位
"鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气，瞬间征服了我的味觉……"酒
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“合作双赢•共拓未来”会稽山新品上市发布会隆重举行
秋高气爽，丹桂飘香。8月28日，"合作双赢•共拓未来"会稽山东北销售运营中心成立暨新品上市发布会在哈尔滨喜来登大酒店隆重举行。会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康带领公司营销团队，与特邀嘉宾、东北市场
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清酒知多少
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
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舌尖上的酒文化
"酒，就也，所以就人性之善恶。"舌尖上的酒文化早在两千年前东汉著名经学家、文字学家和语言学家，号称"字圣"的许慎所著的《说文解字》是这样诠释"酒"的，意思是："酒，迁就，是用来迁就(助长)人性的善良和
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法国柏阁：生活仪式感是看最热纪录片配更好葡萄酒
作为一个恩格尔系数极高的纪录片，《舌尖上的中国》自第一季以来，就一直是以"国民下饭神剧"形象出现的大IP。这个IP到底有多火?一组对比数据最为直接--2011年，央视纪录频道成立第一年，全年频道广告收
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广东产黄酒以娘酒为佳
从古至今，过年大事，惟吃与喝。虽然"每逢春节胖三斤"，但对中国人来说，团圆之乐、思乡之情，最有效的载体，还是餐桌。吃饭的花样，天南海北各不相同，但总跑不出酒肉菜茶这些基本大类。未来一个月内，本栏目将推
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舌尖上的贵承酒历史
时间是白酒的挚友，在历史的长河中，白酒承载了中华上下五千年的历史文明；从君王到黎民，从达官到贵人，无酒不成宴，这些被时间制造出来的白酒，依然影响着中国人的日常饮食，并且蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心
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舌尖上的苏东坡——其实我才是“吃货”
都说"民以食为天"，中国饮食文化的确博大精深。有老外说：来中国，不让这里的美食和美酒刺激一下你的味蕾，绝对是少了一种奇妙极致的体验。前些年，随着央视纪录片《舌尖上的中国》走红，"吃货"一词被美食爱好者
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清酒的口感风味有何特殊之处？
"稍稍凑近杯口，可以闻到青苹果、梨等果香味；轻酌一口，感受那清凉的酒液，和如丝绸般顺滑的口感，夹杂着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，华丽丽地爆发出类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气……"你一定会感到奇怪
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东方神韵四特酒，掀特香传奇
《舌尖上的中国》第二季这部优秀的纪录片备受关注的同时，《舌尖2》全媒体合作伙伴--四特酒，也以致力传承中华传统白酒与饮食文化的企业形象，成为各界关注的焦点。而基于多年来在内容营销方面的深耕细作，四特酒
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米之清清米酒:唤起国酒养生记忆
酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中，黄酒，就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚，是最能代表东方文化的酒，是我国的
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舌尖上的白酒：如何准确评价白酒在舌尖上的味道？
有的酒友喜欢白酒开瓶时的酒香四溢，有人喜欢酒液带给人的朦胧、豪情，还有人喜欢白酒饮后可以让人释放内心情绪的魔力，而我却偏偏喜欢酒体在口腔不断变化的体验以及舌尖上转瞬即逝的味觉刺激。那么如何才能准确描述
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舌尖上的白酒：如何准确评价白酒在舌尖上的味道?
有的酒友喜欢白酒开瓶时的酒香四溢，有人喜欢酒液带给人的朦胧、豪情，还有人喜欢白酒饮后可以让人释放内心情绪的魔力，而我却偏偏喜欢酒体在口腔不断变化的体验以及舌尖上转瞬即逝的味觉刺激。那么如何才能准确描述
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舌尖上的探戈：自由奔放的阿根廷葡萄酒
阿根廷既是探戈之乡、足球之乡，也是葡萄酒之乡，人们总是用"舌尖上的探戈"来形容阿根廷葡萄酒的特风味。阿根廷虽然属于新世界产酒国，但其实有着悠久的葡萄种植和酿造历史。作为南美洲的葡萄酒生产国，阿根廷的实
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黄酒和米酒的异同之处
一、黄酒黄酒属于酿造酒。以大米、黍米、大豆为原料，一般酒精含量为14%-20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必
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舌尖上的美酒之朗姆酒
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香（产酯）酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸