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设拉子 了解更多有关设拉子的内容

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    初次接触澳洲设拉子?从这几个产区喝起

    设拉子(Shiraz),自其19世纪"移居"到澳大利亚以后,这个品种就与这片土地的名字紧紧联系在了一起,成了澳大利亚葡萄酒种植最广泛的品种,也成就了这个葡萄酒出产国最具代表性的葡萄酒。设拉子与澳大利亚

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    西拉vs设拉子到底有没有区别?

    同样的一种葡萄,却有西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)两个名称,到底为什么?表面上来看,两者除了名字不同以外毫无二致,但是这两种葡萄酒真的完全一样吗?起源西拉葡萄最早种植在法国罗讷河谷(Rho

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    哪些因素决定了葡萄酒的风味?

    在Penfolds的故事里,流传着一个持续了半世纪的争论:同年份的Bin 28 卡琳娜设拉子与Bin 128 库纳瓦拉设拉子哪款酒更得人心?同样由设拉子酿制,相似的价格,一样的高性价比,甚至连受欢迎程

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    为什么澳大利亚的设拉子葡萄酒总是有股胡椒味?

    设拉子葡萄(Shiraz)在澳大利亚的种植历史可以追溯到19世纪,当时的移民将这种老家在法国罗讷河谷的葡萄引种到了澳大利亚。在经历了多次风雨之后,如今的设拉子葡萄酒已经成为澳大利亚葡萄酒行业中的一张鲜

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    歌浓酒庄荣获“赛事最优奖”

    2019年Decanter世界葡萄酒大赛评选结果在伦敦揭晓,张裕收购的澳大利亚歌浓酒庄(Kilikanoon)2014年份Attunga葡萄园1865年老藤设拉子(Shiraz)夺得本届赛事的最高奖项

  • Shiraz,一个品种,一座城,一大产区

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    提起Shiraz,人们往往想到的是西拉葡萄。但大多数人不知道的是,Shiraz还是一座城市的名字,而且,这个城市曾经是一个辉煌的葡萄酒产区。一个品种Shiraz(西拉)在法国被称为Syrah,名字虽不

  • 西拉、设拉子和小西拉之间到底有何区别?

    西拉、设拉子和小西拉之间到底有何区别?

    Syrah、Shiraz和Petite Sirah,这三者名称的相近让很多业内人士甚至都会对它们之间的区别感到疑惑。在这里,就让我们来说说这三者之间到底有何区别吧!(图片来源网络,如有侵权请联系本站)

  • 西拉、小西拉和设拉子的区别

    西拉、小西拉和设拉子的区别

    世界上的葡萄品种繁多,有些葡萄品种的名字十分相似,再加上同一品种往往还有不同的别名,因此很容易让人混淆。西拉(Syrah)、小西拉(Petite Sirah)和设拉子(Shiraz)三者便是其中的代表

  • 追根溯源聊设拉子

    追根溯源聊设拉子

    把目光投向法国,设拉子在那里也走过了一段自己的旅程。在过去五十年里,罗讷河谷的潜力被重新挖掘了出来。1830年代,埃米塔日(Hermitage)被认为是"一等葡萄酒"--在被出售前,当地的葡萄酒至少要

  • 西拉与设拉子的区别有哪些呢?

    西拉与设拉子的区别有哪些呢?

    当你参加一个品酒会、一个正式的晚宴或者只是一个普通的家庭聚会时,你可能会发现两瓶中文的背面标签都标有"西拉"葡萄酒,但正面标签却分为"西拉"和"设拉子",这个时候,你会感到迷茫吗?西拉与设拉子的区别有

  • 歌浓酒庄在克莱尔谷酒展上荣获3枚金牌

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    克莱尔谷(Clare Valley)是澳大利亚知名葡萄酒产区之一,素以"多样性"闻名于世。在最近举办的2020年克莱尔谷酒展上,张裕公司旗下歌浓酒庄(KILIKANOON)参展葡萄酒摘取3枚,分别是2

  • 澳洲酒和法国酒有何区别

    澳洲酒和法国酒有何区别

    配图葡萄酒作为一种酒精饮料,不仅具有丰富的营养,还能促进血液循环、消除疲劳、改善循环,还具备更独特的美容功效。在人们印象中,法国的红酒是比较出名的,但专家介绍说,其实从2006年开始,澳洲红酒出口到中

  • 圣果树庄园黑玉设拉子干红葡萄酒荣获SIWC金奖

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    你所坚持而为之付出的一切,就是好的答卷,而每一份坚持与耕耘,也都会赢得令人欣慰的收获。在6月7日落下帷幕的第13届上海国际葡萄酒品评赛(SIWC)中,圣果树庄园黑玉设拉子干红葡萄酒脱颖而出,在1000

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    首款"Penfolds珍藏系列"(THE PENFOLDS COLLECTION)于2014年10月16日在南澳大利亚玛格尔庄园隆重面世,该系列囊括横跨2010至2014年份的12款经典葡萄酒,其强烈

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    川菜配红酒

    用没有过度改良的经典川菜配葡萄酒。桃红葡萄酒温度刚好,接下来将是场悠然自得又纵容味觉的川菜飨宴。香嘴兔腿配杰卡斯珍藏版设拉子(Jacob's Creek Reserve Shiraz 2006)设拉子

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    10月26日下午,记者从Nashwauk(以下简称娜丝欧)品牌红酒中国代理发布会上获悉,来自澳洲的高端红酒娜丝欧进入中国,未来消费者将能够以合理的价格买到高端红酒。据了解,目前国内市场由海南热罗实业有

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    Penfolds年份酒已然是深受中国葡萄酒爱好者欢迎与争相收藏的代名词,这次新年份发布会首次选址深圳,旨在与华南地区的葡萄酒爱好者同庆Penfolds 170周年,分享澳大利亚葡萄酒传奇。发布伊始,2

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    作为世界上最古老的葡萄品种之一,西拉(Syrah)酿成的葡萄酒一般颜色深浓,带有黑色水果和黑胡椒的风味,但都说一方风土养一方葡萄,不同产区内的不同风土往往会造就风格各异的西拉,这些西拉或优雅,或细腻,

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    对于澳大利亚葡萄酒,人们通常分成两派:喜欢和不喜欢的!而且往往对于后者,很可能是因为还没有深入了解澳大利亚葡萄酒!作为新世界酿酒国家,澳大利亚也是全球主要的葡萄酒产地,全国每年生产葡萄酒约12.5亿公