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八个步骤 "炼"就纯谷物酸奶
"今天，你吃皮鞋了吗?"时至今日，"吃皮鞋"的逆天风波也已过去好长一段时间，但不少MM们为了健康，还是对老酸奶有了成见，拒酸奶于千里之外。然而，这并非酸奶的错。担心"吃皮鞋"，又想喝酸奶，那怎么办呢?
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悦华谷物奶惊艳亮相第十二届乳品技术精品展
8月24日-26日，中国乳制品工业协会第十八次年会暨第十二次乳品技术精品展示会在美丽的西子湖畔--杭州隆重举行。而就在这几天，初次亮相于该展会的悦华生物科技有限公司(以下简称"悦华生物")抢尽风头："
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谷物酿酒始于何时
探讨谷物酿酒的起源，有两个问题值得考虑：谷物酿酒起源于何时？我国最古老的谷物酒是属于哪类？对于后一个问题，在第五章啤酒部分介绍。谷物酿酒始于何时，有两种截然相反的观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农
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武汉九州"和枫谷物"12月各大超市 全面上线
12月1日，武汉九州乳业有限公司旗下"和枫谷物"系列产品--牛奶谷珍饮品、糙米浆在国内各大超市正式上线。这款饮品中含有一种全新的乳品配料--悦华谷物奶粉，这标志着我国乳业品类又得到了新的充实。谷物+牛
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谷物冰淇淋:"瘦、瘦、瘦"的秘诀在哪里
导语：美国国家卫生研究院在对加利福尼亚州、俄亥俄州以及马里兰州的2379名年龄在9至19岁的女孩子进行饮食结构调查后得出：按时食用谷物类食品，特别在早餐中食用谷类食品的女孩，要比食用其它类食品的女孩苗
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牛奶谷珍、糙米浆上市 "悦华""九州乳业"合力打造生态健康奶
"营养之道，五谷为先，五谷之道，九州为先"，昨日(12月1日)，武汉九州乳业有限公司(以下简称"武汉九州乳业")旗下"和枫谷物"系列产品--牛奶谷珍饮品、糙米浆在国内各大超市正式上线。这让前一段时间闹
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谷物奶粉 是一场食物链革命
--访悦华生物科技有限公司 顾霆博士"一亩地养奶牛可维持一个人生存270天;一亩地种大豆则可维持一个人生存2224天。而从这些植物中提炼的蛋白既利于人的健康，资源的环保，又利于食品生产的发展……"20
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谷物奶 将带领"奶粉安全"新时尚
早上两根地沟油油条，一杯三聚氰氨奶;中午瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再加一碗石蜡米饭;晚饭一条避孕药鱼，配上一瓶甲醇酒。"最近，一位网友晒出自己的一日饮食清单，来调侃国内的食品安全。看了这份清单，让人觉得有
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三得利威士忌世家旗下知多单一谷物威士忌于中国正式发布
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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谷物酿酒的起源知识
谷物酿酒始于何时，有两种截然相反的观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农耕之后才发展起来的，这种观点早在汉代就有人提出了，汉代刘安在《淮南子》中说:"清盎之美，始于耒耜"。现代的许多学者也持有相同的看
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悦华谷物奶 亮相第十九届广州国际酒店设备用品展
12月10日-12日，第十九届广州国际酒店设备用品展览会在中国出口商品交易会琶洲展馆顺利拉开帷幕。本次展会吸引了全国各地众多新品亮相，其中最有亮点的产品，来自苏州悦华生物科技有限公司(以下简称"悦华生
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谷物奶:固体饮料的蓝海市场
经典的蓝海战略案例：当传统的马戏团受制于"动物保护"、"马戏明星供方侃价"和"家庭娱乐竞争买方侃价"，马戏业日渐萎缩的时候，太阳马戏团从传统马戏的儿童观众转向成年人和商界人士，以马戏的形式来表达戏剧的
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全谷物冰淇淋 好吃又瘦身
追随着儿时的记忆，冰淇淋一直是我们所追求的美味之一!泛黄的日记本抒写着我们的回忆，有冰淇淋的地方就有着甜美的回忆!父母曾经严肃的告诫我们不能多吃，吃多了对身体不好，当我们问及为什么的时候，谁也道不出个
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恬谧之享，邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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要健康 就喝谷物奶茶
你知道的奶茶下午茶时间，钻进路边的奶茶店，享受一下放松的时刻，已经成为年轻人一种时尚实惠的消费习惯。奶茶因口味特、调剂便利而深受年轻人喜爱。但能说出奶茶的营养成分是什么，即便是骨灰级奶茶控，也是几。骨
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揭秘农业与中国酒的起源
酿酒起源于农业生产，这是目前最为科学的结论。因为酿酒出现的先决条件是酿酒原料和发酵方式，只有占有了充足的酿酒原料，又学会了让原料转化为酒的酿造技术，才有可能酿出酒来。人类学会酿酒可能要经过很长时间的摸
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谷物酸奶开启酸奶新时代
民以食为天，食品是人类的需求，多年以来，食品工业一直都是我国大产业，在国民经济中占有十分重要的地位。但如今，食品行业的竞争十分激烈，低价竞争、同质化竞争、同行相互诋毁等恶性竞争现象时有发生，不少企业惨
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中国酿酒技术发展史概览
酿酒最早始于谷物酿酒，谷物是酿酒的原料前提，但谷物的出现不等于酿酒出现，我国考古界发现的史前谷物遗存可上溯到公元前5000年，仅黄河流域出土炭化粟的新石器遗址就有十多处。这些史前谷物遗存充分说明了我国
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酿造麦芽可用谷物替换，俄罗斯啤酒商警告啤酒质量会下阡
俄罗斯酿酒师联盟提议修改欧亚经济联盟酒精安全技术规定中啤酒的定义。新的技术规定将于明年生效，届时将允许将啤酒酿造麦芽部分更换成谷物或谷物加工品，不过总质量不超过麦芽的一半。与此同时，俄罗斯法律仅允许更
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黄酒的由来及简介
黄酒，顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成"YellowWine＂．其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是黄色的，在古代，酒的过滤技术并不成熟之时，酒是呈混浊状态的，当时称为"白酒"或浊酒