配料 了解更多有关配料的内容
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葡萄酒乃美食**配料
在我们制作美食时，有一种饮品可以当做很好的配料，它就是葡萄酒。葡萄酒是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。
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高粱酒配料中没有高粱?
高粱酒的配料中没标示"高粱"，这酒是不是水货?近日，周女士在汤逊湖万达超市购买了一壶"四川高粱酒"。饮用时，她发现酒瓶上标注的配料只显示其中含水、食用酒精、浓香型白酒和食用香料，却没高粱。"高粱酒原料
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葡萄酒未标示配料被判十倍赔款
四川南充高坪区男子谭少波，在顺庆区一家副食店花1000余元购买了15瓶葡萄酒，发现产品包装上没有标示配料，认为这些食品不符合食品安全标准，遂将这家副食店告上法庭。昨(13)日，记者从南充市中级人民法院
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新高炉家酒价格
新高炉家酒价格及产品详细信息：陶瓷瓶高炉家酒酒精度:52度净重:500ML配料：水、高粱、碗豆、小麦、大麦市场价：￥88.00新水晶家酒酒精度:52度净重:500ML配料：水、高粱、碗豆、小麦、大麦市
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与葡萄酒相撞的食物
葡萄酒同样是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时文章来源于酒之园保持水分。一般说来，浅色的肉类，比如鸡肉和鱼等，适合
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从配料表看不到“食用酒精”字样 该怎么识别？
首先，什么是酒精酒?固态法白酒多为高粱、小麦、大米、玉米等纯粮作物。酒精酒则是食用酒精，是粮食和水发酵而成。食用酒精的原料：从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，其次是薯类
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葡萄酒与美食 怎样擦出美味火花
葡萄酒怎么与美食搭配，擦出无限美味呢？了解这些，为你的生活增色添彩，无限美味尽在口中哦。葡萄酒同样是一种极佳的腌制配料。葡萄酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用葡萄酒调制的腌泡汁能使腌
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里加黑牌伏特加怎么喝
里加黑牌伏特加采用1752年最古老的酿造方法，取最纯净的深井水，酒液经过木炭和纯银滤网7次过滤，缔造了拉脱维亚最纯正的伏特加，直接加冰块或调制鸡尾酒饮用。下面给大家介绍一下里加黑牌伏特加怎么喝。蓝泻湖
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酿酒工艺操作的四步法
酿酒工艺操作的四步法：稳、准、细、净。稳主要指酿酒工艺条件相对稳定，包括各种配料比，主要入池条件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池温度等指标，不可忽高忽低，忽大忽小。准准"的首要一点是配料准确，其
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新年新跨越 牧羊再次携手洋河共创佳绩
2011年年末，捷报频传。江苏牧羊集团食品机械酿造分公司与江苏洋河酒厂股份有限公司再次牵手，签定了浓香型酿造机械化项目和江苏洋河酒厂股份有限公司（泗阳基地）40T/h五粮粉碎混配系统项目两大合同。20
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鸡尾酒的构成
一款色、香、味俱佳的鸡尾酒通常是由基酒、辅料、配料和装饰物三部分构成的。（1）基酒。又称酒基或酒底，主要以烈性酒为主，如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白兰地和特吉拉等蒸馏酒，也有少量鸡尾酒是以葡萄酒或
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鸡尾酒:调制两个人浓情时刻
与相爱的人一起品酒才品得出甜蜜滋味，选择充满浪漫、甜美色彩的配料，调制两个人的浓情时刻，是不是也很呢。杏仁马天尼芳津杏仁力娇酒具有非常浓郁的杏仁香，其醇香不亚于杏仁香精油，所以将其称为世界上最浪漫的酒
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国养芝兰香型白酒的原材料及特点
国养芝兰香型白酒以高粱、玉米、小麦、大米、糯米等九种粮食为原料，合理配料，采用三花蕴合、五种技艺进行酿造。强调"天人合一、泥底砖窖、原料秘方、多曲蕴和、多微凝炼、高温润料、续糟配料、高温堆积、大小接力
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北京同仁堂与即墨黄酒厂合力推出的“同仁老酒”
近日，北京同仁堂科技发展集团与山东即墨黄酒厂合力推出的"同仁老酒"在山东潍坊举行产品签约发布会。据介绍，"同仁老酒"精选上等阿胶，辅以优质大枣、桂圆为配料，经超微粉碎后加入传统黄酒共同发酵生产而成，该
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麦高端苏格兰威士忌怎么喝，麦高端苏格兰威士忌喝法
麦高端创立于1887年，其产品有特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息，它口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔、是喜欢烈酒的一项不错选择！下面给大家介绍一下
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君度酒5款经典配方
配图君度是很讨人喜欢的酒，在许多酒谱中加那么几滴就会使原有的味道更具韵味。君度酒是法国产的利口酒,属白橙香酒的一种。君度的口感很独特，香醇而且丰富。虽然调配均衡，但其以浓烈而温和，清凉却温暖，苦涩带甘
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促进大湾区食品产业发展论坛成功举办，佛山市三水区携多家知名食品饮料企业参会
11月18日，"促进大湾区食品产业发展论坛暨佛山市三水区食品饮料产业投资推介会"在2020FIC健康展上召开。中国食品添加剂和配料协会理事长杜雅正、中国轻工企业投资发展协会副秘书长刘旭，佛山市商 务局
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现代鸡尾酒应有的特点
现代鸡尾酒应有的特点：多彩刺激的味道通常鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调和而成，其中至少有一种为酒精性饮料。鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于其中任何一种成分。品尝鸡尾酒时，如果过甜、过苦
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炖肉加红酒口感嫩
做鱼时加入一些红酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，虽然可口，但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量红酒，既能增加香味，又能保持新鲜。具体的做法是，煮鱼的时候先在锅里加入少量红酒，然后把鱼放入沸
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探秘世界10大经典鸡尾酒
玛格丽特TOP1：玛格丽特(Margarita)口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。诞生地：墨西哥配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁调制方法