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酒花 了解更多有关酒花的内容

  • 是什么让你的啤酒更香更好喝?

    是什么让你的啤酒更香更好喝?

    毫无疑问,啤酒是世界上受欢迎的酒类饮品,其消费受众之广,覆盖了全球 60% 的人口。国人也喜欢喝啤酒,一人酌也好,几人把酒言欢也好,总是少不了啤酒的身影。喝了这么多年的啤酒,你会发现有的啤酒清爽芬芳,

  • 提高啤酒酒花的香气的方法

    提高啤酒酒花的香气的方法

    酒花香气让人精神抖擞,用什么方法可以提高啤酒酒花的香气呢?1、 选择质量上乘的酒花原料酒花被誉为"啤酒的灵魂",成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。它的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。因此,选择质量上

  • 啤酒花的几种使用方法

    啤酒花的几种使用方法

    啤酒花是天然防腐剂,早期的用途部分是用来保存啤酒。啤酒发酵后在运送期间直接将啤酒花加入木酒桶里来保持啤酒的新鲜,这样就诞生了一种特殊的啤酒类型-印度淡色爱尔型啤酒(India Pale Ale)。18

  • 了解玉门酒花

    了解玉门酒花

    啤酒花的种类有哪些呢?除了常听说的青岛啤酒花之外,还有没有其他种类的啤酒花呢?当然有了,下面我们一起来了解玉门酒花吧。玉门酒花,指在甘肃省玉门-酒泉地理区域内,《-绿色食品啤酒花栽培技术规程》种植生产

  • 精酿啤酒蓬勃发展,德国啤酒花价格持续上涨

    精酿啤酒蓬勃发展,德国啤酒花价格持续上涨

    德国是世界第二大啤酒花生产国,与美国一起为世界上所有的啤酒生产商提供了75% 的酒花供应。行业专家预测,今年美国收获的啤酒花量将会增加,而德国的啤酒花产量将会下降。酒花产量下降的原因很简单,今年的6、

  • “西楚”酒花的发明人:中国的啤酒花发展还要10年

    “西楚”酒花的发明人:中国的啤酒花发展还要10年

    啤酒花是啤酒的灵魂之一。美国精酿啤酒的爆发得益于其独特啤酒花。在刚刚结束的中国国际精酿啤酒会议上,我们和"西楚"酒花的发明人之一丁瀘平博士(Dr.Patrick Ting)以及美国 Firestone

  • 专访刘兴伦:十年深耕啤酒花种植 解决行业五大问题

    专访刘兴伦:十年深耕啤酒花种植 解决行业五大问题

    啤酒花主要用于酿造啤酒,被誉为"啤酒的灵魂",是啤酒酿造不可缺少的原料之一,能使啤酒具有独特的苦味和香气,并有防腐和澄清麦芽汁的功效。同时,经过研发,啤酒花还能用于药物、化妆品等领域。啤酒花原产欧洲、

  • 啤酒花市场年内价格上涨难回头,因市场供不应求

    啤酒花市场年内价格上涨难回头,因市场供不应求

    从去年的每吨两万余元涨到今年的近10万元,在所有农产品中,今年啤酒花的价格可以说绝尘而去,涨幅之大,,而且从目前的市场价格走势看,年内价格难以下跌。啤酒花市场严重供不应求甘肃目前是全国的啤酒花种植基地

  • 精酿啤酒的原料之啤酒花

    精酿啤酒的原料之啤酒花

    用于酿制精酿啤酒的啤酒花也有很多的种类啊,今天小编就带大家来介绍一下吧。【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花原产地:美国阿尔法酸:4.5-7.0%特点:苦香兼优有着中上等强度的花香,和特的气味。特点

  • 教你识别酒花散的快慢判断酒的度数

    教你识别酒花散的快慢判断酒的度数

    在我们的日常生活中,无论是聚餐还是家宴,都少不了白酒。我们在晃动酒瓶时,经常会发现酒液会泛起酒花,有的白酒酒花多,而有的酒花少,许多人认为酒花多的是好酒,酒花少的质量较差,到底酒花的多少与什么有关呢?

  • 啤酒花的介绍

    啤酒花的介绍

    啤酒花,对于酿造啤酒是很重要的,那么啤酒花到底是什么呢?长的又是什么样子呢?下面佳酒网小编就为您介绍一下:啤酒花基本介绍啤酒花是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。酒花始用于德国,学名为蛇麻,为大麻

  • 涨知识:酒里花破知多少?

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    喝酒的人对于辨酒识酒都有一些自己的经验之谈,说起来都头头是道,但实际操作时,却有些不无矛盾的地方。比如看酒花,或者听酒花的技巧。有些人把酒花的大小作为量度的标准;还有些人专看酒花消散的速度;没法开瓶验

  • 冷冻新鲜啤酒花诞生,曾经的行业难题也许有解了

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    美国知名啤酒花供应商Yakima Chief Hops(YCH)最近宣布,其推出了尖端的冷冻新鲜啤酒花项目,这一成果被行业媒体Brewbound称作"啤酒酿造史上的重大突破"。到底是怎样的啤酒花,能有

  • 酒花能看出酒的品质吗?

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    很多人说,能根据酒花来判断酒的质量。这些说法靠不靠谱不敢确定,但是,通过酒花来辨别白酒的度数还是可以的。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?大清花酒花大如

  • 看酒花,分辨出酒的度数!

    看酒花,分辨出酒的度数!

    爱喝酒的你不难发现,当晃动酒瓶时,经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?今天就教给大家一个如何通过酒花来判断

  • 酒花越多酒质越好,这是真的吗?

    酒花越多酒质越好,这是真的吗?

    当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?小编这就教给大家一个如何通过酒花来判断白酒度数的冷知

  • 啤酒花的医疗功效

    啤酒花的医疗功效

    啤酒花是酿造啤酒最主要的原料之一。那啤酒花是不是只有这一种用途呢?其实啤酒花还有一些医疗的功效。一、镇静作用国外民间常将啤酒花用于癔病、不安、失眠。啤酒花提取液对中枢神经系统小量镇静、中量催眠、大量麻

  • 酒花多就代表酒质越好,这是真的吗?

    酒花多就代表酒质越好,这是真的吗?

    当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?小编这就教给大家一个如何通过酒花来判断白酒度数的冷知

  • 如何根据不同酒花分辨出白酒的度数?

    如何根据不同酒花分辨出白酒的度数?

    很多喝酒的行家都明白,当晃动酒瓶时,我们经常会发现酒液泛起泡沫,这就是人们俗称的"酒花"。许多人认为酒花多的是好酒,少的则质量较差;酒花消失得越快酒的度数越高。这是真的吗?通过酒花判断酒的质量靠不靠谱

  • 啤酒花是什么东西?

    啤酒花是什么东西?

    啤酒花是什么?啤酒花是酿造啤酒需要使用的一种原料,啤酒花有什么作用呢?啤酒花在啤酒中起到很重要的作用呢,主要有以下几点作用:使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风