阿尔加维红酒2014 了解更多有关阿尔加维红酒2014的内容
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感受原生态的蒙族人文啤酒盛宴
这个夏天因巴西世界杯疯狂。在这四年一度的狂欢盛宴中,啤酒自然成为了绿茵场外的主角。7月5日,"2014乌力吉内蒙印象啤酒文化节"即将在内蒙古阿尔山市拉开帷幕。数十万名游客将在啤酒节期间品味啤酒文化,欣
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2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答
2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答:李德美:北京农业大学教授·2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛评委>>问题01BOURGOGNE勃艮第J'ai une superficie de 7,9
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世界顶级红酒中的意大利酒王 -- 索拉雅SOLAIA干红
SOLAIA索拉雅干红葡萄酒,ANTINORI安东尼世家旗下备受全球推崇的意大利酒王,2014年将给予中国市场更多的支持。诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红
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如何通过外观知道是法国红酒
如何从红酒的外观来判断是否是法国葡萄酒呢?其实很简单,那就是看葡萄酒的酒标。• 波尔多产区红酒-直身瓶型,类似中国的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型,在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型
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你知道法国的阿尔萨斯葡萄酒产区吗?
位于法国埃普菲小镇郊外的 Muenchberg 葡萄园被公认为阿尔萨斯地区好的葡萄园之一。作为该葡萄酒产区数十个「特级园」之一,它所出产的葡萄酒潜力无限,超越了大多数可以代表本地特色的葡萄酒。虽然阿尔
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葡萄酒爱好者的好消息:红酒可以缓解老年痴呆
科学家认为利用一个奇迹的功效葡萄皮中的抗氧化剂可以提供个有效老年性疾病。测试的药物挤满了5000杯酒的力量显示它在心理功能防止崩溃。全球的人体试验后发现白藜芦醇的轻度至中度阿尔茨海默氏症。在纯化形式,
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红酒加巧克力 能延缓老年痴呆?
据了解,葡萄、红酒和黑巧克力中含有一种叫作白藜芦醇的化学物质。该物质被认为是可延缓各种与年龄相关疾病的灵丹妙药,如癌症、糖尿病和神经性疾病,但是到目前为止,大多数支持这些观点的资料均来自实验室研究和动
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巧克力、红酒、茶助老人脑活跃
给老人送补品,有什么好建议?告诉你,巧克力、红酒和茶就是好选择!近日牛津大学研究发现,在70岁到75岁的老人中,经常吃巧克力、饮红酒或喝茶的人,认知能力明显高于其他老人。而且,适量饮酒还能预防阿尔茨海
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爱醇之旅 欧洲品红酒
配图收获的季节是最让人期盼的时节。欧洲各国2014年分的葡萄采摘已进入尾声,生产商们都在热切的关注接下来的天气,祈祷着上帝一直保持着晴朗的、温暖的"心情",能够让葡萄采收工作顺顺利利的收官。对于红酒爱
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皮埃蒙特:美景、美食、美酒之乡
皮埃蒙特(Piedmont)是我较晚才去探访的意大利地区,早年我在意大利旅行,走遍托斯卡尼省(佛罗伦萨、比萨、锡耶那)、威尼托省(威尼斯、维奇札、巴多瓦)、拉齐奥省(罗马)、坎佩尼亚(那不勒斯)、伦巴
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奶酪与葡萄酒的搭配原则
奶酪与葡萄酒的搭配,可从滋味的浓淡相近上入手:例如较清淡的新鲜奶酪与半硬奶酪可配口味清淡、带有果香的红酒或是干白,口感黏稠醇厚的山羊奶酪与白霉奶酪可搭配浓郁的红酒,个性十足的蓝纹奶酪可配强红酒或Mus
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探寻法国的雄壮酒体
隆河谷在法国东南,对于不少中国人来说,隆河谷地区是个陌生的名字,实际上,这里是法国非常具有多样性和观赏性的旅游区,如果说起同在隆河阿尔卑斯大区的阿尔卑斯山,许多人就心向往之了。然而对于许多红酒爱好者来
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葡萄牙优质红酒产区有哪些?
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高,所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和,果香浓郁的葡萄
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索拉雅干红如何走进世界**红酒行列
索拉雅干红诞生于1978年,到目前为止虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界**红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球《酒观察家》杂志评为" 2000年全球100佳酿"的冠军,作为个获得
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酒瓶知酒美
酒瓶的形状设计往往孕育着于葡萄酒的相关信息,以及这些酒瓶背后隐含的信息。可以根据酒瓶来推断出该瓶葡萄酒属于哪个产区和具有什么样的风格特点。下面小编带您看看世界上最常见的一些葡萄酒瓶,以及这些酒瓶背后隐
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意大利葡萄酒产区组团登陆广州名酒展
意大利20大产区百余家酒庄将组团亮相5月25日-28日举行的第八届广州国际名酒展览会。意大利是世界上葡萄酒生产国,全国各地种植葡萄和酿酒,全国共有20个大区。这些由北向南又分为四大区域:意大利东北部地
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阿尔迪列出了Brewdog的恶搞“山寨”啤酒
Brewdog 的联合创始人詹姆斯·瓦特(James Watt)发布了一条推文,其中包含一个恶搞"Yaldi IPA"的模型,此前有人指出该超市创造了一种自己的啤酒,名为 Aldi 的反建立啤酒,与啤
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老年人适量饮用红酒对身体有益
根据芝加哥拉什大学(Chicago's Rush University)医疗中心的最新研究表明,合理膳食,饮用适量的葡萄酒,可降低患老年痴呆症的风险,提高我们的认知能力。营养流行病学家玛莎·克莱尔·莫
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连绵阴天 用蓝调喝出好心情
和法国葡萄酒一样,意大利酒也有一些盛产好酒的地方,例如位于阿尔卑斯山脚下的皮埃蒙德,就是媲美法国波尔多、布根地的"好酒产区"。在意大利葡萄酒中,用莫斯卡托酿造的一些甜白和起泡酒也在世界上广受欢迎,例如
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阿尔萨斯葡萄酒与亚洲美食搭配指南
餐桌上的美丽邂逅在繁复的法国葡萄酒世界,来自阿尔萨斯的葡萄酒相对来说简明易懂、可亲许多。尤其辛香的特质具有包容力,不局限于法式料理,和亚洲多样化的菜肴搭配,也相得益彰。阿尔萨斯位于法国东北部,是法国顶