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  • 看看别人家的食堂饭菜,再看看你吃的都是啥

    看看别人家的食堂饭菜,再看看你吃的都是啥

    世界各地食堂饭菜大比拼,你中意哪所学校的伙食呢?1. 日本京都大学:乌冬面,盐渍小菜,绿茶,大学生专用营养牛奶2. 日本东洋大学:烤饼配咖喱,沙拉and酸奶,印度风,他们家食堂的招牌菜3. 伦敦帝国理

  • 在饭菜中加点儿葡萄酒更美味

    在饭菜中加点儿葡萄酒更美味

    提起葡萄酒,我们一般想到的是用餐时的饮品。其实,它也是极佳的调味品,能使做出来的食物色、香、味俱全。用红酒烹调不仅能增加菜肴的香味,而且能保持食物的水分。做鱼时加入一些红酒,能为鱼增加香味。一般煎炸的

  • 中华饮食习惯决定要喝中国酒

    中华饮食习惯决定要喝中国酒

    目前,涉及到商务接待的时候还是以白酒消费为主。现在红酒一下子涌进中国,一些年轻人开始有接受新事物的尝试,但是从最基础的饭菜结构来讲,中国的饭菜并不适合饮用红酒。比如我们去吃烩面的时候不可能喝红酒,因为

  • 走入全球奇特餐厅可泡啤酒浴

    走入全球奇特餐厅可泡啤酒浴

    在外就餐无非是吃喝,但如今许多人认为,饭店只提供美味的饭菜已经远远不够了。据英国《每日邮报》10月8日报道,现如今,饭店要想吸引顾客就必须提供一种全新的饮食体验,要有吸引人眼球的娱乐项目、一次性鸡尾酒

  • 购买的白酒竟然是“空瓶”

    购买的白酒竟然是“空瓶”

    春节期间,家里来了客人,自然是开开心心的招待着。可是,当饭菜都上了桌,大伙都准备动筷时,却发现特地买的知名白酒竟然是空瓶。近日,记者从市工商局消费者维权投诉中心获悉,节后已接到多起消费者投诉,反映节前

  • 斟茶倒酒的礼仪

    斟茶倒酒的礼仪

    繁复的摆碟标准应该是古代"商务宴请"的规格,现代人家常便饭可不拘小节,但宴请时不妨效仿古人讲究礼仪礼节。古人文明之道 吃什么?如何摆碟? 如何进餐?古人在饭、菜的食用上有严格的规定,以此来体现等级区别

  • 家常菜配酒入门级指南

    家常菜配酒入门级指南

    周末在家自己做一桌子好菜,再来上一杯葡萄酒,是再惬意不过的事。但成也葡萄酒,败也葡萄酒,如果搭配不当,不仅葡萄酒会尝起来索然无味,就连一桌子好菜都会让人毫无胃口。这也就是为什么高档餐厅通常会有专门的侍

  • 婚礼飘和谐酒风

    婚礼飘和谐酒风

    在故城县农村采访时发现,随着农民群众收入的增加和视野的开阔,以往一成不变的婚宴也有了新变化,各种新型婚宴新时尚悄然兴起。饭店进农家。"以前,结婚前几天就开始叫人帮忙搭棚、垒灶台、借桌椅、买菜。现在,一

  • 你了解普米族人的饮酒习俗吗?

    你了解普米族人的饮酒习俗吗?

    滇西北普米族待客人无论远近,极热情。客至,阖家出迎。客人在火塘边坐定后,主妇便端上一碗"苏立玛"酒献客。主人应先敬家神秘然后抿一口,不要有吸引的声音,随即说"真醉人",表示赞美和感谢,此后便可随意饮酒

  • 家常菜如何搭配葡萄酒

    家常菜如何搭配葡萄酒

    一提到餐酒搭配,好像就是指那些高大上的佳肴才能搭配葡萄酒。其实不然,平时家庭主妇烹饪的家常菜一样可以搭配葡萄酒,当然前提是搭配得当才能使家常菜和葡萄酒相得益彰。但成也葡萄酒,败也葡萄酒,如果搭配不当,

  • 葡萄酒中国行市疯长 误把演绎当发展

    葡萄酒中国行市疯长 误把演绎当发展

    葡萄酒这些年在中国火爆,成为时尚的红酒不仅高频率地出现在酒宴上,也是馈赠佳品,更为权贵富人的收藏对象。一时间进口量大增,酒庄遍地。中国可以说在一瞬间成为了仅次于美国、意大利、法国、德国的红酒消费大国。

  • 巧妙搭配 健康饮酒

    巧妙搭配 健康饮酒

    葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮料,所以我们在给葡萄酒搭配食物的时候就要注意很多问题了。如果你想在饮食中体会更多的营养,让自己吃得更加健康,那么我们在饮食的时候,尤其是喝红酒的时候都

  • 葡萄酒配奶酪理想

    葡萄酒配奶酪理想

    葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品,所以我们在给葡萄酒搭配食物的时候就要注意很多问题了。如果你想在饮食中体会更多的营养,让自己吃得更加健康,那么我们在饮食的时候,尤其是喝红酒的时候都

  • 养生:饮葡萄酒有讲究

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  • 饮葡萄酒要分季节

    饮葡萄酒要分季节

    昨日,为期两天的世纪联华第五届国际春季进口葡萄酒节正式拉开帷幕,超市方特别为消费者推荐了几款适合春季饮用的葡萄酒。世纪联华进口部负责人周君介绍,春季饭菜口味比较偏清淡,消费者可以学着选择口感温和淡雅的

  • 第五届国际春季进口葡萄酒节拉开序幕

    第五届国际春季进口葡萄酒节拉开序幕

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  • 中国少数民族酒趣之三杯酒

    中国少数民族酒趣之三杯酒

    如果你去到土家族,族人就会热情地向您敬酒三杯。这是土族人的酒礼习俗,叫做"吉祥如意三杯酒"。主人总是杀鸡宰羊准备丰盛的饭菜,并轮流向客人敬酒敬菜。按土族人的习惯,杯中酒、碗里饭都要喝光吃尽。如果主人还

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    中秋正值花好月圆之时,在这个象征团团圆圆的时刻,绝对是一个家人朋友团聚的好时机。和最温馨的方法莫过于呆在家、花点时间设计一套团圆饭的菜谱,再花半天时间筹备一桌丰盛的饭菜。月亮初上之时,一家人围坐一桌,

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    随着夏季快要来临 葡萄酒家庭制法受欢迎

    繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活

  • 黄酒可以作为调味品的原因

    黄酒可以作为调味品的原因

    黄酒香气浓郁,酒味甘醇,风味特,既可单像白酒、啤酒那样饮用,又可像醋或酱油那样与饭菜掺合到一起食用;既可作为饮料,又可作为调料用于百菜烹调,所以它的用途非常广泛,几乎适宜于一切人饮用或食用,只是有个用