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  • 酒闻:杜甫新形象 烂醉是生涯(二)

    酒闻:杜甫新形象 烂醉是生涯(二)

    是魔鬼牵着使我们活动的线!腐败恶臭,我们觉得魅力十足;每天我们都向地狱迈进一步,穿过恶浊的黑夜却并无反感。--《告读者》感谢你,上帝,是你把痛苦当作了圣药我们的罪污,当作了最精美最纯粹的甘露,让修炼者

  • 【酒历史】郑珍与茅台酒的渊源

    【酒历史】郑珍与茅台酒的渊源

    郑珍(1806~1864)字子尹,号柴翁,别号五尺道人、晚号且同亭长,贵州遵义人。清道光年间拔贡,晚清经学大师和海内著名诗人。他与茅台酒有着很深的渊源。郑珍郑珍身为遵义人,与茅台镇颇有渊源。清道光二十

  • 汾酒的风格

    汾酒的风格

    文人和酒,似乎是一个永亘的主题。古往今来,中国的文人,大部与酒结下了不解之缘。李白自称酒中仙,人们则把他称为酒圣、酒星魂,,他的诗文作品中,有不少篇幅都提到了酒。而杜甫则更有诗云:"李白斗酒诗百篇,长

  • 酒文化之綦江咂酒习俗

    酒文化之綦江咂酒习俗

    外地人对綦江咂酒向往已久,到了綦江,特别是穿越了长田林海,领悟清溪河的风情后,坐在永新镇某个农户家里,和主人一起"双手捧起擎天柱",嘴上吧嗒吧嗒吸得热火朝天,耳里还听着农家讲咂酒的传说。这种格调恐怕你

  • 醉吟先生白居易

    醉吟先生白居易

    白居易,唐代著名诗人,字乐天,自号香山居士;贞元进士,历官秘书省校书郎、左拾遗及左赞善大夫、江州司马、杭州刺史、刑部尚书。在文学上积极倡导"新乐府"运动,主张"文章合为时而著,歌诗合为事而作"。白居易

  • 苏东坡 酒文化

    苏东坡 酒文化

    北宋熙宁十年(1077)四月至元丰二年(1079)三月,苏东坡调任徐州知州,在徐州生活了1年零11个月。苏东坡在徐任职期间,不仅给徐州留下了众多的历史遗迹,而且还对徐州风土民情有着美好的记述。在这些记

  • 葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    知从何时开始,人们一提到葡萄酒,必然会联想到法国,再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而,如果你翻开葡萄酒的历史,就会知道,除却法国,其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着

  • 杜甫的酒趣

    杜甫的酒趣

    大唐多酒徒。杜甫的一首《饮中八仙歌》活画了唐代文场一个个酒汉放浪形骸于天地间的生动形象。这是一首极具情趣的"肖像诗"。八个酒仙嗜酒、豪放、豁达,各具特色,又异中有同。全诗一韵到底,幽默风趣,情调十分欢

  • 傅杰先生与酒一生相伴

    傅杰先生与酒一生相伴

    昔时王谢珍家酿,展转流传历百年。仿膳品尝当日味,飞觞共醉尚方延。这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的"府酿酒"所做的。溥老先生一生唯两大嗜好:一饮酒,一赋诗。不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。

  • 把酒话中秋,那些与酒有关的诗句!

    把酒话中秋,那些与酒有关的诗句!

    顷在黄州,春夜行蕲水中。过酒家饮酒,醉。乘月至一溪桥上,解鞍曲肱,醉卧少休。--苏轼《西江月》这首作于苏轼被贬黄州时,前半段诗人就写了自己倾杯醉卧的状态,整首诗表达了诗人的豁达、乐观之情。待月举杯,呼

  • 溥杰一生的两大爱好:一饮酒 二赋诗

    溥杰一生的两大爱好:一饮酒 二赋诗

    昔时王谢珍家酿,展转流传历百年。仿膳品尝当日味,飞觞共醉尚方延。这首诗是溥杰老先生于1982年为通县酒厂生产的"府酿酒"所做的。溥老先生一生唯两大嗜好:一饮酒,一赋诗。不少人都知道溥先生和酒关系暧昧。

  • 冬天饮酒并不能御寒反而越喝越冷 莫要贪杯

    冬天饮酒并不能御寒反而越喝越冷 莫要贪杯

    "绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。"白居易的这首诗描述了冬天饮酒的惬意。天寒地冻中,来一壶小酒,一直是被人们认为既能御寒,又有情调的妙事。然而事实真的是这样吗?喝酒真能御寒吗?喝酒不能

  • 云小白酒的冬日火锅店

    云小白酒的冬日火锅店

    "绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?"在寒冷的冬天,看到白居易这首诗,脑海中是否会立刻浮现出温暖的场景?在冷风萧瑟的冬天,大家都喜欢吃什么,大概回答很统一,那就是火锅。想象跟亲朋好友围坐

  • 如何看待“酒色财气”反映的四种境界?

    如何看待“酒色财气”反映的四种境界?

    有人说"酒色财气"是个贬义词,不过当今世上,真的能够四者全部杜绝的,恐怕是少之又少!如何对待"酒色财气",反映出了一个人的境界!这里有个小故事:话说北宋神宗年间,一日,大文豪苏东坡去大相国寺看望好友佛

  • 蒙古族的酒文化

    蒙古族的酒文化

    "主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。"老舍先生的这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景,展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。今天小编就详细跟大家谈谈蒙

  • 汾酒与《清明》诗

    汾酒与《清明》诗

    "清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。"这首《清明》诗千百年来,一直争议不断。争议主要集中在两点,一是这首诗是不是杜牧写的。二是诗中的"杏花村"是哪个杏花村?古代,现代,有

  • “吃着火锅喝小白” 云小白酒的冬日火锅店营销

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    "绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?"在寒冷的冬天,看到白居易这首诗,脑海中是否会立刻浮现出温暖的场景?在冷风萧瑟的冬天,大家都喜欢吃什么,大概回答很统一,那就是火锅。想象跟亲朋好友围坐

  • 端起酒杯 你真的会喝酒?

    端起酒杯 你真的会喝酒?

    酒的出现,为生活增添了很多情趣。饮酒所带来的兴奋和愉悦,那是任何一种食品饮料所无法比拟的。唐人张籍一首诗:"不用积金著青天,不用服药求神仙。但愿园里花长好,一生饮酒花前老。"写得是如此激动人心。或许我

  • 啤酒与鲈鱼

    啤酒与鲈鱼

    美国短篇小说大师雷蒙德·卡佛谈他母亲,还有他父亲,有一种温度不高但毕竟暖和的幽默。当年,老卡佛还是青年卡佛的时候,在阿肯色州一个小镇上的小酒馆出来时,遇到走在街上的一个姑娘。他眼睛一亮,紧跟上前搭讪,

  • 四川綦江的咂酒习俗

    四川綦江的咂酒习俗

    咂,是一种饮法,即在盛酒的陶罐口插上竹管,将头伸过去,嘴含着竹管吧嗒吧嗒吸酒。吸干了又加水,再加水煮沸,再吸。咂酒的原料主要是高梁、玉米、小麦等纯天然杂粮。蒸熟后再配上多种中草药做成的酒曲,然后装在土