中华酒网

黄酒生产过程中的污染 了解更多有关黄酒生产过程中的污染的内容

  • 胜景山河花雕黄酒以绿色生态糯米为原料

    胜景山河花雕黄酒以绿色生态糯米为原料

    "粮为酒之肉",胜景山河花雕黄酒用洞庭湖生态保护区产的香糯米及北方优质小麦为主要原料,采用秘方麦曲进行生产。原料质量特色1、香糯米质量特色感官特色和质量指标:一般呈长椭圆形或细长形,米粒呈蜡白色,不透

  • 黄酒排毒新概念

    黄酒排毒新概念

    随着社会和发展和人们生活压力的增大,以及不健康的饮食,使得现代人体内积累的毒素越来越多,为了众多亚健康状况及早衰现象, "排除体内毒素"作为一种较先进的保健已悄悄打动了人们的心。近年来,众多新派黄酒企

  • 《酒类制造业水污染物排放标准》座谈会在京召开

    《酒类制造业水污染物排放标准》座谈会在京召开

    3月1日,《酒类制造业水污染物排放标准》座谈会在北京召开。座谈会由中国酒业协会常务副秘书长何勇主持,中国酒业协会酒精、白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒各分支机构领导与来自各大酒种的企业代表参加了座谈会。座谈会

  • 酒也害怕过高的温度

    酒也害怕过高的温度

    都知道过量喝酒会对健康不利,可你知道酒里的不利因素除了酒精,还有某种致癌物吗?近日,香港食物安全中心公布了其对市面上含酒精饮品的研究结果:某些酒(如黄酒、日本清酒和梅酒)中的可能致癌物氨基甲酸乙酯(E

  • 黄酒突围的四个方向

    黄酒突围的四个方向

    过去的一年,黄酒行业取得了明显进步,但就整个行业的发展大趋势和市场环境来看,黄酒行业面临的形势依然严峻。受传统工业生产模式的长期影响,黄酒行业的工业机械化、现代化进程缓慢;而且黄酒行业的综合实力较为弱

  • “津酒”——传承中国养生文化

    “津酒”——传承中国养生文化

    从最早的黄酒到现在的各类白酒,人们的选择不仅越来越丰富,而且越来越注重品牌。接连不断爆出的食品安全问题成了人们关注的焦点,"健康"食品自然成了人们的选择。津酒集团生产的产品全部选用"纯天然"材质,延续

  • 注意!变酸的黄酒不能喝

    注意!变酸的黄酒不能喝

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒厂

  • 黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 河池酱香型白酒产能已位居全国第三

    河池酱香型白酒产能已位居全国第三

    近几年,、市大力发展能耗消耗少、环境污染少、产品附加值高的新兴产业,推进产业转型升级取得显著成效。今年1月至9月,作为我市主要新兴产业的酿酒业增长势头迅猛,共实现产值13.3亿元,同比增长达138%,

  • 让消费者喝上最生态的葡萄酒

    让消费者喝上最生态的葡萄酒

    生态营销是一种社会的进步,是在可持续发展的战略思想指导下的一种市场营销观念的新发展,又是企业因应市场竞争的一种策略与手段。葡萄酒的生态营销是一种理性的回归,但可惜的是我们仅仅是借助生态中的某个点来作为

  • 温州瓯江老酒和花雕酒等产品不合格

    温州瓯江老酒和花雕酒等产品不合格

    为确保春节期间食品安全,温州市工商局于2011年四季度对鹿城、瓯海、龙湾、平阳、苍南、文成等地流通环节销售的调味品开展了质量专项监测。此次检测共抽取调味品53批次,合格44批次,不合格9批次,合格率为

  • 关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

    关于老酒收藏的若干问题 为你一一解答!

    中国酒文化底蕴如此深厚,近年来,更是掀起了一股白酒收藏热潮,收藏白酒成为一件很"文化"的事情,喝也文化,藏也文化。1、什么样的酒具有收藏价值?(需具备的条件,有什么特性?)首先要好喝的酒,生产灌装后自

  • 海神黄酒做中国料酒品牌巨头

    海神黄酒做中国料酒品牌巨头

    在安徽提起"海神黄酒"可以说是家喻户晓,知名度颇高。日前,记者来到庐江县泥河镇,探访海神黄酒发展的历程。海神集团坐落在庐江县泥河镇,始建于1987年,主要生产料酒和饮用黄酒,历经20多年的发展与裂变,

  • 果酒加盟 黑尚莓复方树莓酒加盟优势

    果酒加盟 黑尚莓复方树莓酒加盟优势

    黑尚莓复方树莓酒是山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司研发生产的果酒品牌,现在有多款新品正在全国招商中。黑尚莓复方树莓酒加盟优势黑尚莓复方树莓酒,的项目优势1、世界首款复方树莓酒的开创者的,没有竞品,酒

  • 山葡萄酒小常识

    山葡萄酒小常识

    山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄仅在世界不多的几个地区生长,除了日本、俄罗斯、就只有我国出产。山葡萄酒品质的

  • 优质山葡萄酒应如何选购

    优质山葡萄酒应如何选购

    酒庄推荐:雄伟壮丽的烟台瑞事临酒庄山葡萄酒是一种特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的东北山葡萄、刺葡萄、秋葡萄、及其杂交品种等为原料,经发酵酿制而成的饮料酒。山葡萄仅在世界不多的几个地区生长,除了日本、俄罗

  • 存放葡萄酒要注意的问题总汇

    存放葡萄酒要注意的问题总汇

    有时候,打开一瓶葡萄酒,不一定一次性的喝完,多少回留下一些等待下次的品尝,那么这就涉及到了一个葡萄酒存放方法的问题,不正确的存放方法会导致葡萄酒变质,变味。所以,我们应该要懂得一些葡萄酒的存放方法和注

  • 葡萄酒出现哪些味道就不能再喝了?

    葡萄酒出现哪些味道就不能再喝了?

    葡萄酒的香气千奇百怪,有些味道在正常范围内,但有些味道却是葡萄酒变质的标志。大多数葡萄酒爱好者入门时都不清楚这些味道的含义。下面就给大家详解几种标志着葡萄酒变坏的味道。01、潮湿的报纸、硬纸壳的霉味儿

  • 赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒

    赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒

    日前,由商务部中国国际投资洽谈会、全球总裁联合会、亚洲经济联合会发起主办的"首届丝绸之路国际合作论坛"在北京举行。张家口北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满,作为特邀嘉宾参加了此次"首届丝绸之路合作论坛"