中华酒网

淮安绍兴黄酒专业店_了解更多有关淮安绍兴黄酒专业店的内容_中华酒网

  • 史话:江浙人周恩来究竟有多能喝酒

    史话:江浙人周恩来究竟有多能喝酒

    众所周知,开国总理周恩来是江苏淮安人,原籍浙江绍兴。绍兴产酒,但产的是黄酒。而淮安作为淮扬菜的故乡,饮食清淡。在一般人印象中,江浙一带的人 应该不善饮酒。但温文儒雅的周恩来,却不但喜欢饮酒,而且酒量极

  • 绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    "师傅,为什么这个框里的生麦曲表面覆盖着一层白色菌落,是发霉了吗?""这是曲霉,是自然开放式培养产生的一种微生物,不是发霉!""师傅,怎么给生麦曲加水拌料呀?""加入20~25%的清水,迅速拌匀,勿出

  • 黄酒大咖聚会绍兴,共商黄酒发展大计

    黄酒大咖聚会绍兴,共商黄酒发展大计

    7月8日,中国食品科学技术学会黄酒分会2016年年度会议暨黄酒技术论坛在浙江绍兴鉴湖大酒店隆重召开。近百名来自全国各地主流黄酒产区的企业代表汇聚一堂,对黄酒如何科技化、人文化和健康化的主题展开了研讨。

  • 绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    绍兴黄酒传承技艺香飘千年

    首批国家级非物质文化遗产名录中那些"生僻"遗产相比,绍兴黄酒可谓是"大众"级别,特别是在江浙地区,绍兴黄酒拥有非常庞大的消费群体。业内人士指出,对于绍兴黄酒而言,此次能够列入非物质文化遗产名录,将是其

  • 针对黄酒行业的需要开课教学,黄酒的人才培养日趋完善

    针对黄酒行业的需要开课教学,黄酒的人才培养日趋完善

    今年,浙江工业职业技术学院黄酒学院根据黄酒行业的发展现状和实际人才需求,决定扩大招生规模,在已有黄酒酿造专业的基础上,契合黄酒市场快速发展的需要,增设黄酒营销专业,为黄酒市场营销培养专业性的职业人才,

  • 黄酒发展:人才科技是关键

    黄酒发展:人才科技是关键

    有专家研究认为,随着人们保健意识的增强,黄酒作为健康饮料酒的消费,将会加速增长。黄酒特的养生功效将得到更深层次的发掘。同时,随着各大黄酒企业的相继发力,未来5年,黄酒消费也将从江浙沪等成熟消费市场逐渐

  • 黄酒行业要发展,人才是关键所在

    黄酒行业要发展,人才是关键所在

    有专家研究认为,随着人们保健意识的增强,黄酒作为健康饮料酒的消费,将会加速增长。黄酒特的养生功效将得到更深层次的发掘。同时,随着各大黄酒企业的相继发力,未来5年,黄酒消费也将从江浙沪等成熟消费市场逐渐

  • 资本带来的零和游戏:古越龙山高管频被换 黄酒市场逐年萎缩

    资本带来的零和游戏:古越龙山高管频被换 黄酒市场逐年萎缩

    6月初,黄酒集团召开的一场干部大会,再次将古越龙山推到了"风口浪尖"。原黄酒董事长钱肖华卸任一应职务,任绍兴市商务局党委书记、局长;孙爱保接任黄酒集团党委书记、董事、董事长、总经理。据公开资料显示,孙

  • 新班子低调赴汾酒、老白干学习,古越龙山谋变局?

    新班子低调赴汾酒、老白干学习,古越龙山谋变局?

    7月6日-9日,中国绍兴黄酒集团、古越龙山绍兴酒股份有限公司高管团队在绍兴副主任陈建勇、集团董事长钱肖华、股份公司总经理柏宏的带领下,赴山西汾酒、河北衡水老白干学习、调研。期间,钱肖华、柏宏率高管团队

  • 绍兴黄酒小镇举行黄酒酿造省技能大赛

    绍兴黄酒小镇举行黄酒酿造省技能大赛

    近日,绍兴柯桥区黄酒小镇迎来一场别开生面的黄酒酿造省技能大赛,来自全省各地30余名黄酒酿造高手同台切磋技艺,角逐3个"浙江省金蓝领"奖项。"手要转得快,坛子旋转要均匀,这样涂灰才不至于流掉。"灰坛是黄

  • 黄酒知识大全

    黄酒知识大全

    黄酒,既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒,它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它,个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的,国酒白

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 代理绍兴黄酒选择哪个厂家好?

    代理绍兴黄酒选择哪个厂家好?

    绍兴的黄酒厂家有很多,那么代理绍兴黄酒选择哪个厂家好呢?今天小编给大家推荐浙江越王台绍兴酒有限公司。浙江越王台绍兴酒有限公司生产 "越王台"、"吴越人家"、"越国雕旺"、"越州府"等品牌绍兴酒,采用"

  • 汉服之花十佳惊艳出炉 代言绍兴黄酒走向全国

    汉服之花十佳惊艳出炉 代言绍兴黄酒走向全国

    2016年10月28日,第二十二届中国绍兴黄酒节系列活动之一的"首届汉服之花暨黄酒推广大使选拔赛"总决赛在绍兴东方山水正举行,经过激烈角逐,产生的十佳汉服之花将作为"绍兴黄酒推广大使"参与绍兴黄酒的系

  • 贺全国*****黄酒技术研究中心于绍兴揭牌

    贺全国*****黄酒技术研究中心于绍兴揭牌

    9月18日下午,国家黄酒工程技术研究中心揭牌仪式在绍兴市区国际大酒店举行,这是绍兴市首个***工程技术中心,也是全国**的***黄酒技术研究中心,将成为黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。国家黄酒

  • 绍兴市黄酒集团国际黄酒工程技术中心榜上有名

    绍兴市黄酒集团国际黄酒工程技术中心榜上有名

    昨天,记者从绍兴市科技局获悉,科技部日前发文,公布了2011年度国家工程技术研究中心立项名单。绍兴市黄酒集团国际黄酒工程技术中心榜上有名,成为绍兴市首个国家级工程技术中心,黄酒集团也将成为整个酒行业拥

  • 绍兴黄酒新品瞄准美容市场

    绍兴黄酒新品瞄准美容市场

    绍兴黄酒可能又有新品种!这次绍兴黄酒瞄准的是女性市场,新品除了绍兴黄酒传统的健康、口感外,的特点和卖点就是可以美容。昨天上午,绍兴女儿红酿酒有限公司与浙江大学生物系统工程与食品科学学院举行校企合作签约

  • 浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力

    浙江绍兴多措并举推动绍兴黄酒产业提升竞争力

    针对"绍兴黄酒""塔牌""会稽山"等多个绍兴黄酒知名商标在国际市场上被恶意抢注,国内市场绍兴黄酒被假冒现象时有发生的现状,浙江省绍兴市市场监管局加大对黄酒传统产业整顿、规范和保护力度,成立"黄酒商标维

  • 让烟台人love黄酒

    让烟台人love黄酒

    让烟台人love黄酒她叫王聪颖,是一名80后。5年前她和丈夫两个人离开老家,在没有经过太深入的市场调研,也没有进行专业考察的情况下,他们怀揣着一股闯劲儿和一颗想要成功的心就来到了烟台,在这儿,他们开了

  • 立冬:来绍兴品黄酒!第25届绍兴黄酒节向世界发出邀请!

    立冬:来绍兴品黄酒!第25届绍兴黄酒节向世界发出邀请!

    10月23日下午,由中国酒业协会、绍兴市人民政 府主办,中国绍兴黄酒集团有限公司承办的"第25届绍兴黄酒节暨'一带一路'中国(国际)黄酒产业博览会新闻发布会"在天津隆重举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀