中华酒网

黄酒特型和半甜_了解更多有关黄酒特型和半甜的内容_中华酒网

  • 解密黄酒四大类型:甜型、半甜型、干型和半干型

    解密黄酒四大类型:甜型、半甜型、干型和半干型

    其实黄酒的"四兄弟"分别是它的四种类型(口味),分别是:甜型黄酒、半甜型黄酒、干型黄酒及半干型黄酒。1.干黄酒总糖含量等于或低于15.0g/L,如上海黄酒、元红酒等。适合于偏爱清淡、爽口的消费者饮用。

  • 三顾堂将要打造中原黄酒**坊

    三顾堂将要打造中原黄酒**坊

    很多人知道红酒有干型、半干型和半甜型的分法,其实黄酒也有。如今人们越来越注重养生与品位,具有养生价值的河南高端黄酒,成了酒类中的香饽饽。河南作为黄酒的发源地,目前已经走向品牌化。以三顾堂为代表的黄酒企

  • 三顾堂欲打造中原黄酒**坊

    三顾堂欲打造中原黄酒**坊

    很多人知道红酒有干型、半干型和半甜型的分法,其实黄酒也有。如今人们越来越注重养生与品位,具有养生价值的河南高端黄酒,成了酒类中的香饽饽。河南作为黄酒的发源地,目前已经走向品牌化。以三顾堂为代表的黄酒企

  • 西塘黄酒十年陈酿酒价格

    西塘黄酒十年陈酿酒价格

    9度瓷瓶装西塘黄酒手工十年陈酿酒价格 468ml ,西塘 手工十年陈酿 9度 468ml 瓷瓶装。【产品类型】:半干黄酒【酒 精 度】:10.0%vol【原 料】:水、大米、小麦、低聚异麦芽糖浆。【保

  • 除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?

    按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程

  • 北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商

  • 葡萄酒入门攻略大全

    葡萄酒入门攻略大全

    1. 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主要区别在于:食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少,酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少,而且颗粒小。葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很多,大致可分为酿酒葡萄和鲜

  • “绍兴黄酒”“绍兴老酒”等商标不能随便用

    “绍兴黄酒”“绍兴老酒”等商标不能随便用

    在10月17日召开的绍兴市黄酒企业约谈会及绍兴黄酒商标标识和产品标签的指导意见解读会上,绍兴市对全市77家黄酒生产企业的生产行为进行规范,参照标准则是近日刚刚制定并出台的《关于进一步规范黄酒商标标识和

  • 葡萄酒能配中国菜吗?

    葡萄酒能配中国菜吗?

    可能不少人都认为葡萄酒配西餐可以,但不一定适合中国菜,白酒和黄酒才是与之相配的。其实在所有酒种里再也没有比葡萄酒更加丰富多彩的,中国菜基本上都可以找到适合的葡萄酒。葡萄酒配中国菜说起浓郁的红葡萄酒配中

  • 如何正确解读干型葡萄酒中的“干”

    如何正确解读干型葡萄酒中的“干”

    对葡萄酒有一定认识的人,相信都知道,葡萄酒可以根据含糖量的高低,分为干型葡萄酒和半干型葡萄酒,甜型葡萄酒以及半甜型的葡萄酒,那么哪些是葡萄酒中的干呢?应该如何去理解葡萄酒中的干是什么意思?今天我们一起

  • 万圣节“恐怖”主题葡萄酒

    万圣节“恐怖”主题葡萄酒

    对葡萄酒爱好者来说,"金粉黛白起泡葡萄酒"就已经是个很恐怖的概念了(Zinfandel,通常酿出饱满的红葡萄酒和半甜桃红葡萄酒),而有不少酒庄借着万圣节的题材,销售真正"恐怖"的葡萄酒。最突出的例子就

  • 万圣节恐怖的葡萄酒主题

    万圣节恐怖的葡萄酒主题

    对葡萄酒爱好者来说,"金粉黛白起泡葡萄酒"就已经是个很恐怖的概念了(Zinfandel,通常酿出饱满的红葡萄酒和半甜桃红葡萄酒),而有不少酒庄借着万圣节的题材,销售真正"恐怖"的葡萄酒。最突出的例子就

  • 什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?既然这种酒中带有一个甜字,那一定味道是甜的了。甜品酒为何会发甜?原来甜品酒通常是在葡萄酒发酵过程中,把酒精加进去,则发酵不再继续,而糖份仍留酒中,保持葡萄酒的甜味,酒精成分则提高至19%

  • 俄罗斯消费者购买葡萄酒的特点

    俄罗斯消费者购买葡萄酒的特点

    俄罗斯著名起泡酒生产商Abrau-Durso 执行总监Pavel Titov称,俄罗斯人对甜型起泡酒情有钟。Titov近日在伦敦国际葡萄酒展会上说:"当我加入该公司时,共有34款产品,我决定将这些产品

  • 俄罗斯人对甜型起泡酒情有独钟

    俄罗斯人对甜型起泡酒情有独钟

    俄罗斯著名起泡酒生产商Abrau-Durso 执行总监Pavel Titov称,俄罗斯人对甜型起泡酒情有钟。 Titov近日在伦敦国际葡萄酒展会上说:"当我加入该公司时,共有34款产品,我决定将这些产

  • 仙粉黛与美食搭配的两大障碍

    仙粉黛与美食搭配的两大障碍

    仙粉黛具有丰富的花果香,陈年後常有各类的香料味。仙粉黛于19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的

  • 葡萄酒几种不同的划分方式

    葡萄酒几种不同的划分方式

    以葡萄酒的色泽划分从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。其中,白葡萄酒并非就是白色的,只是相对于红葡萄酒而言。白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红,根据葡萄酒的

  • 纯粮散酒究竟有几类?

    纯粮散酒究竟有几类?

    严肃地说明纯粮散酒的种类是必要的。以纯粮散酒的色泽划分从颜色上来分有红纯粮散酒、白纯粮散酒和玫瑰红纯粮散酒。其中,白纯粮散酒并非就是白色的,只是相对于红纯粮散酒而言。白纯粮散酒年轻的时候一般为浅黄色或

  • 黄酒按照酒精度划分可分为几类?

    黄酒按照酒精度划分可分为几类?

    如同我国白酒,黄酒也有着较为复杂的细分,一般按照酒精度可划分为多个类别。在黄酒行业里,按照酒精度含量的不同,可以大致分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒,其中前两者主要是粮食和水比例的不同,干黄酒糖

  • 黄酒按照酒精度划分可分为几类?

    黄酒按照酒精度划分可分为几类?

    如同我国白酒,黄酒也有着较为复杂的细分,一般按照酒精度可划分为多个类别。在黄酒行业里,按照酒精度含量的不同,可以大致分为干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒和甜黄酒,其中前两者主要是粮食和水比例的不同,干黄酒糖