用英文对于雄黄酒的介绍_了解更多有关用英文对于雄黄酒的介绍的内容_中华酒网
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新版“黄酒国家标准”正式实施
4月1日,新版"黄酒国家标准"正式实施。其中,最为显著的变化为黄酒的英译名将改为黄酒的拼音"Huangjiu"。国家黄酒工程技术中心高级工程师周建弟说,在2008年版的"黄酒国家标准"中,黄酒的英译名
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中国黄酒国家标准由绍兴修订
中国黄酒国家标准由绍兴修订。此次黄酒质量标准的修订关系到今后黄酒文化的传承、黄酒产业发展的走向与路径,意义十分重大。中国黄酒国家标准由绍兴修订。3月30日,由中国绍兴黄酒集团牵头承办的GB/T1366
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中国黄酒要为迈向世界做准备
黄酒是世界三大古酒之一,也是我国的国粹,享有"国酒"之美誉。黄酒用曲制酒、复式发酵的酿造方式,与世界上其它酿造酒明显不同,其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种,代表着该地区酒文化的
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葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因
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中国酒协组团参加杜塞尔多夫葡萄酒展会
2013年3月下旬,中国酒业协会首次组团参加、参观了2013年3月24日-26日在德国杜塞尔多夫举办的"2013年德国杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒展览会(ProWein2013)"。根据前期报名参展、参
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酒文化知识 了解酒的八大知识
喝酒是现在社会的一个不可避免的活动,在各种各样的职场里,喝酒就像是家常便饭,而也会有各种各样的聚餐围绕着你。但是就也是一种文化,那么你对对于酒文化知识你了解吗?今天小编就为大家介绍一下酒的八大知识吧!
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调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大?
"白酒明确国际名称为Baijiu,强化国际地位""调香白酒不再是白酒,而是配制酒""液态法白酒和固液法白酒,不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂"……近日,新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两
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与白酒相关的一些小技巧 小知识
现如今,在市面上的白酒出现了越来越多的假酒,稍不留心就会购买到假酒,有什么方法可以防止呢?在这里,为大家支支招,介绍一下选购白酒的小技巧,快来学两招吧。白酒的功效作用白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含
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黄酒应走向世界
作为我国的国粹,也是世界三大古酒之一的黄酒。享有"国酒"之美誉。其特的制酒、及发酵工艺,与世界上其它酿造酒明显不同,其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种,代表着该地区酒文化的起源和
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白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧
现如今,在市面上的白酒出现了越来越多的假酒,稍不留心就会购买到假酒,有什么方法可以防止呢?在这里,为大家支支招,介绍一下选购白酒的小技巧,快来学两招吧。白酒的功效作用白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含
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桑雅酒庄介绍
桑雅酒庄,英文名称是Sena,桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄(英文名称:Vina Errazuriz)庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特•蒙大维(Robert
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葡萄酒品鉴会最实用的10句英文
中国内地举办的外国葡萄酒品鉴会或推介会越来越多,而各家庄主或酿酒师也经常亲自到现场观阵。面对这些远道而来的外国客人,国内的消费者或业界人士就需要了解一些参加酒会的基本礼仪。对于这一点,本站《品酒会礼仪
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除白酒、红酒等常见的种类外,还有什么类型的酒?
按照比较常规简单的方式划分,酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型,但酒的种类十分繁多,但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中,必须经过蒸馏过程
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黄酒是什么酒 怎么喝黄酒才能达到养生功效?
有人说:无肉不成欢,无酒不成桌。对于在餐桌上扮演重要角色的酒来说,黄酒是其中一种非常受欢迎的酒。那么大家对黄酒的了解有多少呢?甚至于很多人对于黄酒还会有疑问,黄酒是什么酒?黄酒其实在日常生活中非常常见
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白兰地酒的原料详细介绍
白兰地,是洋酒三大类其中之一(另两类为威士忌和葡萄酒),它是英文Brandy"的音译,通常7-10升葡萄酒才可以酿成1升白兰地,因此法国称其为"葡萄酒的灵魂",又称"生命之水"。白兰地特幽雅的香气来源
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烟台葡萄酒产区形象标识已选出
去年,由烟台市葡萄与葡萄酒局组织的烟台葡萄酒产区形象标识公开征集活动,于国内各大媒体公布后,得到了社会各界的积极响应和热情参与。据了解,本次烟台葡萄酒产区形象标识大赛迎来了众多参与者,截止到2011年
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使用料酒需注意的误区
家家户户在烹饪时,料酒是必不可少的调味料,料酒能够让我们的健康饮食更加香味可口,味道醇厚。料酒除了可以增加食物的香味外,还能够祛除食材中的腥膻味道,此外,料酒中还含有人体所必须的营养成分。我们在日常烹
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白酒国际化有了“发展航向”
1月10日,工业和信息化部消费品工业司发布了"公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》的意见"(以下简称《意见》)指出,"轻工业是我国国民经济的传统优势产业、重要民生产业,在
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烟台葡萄酒形象标识出炉
经过公开征集评选,烟台葡萄酒产区形象标识出炉了,来自日照的设计者王庆夺得了最佳设计奖,他向本报解释了标识的相关含义。去年,由烟台市葡萄与葡萄酒局组织的烟台葡萄酒产区形象标识公开征集活动,于国内各大媒体
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一杯苦啤酒
周末碰到一对朋友,男的是英国人,他问我,开幕式怎么样?我说,对于外国人来说,或许难以理解其中的一些情节和人物。他的西班牙女友笑着对他说,"You see."("你看。")言下之意,她也认为这场开幕式的