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鹿鞭片能不能配黄酒煮_了解更多有关鹿鞭片能不能配黄酒煮的内容_中华酒网

  • 制作药酒要注意不能用的药材

    制作药酒要注意不能用的药材

    不宜泡制药酒的药材有哪些呢?这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材,如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等,不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉(如蜜蜂花粉)不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前

  • 泡药酒宜选老白干黄酒

    泡药酒宜选老白干黄酒

    药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长",酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力",酒和药能互相

  • 养生酒原材料大解剖

    养生酒原材料大解剖

    在飞速发展的现代社会,都市人的生活节奏在不断加快。工作压力、生存压力及对高品质生活的向往,使芸芸众生疲惫不堪。大量医学研究表明,都市人由于心里长期处于紧张状态,大部分人的身体机能都处于亚健康状态,需要

  • 吃蟹配黄酒活血配姜醋驱寒

    吃蟹配黄酒活血配姜醋驱寒

    蟹配黄酒:蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃蟹后常会腹痛腹泻。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅有调味的作用,除腥增鲜。而且性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散,可促蟹活血通窍之功。黄酒中以花雕为佐蟹最佳

  • 黄酒配蟹 配出健康美味

    黄酒配蟹 配出健康美味

    蟹配黄酒:蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃蟹后常会腹痛腹泻。黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质不仅有调味的作用,除腥增鲜。而且性温的黄酒可抑制蟹的寒凉。加上酒味香辛散,可促蟹活血通窍之功。蟹配姜醋:姜能驱寒除腥

  • 酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评

  • 黄酒有哪些饮用方式?配餐又有何讲究?

    黄酒有哪些饮用方式?配餐又有何讲究?

    黄酒是世界上最古老的酒类之一,人类最早掌握酿酒技艺,酿出的酒就是黄酒。黄酒源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的,它的主要成分是乙

  • 螃蟹配配啤酒 吃多了会得痛风

    螃蟹配配啤酒 吃多了会得痛风

    与螃蟹搭配进食的食物很有讲究,一旦"误搭"就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒,在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番,这就正中了吃"螃蟹别喝啤酒"的大忌,因为两种食品都含有高

  • 饮用黄酒时可以搭配的食物

    饮用黄酒时可以搭配的食物

    黄酒配餐讲究,干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材,不但好吃好喝,还有养生的奇效。几个搭配

  • 专家:冬日温酒有攻略

    专家:冬日温酒有攻略

    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 各类酒种怎样加热饮用

    各类酒种怎样加热饮用

    关羽温酒斩华雄,从此名震各诸侯;曹操青梅煮酒论英雄,苦辣酸甜都在喉……中国历史上,跟温酒有关的桥段很多,都极具英雄豪情。事实上,不仅我们所熟知的黄酒,白酒、葡萄酒、清酒等都可以加热饮用,并且加热的温度

  • 秋冬黄酒温着喝

    秋冬黄酒温着喝

    黄酒适合细酌慢饮,配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味,讲到最佳绝配,当属这个季节风云来袭的大闸蟹,古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒,不宜多吃,黄酒性温,配餐可以袪腥去寒,美味又健

  • 黄酒配姜片防感冒

    黄酒配姜片防感冒

    黄酒,又名老酒。黄酒在我国是最古老的饮料酒,它以糯米为原料,酒曲为糖化发酵剂,经酿造而成,品种及产地很多,最有名的是浙江省的绍兴黄酒,又根据品类酿造方法的不同,有花雕、状元红、加饭酒、封缸酒、善酿酒、

  • 黄酒的两种简单喝法

    黄酒的两种简单喝法

    黄酒富含丰富营养,一向是喝酒养生的代表。黄酒含蛋白质为酒中之最,还富含功能性低聚糖、无机盐等微量元素,其维生素和多种生理活性成分更是使它具有一定药用价值。中国人喝黄酒已经有数千年的历史,如何喝也有讲究

  • 冬季红酒加热喝 口感更奇妙

    冬季红酒加热喝 口感更奇妙

    在冬季,父辈们经常会喝两杯白酒或者温上一壶滚滚的黄酒来去除冬季的寒冷,那么红酒可以在冬季里喝吗?华商记者采访了咸阳天诚酒业的负责人了解到,在冬季喝红酒更符合中国传统的口味。喝热红酒可配合炸糕等甜食大家

  • 酒与菜的绝妙搭配

    酒与菜的绝妙搭配

    中国人说"酒菜不分家",吃菜的时候一定要有合适的酒相伴,喝酒的时候也一定少不了对口佳肴。酒与菜的关系就像是一对男女,只有绝妙搭配才能擦出味觉的火花。黄酒是一种适合细酌慢饮的酒,所以下酒菜都是可以用手抓

  • 黄酒都有哪些饮用禁忌 你知道多少

    黄酒都有哪些饮用禁忌 你知道多少

    黄酒是我们很多朋友都知道,但是,喝的是比较少的,一般都是喝白酒,或者是啤酒。当然,喝黄酒也是非常的好的,当地人都是非常喜欢喝黄酒的,那么,你知道黄酒一般都有哪些功效,今天小编跟大家聊一聊黄酒的作用、黄

  • 黄酒的品饮知识

    黄酒的品饮知识

    茶有茶道,酒亦有酒道。啤酒是动感的,适宜欢乐畅饮;白酒是豪爽的,适宜一小杯一小杯地干。而黄酒是温和的,宜慢慢品,方能品味出其曼妙滋味。在气温10℃以下的季节,黄酒宜温着喝。一般绍兴当地黄酒加热方法是"

  • 酒推荐:吃海鲜喝什么酒更好

    酒推荐:吃海鲜喝什么酒更好

    美味的海鲜是很多人的至爱。其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。而吃海鲜的时候很多人喜欢吃海鲜边喝酒,但是大多数人可能都不太清楚海鲜和酒可不是能随意搭配的,一不小

  • 人参配酒赶走气虚

    人参配酒赶走气虚

    人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节,那么,在众多的滋补食物之中,应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草,也可以