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绍兴市黄酒的发源地吗_了解更多有关绍兴市黄酒的发源地吗的内容_中华酒网

  • 黄酒的起源你知道吗?

    黄酒的起源你知道吗?

    黄酒是民族特产,属于酿造酒,惟中国有之。说起黄酒,人们几乎都想到浙江绍兴,认为那里是黄酒的发源地,其实,黄酒的发源地在湖南衡阳。湖南师大副教授、湖南经济发展研究中心研究员蒋雁峰在《湖湘文库·酒篇》中,

  • 会稽山——黄酒发源地

    会稽山——黄酒发源地

    会稽山地处浙江绍兴南部,会稽山山脉东西约100多公里,主峰高700 米。她跨越于浙江宁绍平原,连接钱塘江、杨汛桥、夏履桥、湖塘、舟山、苗山、香炉峰,连绵诸暨、上虞、新昌,直至鄞县山脉。会稽山曾经是大禹

  • 孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    孔乙己第二届冬酿节顺利举行

    11月7日,立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开,"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题,来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活

  • 第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕

    第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕

    诗韵山水城,酒香诱人醉。11月7日,立冬时节,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持,绍兴副、盛阅春,中国酒业协会理事长王延才

  • 绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    绍兴黄酒学院迎头届学员,黄酒酿造技术别师徒传承

    "师傅,为什么这个框里的生麦曲表面覆盖着一层白色菌落,是发霉了吗?""这是曲霉,是自然开放式培养产生的一种微生物,不是发霉!""师傅,怎么给生麦曲加水拌料呀?""加入20~25%的清水,迅速拌匀,勿出

  • 首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

    首届中国(国际)黄酒产业博览会立冬启幕

    10月24日上午,适逢2018长沙秋季全国糖酒会举行之际,第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会?长沙推广会在长沙潇湘华天大酒店举行。绍兴向全国经销商发出诚挚邀请:首届中国(国际)黄酒产业

  • 绍兴黄酒的发祥地——会稽山

    绍兴黄酒的发祥地——会稽山

    酒以水为魂,水因酒扬名。林木葱郁的会稽山麓,密布大小三十六条溪流,由南向北蜿蜒而流,沿途经砂砾岩石层过滤净化汇流而成鉴湖。鉴湖水水质干冽,密度大,呈中性,硬度适中,含有适量的矿物质和有益的微量元素。用

  • 马云到访古越龙山,黄酒看涨?

    马云到访古越龙山,黄酒看涨?

    马云曾说,等待有一天,也许老掉牙的时候,回到小时候熟悉的地方,半壶黄酒,三两米饭,闲步街头,坐看云卷云舒,笑对花开花落。这一愿望,在今天提前实现。5月8日,马云到访绍兴,参观了黄酒小镇、黄酒博物馆,乘

  • 绍兴塔牌黄酒还招商吗?

    绍兴塔牌黄酒还招商吗?

    塔牌绍兴酒用鉴湖源头水、纯手工酿制而成的黄酒佳酿,已被列为中国原产地域保护产品,那么绍兴塔牌黄酒还招商吗?绍兴塔牌黄酒选用当年的精选糯米,粒粒精白,及优良小麦,颗颗饱满。拥有特的传统工艺和严格的科学管

  • 鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒

  • 儒家学说与黄酒文化

    儒家学说与黄酒文化

    历史的不断发展,使得黄酒与儒家文化随时代变迁而产生的共鸣。黄酒渗入博大精深的儒家文化中,且儒家文化也处处体现在黄酒礼俗中。自古以来,以孔孟之学为基础的儒家文化就被看做是我国文化的中心。历史上儒家的各种

  • 黄酒百科:花雕酒是黄酒吗?

    黄酒百科:花雕酒是黄酒吗?

    花雕酒是黄酒吗?从酒的种类上来说:是的。黄酒是酒的种类的总名称,花雕酒是黄酒的一个分支.花雕酒与黄酒其实并无多大的区别,但是如果从细微的角度考虑,花雕酒与黄酒又是存在一些区别的。下边一起来看一看花雕酒

  • “绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒

    “绍兴·城市日”周六在园博园举行 免费喝黄酒

    想免费喝黄酒、品茴香豆吗?周六,你可以到园博园"绍兴城市日"上与孔乙己、阿Q、祥林嫂一起享受周末。据"绍兴城市日"活动相关负责人介绍,本周六上午10时-下午4时,城市日将在绍兴展园内举办。届时,市民可

  • 塔牌花雕酒是黄酒吗?

    塔牌花雕酒是黄酒吗?

    近日来,一直有网友在向小编询问塔牌花雕酒是黄酒吗,塔牌花雕酒怎么样。看来大家对塔牌花调酒都不是很了解,那么接下来,小编就来告诉大家塔牌花雕酒到底是什么样的酒。塔牌花雕酒是黄酒吗花雕酒是绍兴黄酒里面最有

  • 好剧女儿红,好酒女儿红!女儿红黄酒将成为行业热点

    好剧女儿红,好酒女儿红!女儿红黄酒将成为行业热点

    电视剧《女儿红》在央视一套播出后,就在社会上引起了强烈的反响。大家在关注剧情发展的同时,也慢慢注意到了女儿红酒。所以,女儿红必将成为又一轮酒行业的热点。因此借助这个热点,富贵门庭女儿红酒也面向全国诚招

  • 黄酒的几个别名

    黄酒的几个别名

    黄酒是我国发源最早、饮用最普遍的酒种。它是在中国文字产生之前的夏禹时代就已经形成了特的酿造技艺,故有"老酒"、"国酒"之称。此外,黄酒还有以下几种别名。1、花雕酒花雕酒,又称花雕,因其包装特色而得名。

  • 酸甜苦鲜涩 绍兴黄酒一定要尝尝的六种味道

    酸甜苦鲜涩 绍兴黄酒一定要尝尝的六种味道

    绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。关于绍兴黄酒的酒味,您知道用哪些吗?酸味。酸有增加浓厚味及降

  • 游客一家品绍兴黄酒

    游客一家品绍兴黄酒

    昨天下午,在鲁迅故里绍兴黄酒馆,从上海来的冯先生和家人一起品尝绍兴黄酒。您是否还想知道更多关于的相关知识吗?请登陆www.9928.tv,了解您想知道的内容吧。

  • 黄酒茴香豆 香溢石头城

    黄酒茴香豆 香溢石头城

    昨天,由省旅游局主办的2012年浙江(江苏)旅游交易会在南京国际展览中心举行。本次旅交会绍兴展区以"老绍兴,最江南"为主题,在参展的诸多城市中,造型精致、个性鲜明的江南水乡老绍兴宛如一颗明珠,十分夺目

  • 产区立法 助力黄酒产业高质量发展

    产区立法 助力黄酒产业高质量发展

    一方水土,孕育一方文化,更孕育一方特色美酒。也正因此,才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区,已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略,也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或