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    3月24日,宜城市武义泉带队到楚贡酒业有限公司调研。武义泉表示,宜城贡酒历史悠久,要保护和传承宜城贡酒这一历史文化品牌。要坚持项目化推进,充分发挥品牌和资源优势,紧盯市场需求,强化创新驱动,在品牌培育

  • 酒收藏:瓶装陈年酒是一笔没开发的宝藏

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    从知名拍卖行拍卖高价老酒、酒类收藏者高价收购老酒……,大家都隐隐约约的都觉得老酒有巨大的收藏投资潜在价值,但是大家又说不清楚这个价值在哪里?今天,我们就看看广东省酒类行业协会专家技术会常务副主任、广东

  • 历史上白酒名称和分类(二)

    历史上白酒名称和分类(二)

    p{line-height:25px;}唐宋时代,就像发达的唐宋诗词所表现出的无穷魅力一样,酒名也带有很浓的诗情和词意,驰骋著美的想象。唐宋时期有多少种酒,现己很难作出完全的统计,从李肇《唐国史补》和

  • 喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

    喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

    广西是我国少数民族的聚居地,少数民族又是我国酒文化得以完整传承的所在地,少数民族的许多饮酒文化、风貌是我国传统酒文化最原始的部分。瑶族"三关酒"瑶族是我国的少数民族之一,主要生活在 广西红水河两岸。广

  • 花雕酒和黄酒的区别在哪里?

    花雕酒和黄酒的区别在哪里?

    说起来黄酒,人们想起来的往往就是花雕酒,花雕酒味道香美,营养丰富。但是你不知道的是花雕酒并不是黄酒,那么想了解一下花雕酒和黄酒的区别在哪里吗?下面就一起来看看吧!花雕酒是黄酒吗?不是。花雕酒是什么酒?

  • 黄酒卖点在哪里?

    黄酒卖点在哪里?

    食品的营养健康是食品的时尚要素和卖点之一。拿葡萄酒来说,从口感来讲,干白相比酸涩感重的干红其实更适合中国人的口味。在1996年之前,中国的葡萄酒市场是干白的天下。然而,有关"红葡萄酒有益健康"的报道一

  • 北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商

  • 黄酒的春天在哪里

    黄酒的春天在哪里

    从2015年~2017年,黄酒行业曾迎来一波"小阳春",当时业内认为一方面消费者对健康养生和低度化的需求,会让黄酒市场拥有市场扩张的群众基础;另一方面,则来自于行业的内部整合和业外资本的进入,让行业看

  • 黄酒和花雕的区别在哪里?

    黄酒和花雕的区别在哪里?

    中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",

  • 见证安徽缘酒集团文化美酒的逆势

    见证安徽缘酒集团文化美酒的逆势

    每年六月,苏皖地区都会迎来一场"缘"文化盛宴;来自各地的酒类精英们齐聚"中国缘文化"节,共同见证安徽缘酒集团是如何以"文化酿造美酒";见证中国几千年的"缘文化"和传统中国白酒如何结合!2013年,中国

  • 市民将于18日参观燕京啤酒襄阳公司

    市民将于18日参观燕京啤酒襄阳公司

    本周日(5月18日)上午8点,"筑梦襄阳 建设家乡--市民看襄阳"第三站--走进宜城"燕京啤酒",将从襄阳日报社发车。燕京啤酒(襄阳)有限公司年生产啤酒能力20万吨,年啤酒产销量15万吨,该公司是首批

  • 燕京啤酒襄阳公司罐装啤酒生产达7000多吨

    燕京啤酒襄阳公司罐装啤酒生产达7000多吨

    2015年11月3日,笔者在湖北省襄阳市宜城市燕京啤酒(襄阳)有限公司看到,该公司年产5万吨的听装啤酒生产线正在忙碌生产。据了解,该公司听装生产线于2014年8月初开工建设,总投资2亿元,2014年1

  • 盘点历史上的山东名酒

    盘点历史上的山东名酒

    山东古号齐鲁,是中国酒文化极为发达的地区之一。早在新石器时代,定居山东半岛的东夷部落就已经掌握了酿酒技术。据目前所能发现的考古材料来证明,我国最早的酿酒遗迹之一就出现在莒县境内。1979年,在莒县陵阳

  • 福建红曲酒的出路在哪里?

    福建红曲酒的出路在哪里?

    红曲酒是中国传统名酒,多产于福建,属于黄酒。传统在红曲酒在市场上并不受欢迎,很多消费者喝过一次之后,就不会再购买第二次,主要原因是消费者对红曲酒的刻板印象:低端、上头、口味偏重等,上了年纪才会喝。但红

  • 历史上白酒名称和分类(四)

    历史上白酒名称和分类(四)

    李汝珍济著《镜花缘》一书的第九十六回粉牌上列举的五十余种酒,大致是清朝中期的名酒:山西汾酒、江南沛酒、页定煮酒、潮洲濒酒、湖南衔酒、饶州米酒、霉州甲酒、陕西权酒、湖南浔酒、巴显咋酒、贵州苗、无锡恶泉酒

  • 黄酒的春天在哪里?

    黄酒的春天在哪里?

    在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布

  • 未来黄酒市场的竞争力

    未来黄酒市场的竞争力

    黄酒因其为世界最古老的酒种、醇和的口感、健康的消费理念受到消费者的喜爱,但是随着白酒市场的规范化、葡萄酒市场的快速发展,黄酒意欲在其中突围,就必须寻找到特的核心竞争力。那么,黄酒的竞争力在哪里?1.

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    《只此青绿》携手古越龙山,国潮与国酿的文化牵手!文 | 张强近日,中国诗剧舞蹈和古越龙山两大品牌在北京联手,《只此青绿》与古越龙山推出"只此青绿,只此青玉"联名款产品。与此同时,中国东方演艺集团与中国

  • 缓解关节炎就用黄酒泡葫芦

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    关于化湿呢,我在这里给大家一个小配方。这个配方很简单,不管是男女老幼,无论你是阴虚体质,还是内热体质,或是脾湿体质,都可以作为一种养生保健的方法食用。我们要先找葫芦,在农村,哪里都能见到这种葫芦。葫芦

  • 酒商的下一站在哪里?

    酒商的下一站在哪里?

    三公禁酒从2012年以来已经越来越激烈了,从禁酒驾开始到军队禁酒再到普通公务招待禁酒,禁酒已经成为了反腐败树新风的刹车,只要本届政府继续坚持反腐败,那么禁酒将继续成为各级党政公务员的红线,始终制约着三