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绍兴黄酒小镇举行黄酒酿造省技能大赛
近日，绍兴柯桥区黄酒小镇迎来一场别开生面的黄酒酿造省技能大赛，来自全省各地30余名黄酒酿造高手同台切磋技艺，角逐3个"浙江省金蓝领"奖项。"手要转得快，坛子旋转要均匀，这样涂灰才不至于流掉。"灰坛是黄
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黄酒地域限制将进一步被打破？
"温两碗酒，要一碟茴香豆。"正是缘于鲁迅笔下孔乙己对黄酒的钟爱，让80、90后对绍兴黄酒有了地标式的记忆。如今，绍兴正在高标准建设黄酒产业园和黄酒小镇，建设黄酒会客厅、网红打卡点，改造提升中国黄酒博物
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绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行
14日下午，绍兴黄酒小镇开耕节活动新闻发布会在绍兴黄酒小镇展示馆召开。本次开耕节活动作为2016绍兴黄酒文化节启动项目，将于7月30日上午在绍兴黄酒小镇东浦片区青龙畈糯稻种植基地示范方举行，有泼洒鉴湖
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签约融创、深融文旅，绍兴黄酒小镇项目推进建设
日前，融创东南官微称，融创与绍兴市越城区人民政 府、深融文旅三方签订绍兴黄酒小镇开发建设战略协议。绍兴黄酒小镇将围绕花雕里、越红里、溇台里三大板块，打造面积约1.5平方公里的核心区。（图片来源于网络，
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绍兴黄酒小镇建设进程加快
9月15日，据杭州日报报道，绍兴黄酒小镇的地标性建筑"黄酒会客厅"将于本月开放。"黄酒会客厅"是包含酒吧、咖啡馆、数字化展厅、策展空间、书店等多项特色业态在内的复合空间，项目坐落于黄酒小镇4号地块，融
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再造网红打卡地，黄酒直播基地新挂牌
5月15日上午，由绍兴黄酒集团与绍兴雀尔传媒合作共同打造的直播拍摄基地挂牌启动，古越龙山中 央酒库、中国黄酒博物馆、鉴湖酒坊、绍兴工艺浮雕厂、黄酒小镇品鉴馆等五个著名黄酒景点，将成为新的网红直播打卡地
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投资超300亿，绍兴黄酒小镇与融创签约
6月22日，绍兴黄酒小镇开发项目投资合作协议签约仪式举行，融创中国董事会主 席孙宏斌等参加签约仪式。该项目总投资超300亿元，总建筑面积超100万平米，一期将于2022年9月亚运会前建成开园。未来将以
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黄酒的发展有望进入一个新周期
"九九女儿红，埋藏了十八个冬，酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名，"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来，黄酒在行业转型发展中，传承与创
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黄酒有望进入一个新的发展周期
"九九女儿红，埋藏了十八个冬，酿一个十八年的梦....."曾经红透大江南北的这首《九九女儿红》让普罗大众知晓了"女儿红"的大名，"女儿红"即为传统色彩较浓的黄酒。 近年来，黄酒在行业转型发展中，传承与
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葡萄酒小镇有哪些制胜的关键？
日前，山东省莱西市政府和九顶庄园在烟台举行"中国院上--葡萄小镇"新闻发布会。莱西市院上镇加快推进特色小镇建设，以九顶山的有利条件为依托，规划了15000亩的葡萄酒庄聚集区，致力于打造"葡萄酒乡、和美
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新野县黄酒协会揭牌仪式成功举行，尧宝酒业展现黄酒传承魅力
2018年6月3日，新野县黄酒协会于河南省南阳市新野县龙潭特色小镇正式揭牌成立，这标志着新野县黄酒领域的发展从此步入新的篇章，也彰显新野县人民对于黄酒行业的大力支持，新野县龙潭尧宝黄酒有限公司生产的系
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再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲
"鉴湖岸，溢酒香，绍兴佳酿，佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水，在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史，参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香，"醉"在绍兴"黄酒小镇
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酒+旅游”引业界关注
兰陵美酒郁金香，不知何处是他乡"、"借问酒家何处有，牧童遥指杏花村".....千百年来，经文人墨客唯美渲染的村郭酒肆，今朝演变成为了游客流连忘返的浏览圣地。当"酒"被赋予了文化节点内涵后，它便成为了具
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《莱山葡萄酒文化旅游及温泉度假产业规划》出炉
日前，《莱山葡萄酒文化旅游及温泉度假产业规划》出炉，根据规划构想， 莱山区院格庄街道将紧紧围绕温泉休闲度假和葡萄酒文化旅游两大主导产业，构建世界级葡萄酒博览园高档的酒庄以及综合的温泉度假为主体，打造以
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古越龙山：立足传统 匠心传承黄酒技艺
"鉴湖岸，溢酒香，绍兴佳酿，佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水，在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴，地处浙江中北部，稽山鉴水，钟灵毓秀。数千年的文明史，给后人留下了
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机器人酿酒？会稽山用机器人代替人工，不减工艺，打造黄酒生产基地
近日，会稽山"年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技改项目"已建成并正式投产。12月5日，《证券日报》记者来到了会稽山湖塘厂区。机器代替人工不减工艺在会稽山黄酒生产车间里，记者见到自动化灌装生产线在井
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“绍兴黄酒”“绍兴老酒”等商标不能随便用
在10月17日召开的绍兴市黄酒企业约谈会及绍兴黄酒商标标识和产品标签的指导意见解读会上，绍兴市对全市77家黄酒生产企业的生产行为进行规范，参照标准则是近日刚刚制定并出台的《关于进一步规范黄酒商标标识和
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仓山区查扣300多瓶进口葡萄酒
据最新报道，仓山区工商局执法人员于11月15日突击检查辖区酒类市场，在菖蒲路附近的澳尔士酒庄和太平洋城小区附近的九韵酒业商行下架封存涉嫌无索票索证的进口葡萄酒304瓶，查扣无中文标识的进口葡萄酒36瓶
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福州仓山工商局查获无证葡萄酒
15日，仓山区工商局执法人员突击检查辖区酒类市场，在菖蒲路附近的澳尔士酒庄和太平洋城小区附近的九韵酒业商行下架封存涉嫌无索票索证的进口葡萄酒304瓶，查扣无中文标识的进口葡萄酒36瓶。在澳尔士酒庄，执
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产区立法 助力黄酒产业高质量发展
一方水土，孕育一方文化，更孕育一方特色美酒。也正因此，才能有今天美酒世界的异彩纷呈、万千变化。构建美酒特色产区，已成为全球酒类产业过去、现在和未来发展的重要战略，也是促进全球酒类产业健康有序发展不可或