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  • 浏阳河酒的几度变迁

    浏阳河酒的几度变迁

    浏阳河畔,风景秀丽,河水清澈,水质甘美。浏阳河酒则源于唐代药圣孙思邈"造酒助龙"的美丽传说,自诞生之初便有低温洞藏的传统,到了宋朝更是蔚然成风。自明代中叶以来,浏阳民间始有采用小曲(又称米曲、药曲)酿

  • 浏阳河酒历史

    浏阳河酒历史

    浏阳河酒,源于唐代药圣孙思邈"造酒助龙"的美丽传说,世代相传,北宋时期蔚然成风。宋高宗时期著名的政治家和理学家,时任浏阳知县的杨时,曾高度评价浏阳河酒,为浏阳河酒赋诗《淮上酌》:"帘纤晚雨洗轻尘,天淡

  • 浏阳河酒酒史

    浏阳河酒酒史

    浏阳河酒酒史是什么?浏阳河酒酒史源于唐代药圣孙思邈"造酒助龙"的美丽传说,世代相传,北宋时期蔚然成风。宋高宗时期著名的政治家和理学家,时任浏阳知县的杨时,曾高度评价浏阳河酒,为浏阳河酒赋诗《淮上酌》:

  • 酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

    酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

    本次疫情发生之后,华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道,孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫"

  • 壶子酒市场反应好,销售量大

    壶子酒市场反应好,销售量大

    湖南人特别喜欢糯米甜酒这一传统美食。全省制作甜酒的商家不少,但真正规模化生产成功开拓市场的却很少。而长沙千壶客酒业,却凭着对产品质量的严格把关和完善的营销网络,将香糯可口、价格亲民的糯米甜酒带到越来越

  • 湘酒记忆,每一杯都是岁月的痕迹

    湘酒记忆,每一杯都是岁月的痕迹

    白酒没有保质期,但是酒瓶、酒标、酒包装上,特别是白酒酿制的衣钵传承,却满满都是岁月的痕迹。收藏一瓶酒,你可以喝到时间酿就的甘美酒液。在你怀旧的时候,这瓶盛着旧时光的酒能满足你的精神需求;在不知不觉间,

  • 梅子酒,天然酒飘香

    梅子酒,天然酒飘香

    梅子酒香甜可口,似饮料也似酒,酿制的工艺并不复杂,只是将青梅放在米酒或清酒中浸泡些时日便可饮用。许多地方都有酿制梅子酒的习俗,例如中国的湖南、贵州、四川、云南等地,在日本、越南等国也有酿制梅子酒的传统

  • 北京纯粮散白酒加盟好项目:皇龙二锅头,一口中国味

    北京纯粮散白酒加盟好项目:皇龙二锅头,一口中国味

    好的产品总能带来忠实的消费者,好的项目总能吸引明智的投资者。现下的散酒市场已不同于过去,它不仅秉承了过去传统的酿制工艺,而且还嫁接了现在新型的销售方式,所以如今的散酒市场前景更为乐观。今天给大家推荐北

  • 消费占比不到16% 酱酒在东北市场还有多少红利空间?

    消费占比不到16% 酱酒在东北市场还有多少红利空间?

    近几年,酱香型白酒可谓"爆红",市场占有率越来越高。东北人爱喝酒、能喝酒,饮酒文化根基深厚,造就了东北巨大的白酒市场。从整个行业层面来讲,东北白酒品牌众多,酱香型白酒品牌也不少,但多为中小型酒厂,上规

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 消费占比不到16%,酱酒在东北市场还有多少红利空间?

    消费占比不到16%,酱酒在东北市场还有多少红利空间?

    目前,虽然酱酒在东北消费市场上的占比还较低,但是从东北三省来看,吉林省的酱酒消费氛围,辽宁省的酱酒消费前景,空间也。近几年,酱香型白酒可谓"爆红",市场占有率越来越高。东北人爱喝酒、能喝酒,饮酒文化根

  • 白酒的酒香分类

    白酒的酒香分类

    中国白酒是世界著名的蒸馏酒,是以发酵酒演化而来。白酒又名烧酒,是中国的传统饮料酒,我国白酒的生产已有很长的历史。我国的白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世,下面就介绍一下白酒的酒香小分类。以酒的主体香气

  • 你不得不知的中国白酒文化

    你不得不知的中国白酒文化

    中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,中国的白酒文化源远流长,在唐朝就有"杜康"之说,指的就是白酒。"何以解忧,唯有杜康"一曲《短歌行》诠释了多少英雄心中的豪迈,也成就了千古绝唱。那么,本文将为您全面地讲诉中

  • 三麦酒涵盖了湖北大部分地区,成了宜昌白酒新标杆。

    三麦酒涵盖了湖北大部分地区,成了宜昌白酒新标杆。

    宜昌本土白酒新锐--三麦酒上市伊始,即倾力刷新白酒酿造工艺、优化产品品质,与国际名酒接轨,与荆楚大地齐辉,2011年,实际完成销售收入比年初目标翻了一番。三麦酒涵盖了湖北大部分地区,辐射重庆、四川、江

  • 到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表

    白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。同时,白酒也是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。在中国,白酒不但具有悠久的酿造历史,而且种类繁多,各具特色。如今,很多酒已经成为一个城市的标志性名片。

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    2019千商大会前瞻,岳塘酒业峰会五大亮点“剧透”

    7月10日,2019中国千商大会·岳塘酒业峰会新闻发布会在北京国家会议中心举行。会上,中国千商大会组委会办公室主任熊玉亮发布了关于2019中国千商大会的相关信息,引来各方关注。可以说,今年的千商大会亮

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    随着老村长和牛栏山陈酿走向全国化,近些年光瓶酒的热度持续上涨。光瓶酒的持续性增长,源于原有部分低档盒酒消费者的转移消费、广大年轻消费者的尝试性消费、多数酒厂产品结构提升所释放的市场空间。那么,增长中的

  • 古人为何说“吃酒”、“吃茶”而不说“喝酒”、“喝茶”?

    古人为何说“吃酒”、“吃茶”而不说“喝酒”、“喝茶”?

    关于吃酒、吃茶的原因,差不多是一样的,一起讨论一下吧。一、吃酒古人老说:一壶浊酒。其实,这不仅仅是谦虚,也是当时的酿酒技术导致的。古代的酒是没有经过类似于现在的蒸馏技术的,那会的酒里面还有粮食残留,一

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    "国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒

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    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的